Nauji receptai

Raffaello aviečių sūrio pyragas ir saldainiai

Raffaello aviečių sūrio pyragas ir saldainiai

Skanus vasaros desertas ir labai lengvai pagaminamas

  • 2 skardinės po 250 g 70% riebumo sūrio
  • 200 ml skysto kremo
  • 3 šaukštai cukraus
  • 1 vanilinio cukraus
  • pieniško šokolado
  • 230 g virškinamų sausainių
  • 100 g sviesto
  • 700 g aviečių
  • Raffaello saldainiai

Porcijos: -

Paruošimo laikas: mažiau nei 30 minučių

RECEPTO RUOŠIMAS Sūrio pyragas su avietėmis ir „Raffaello“ saldainiais:

Sutrinkite sausainius ir minkykite su ištirpintu sviestu. Tapetai su šia tešla yra nuimamo pyrago formos.

Maišytuve sumaišykite varškės sūrį su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir skystu kremu. Tada įpilkite aviečių, lengvai maišydami šaukštu. Ištirpinkite šokoladą ir įmaišykite į varškės sūrį. Supilkite kompoziciją ant sausainių ir padėkite į šaldytuvą kelioms valandoms.

Papuoškite avietėmis, baltu ir kartaus tarkuotu šokoladu bei „Raffaello“ saldainiais.


Kambario temperatūros sviestą gerai ištrinkite su cukrumi, kol pastarasis ištirps. Įpilkite pieno miltelių ir 100 gramų kokoso. Viską gerai išmaišykite, kol sutirštės ir susidarys kompaktiška tešla. Leiskite atvėsti 30 minučių.

Kai jis šiek tiek sustings, kol yra šaldytuve, paimkite nedidelį tešlos kiekį ir rankomis suformuokite į graikinio riešuto dydžio rutuliukus. Tada jie bus apvoliojami likusiame kokoso riešute ir dedami į specialius saldainių įvyniojimus.

Taip pat į vidų galite įdėti riešutų, migdolų ir kt. Leiskite atvėsti ir tada patiekite.


& # 8211 250 ml kondensuoto pieno
& # 8211 75 g nugriebto pieno miltelių (1/3 puodelio)
& # 8211 30 g nesūdyto sviesto, laikomo kambario temperatūroje
& # 8211 35 sveiki migdolai
& # 8211 2 maišeliai kokoso drožlių.

Kondensuotą pieną sumaišykite su pieno milteliais ir sviestu iki vientisos masės. Įpilkite 220 g kokoso drožlių ir gerai išmaišykite. Tada paliekama sukietėti apie 30 minučių. Jei kompozicija per lipni, ant viršaus galite įdėti kokoso drožlių. Paimkite į delną nedidelį kiekį mišinio, į kurio vidurį dedate migdolų. Tada sukite, kol susidarys nedidelis rutulys. Operacija kartojama tol, kol kompozicija bus baigta. Gauti saldainiai laikomi šaldytuve, kad sustingtų. Keli asortimentai į kompoziciją gali būti dedami kakavos arba gali būti padengti keptu kokosu.


Susiję receptai

„Petitchef“ siūlo galimybę planuoti meniu dienomis, darbo dienomis ir iš anksto prieš šventes.


Sūrio pyragas be kepimo

Vienas iš paprasčiausių desertų yra nevirtas sūrio pyragas, puikus desertas tiek žiemą, tiek vasarą ir kuris patiks mėgstantiems sūrio desertus.
Sūrio pyragas be kepimo jums pavyks, net jei niekada nesate gaminęs deserto ir galite pridėti mėgstamų skonių (šokolado, vaisių ir pan.) arba galite palikti tai paprasta.
Ingredientai skirti 20 cm padėklui, o aš naudojau „Lilos“ sūrį „Pilos“.


Raffaello pyragas su avietėmis ir # 8211 tikras kreminis ir gaivus malonumas

Tiems, kurie nori kokoso pyraguose, bet taip pat mėgsta avietes, tai puikus desertas. Tai galite padaryti ypatingomis progomis arba švęsti onomastiką šeimoje. Tai puikus ir lengvai pagaminamas pyragas, kuris jums patiks nuo pirmo gurkšnio.

  • 550 ml nesaldinto skysto grietinėlės, 550 gramų grietinėlės sūrio
  • 350 gramų cukraus pudros, 50 gramų kokoso drožlių
  • 20 gramų želatinos granulių
  • 1 šaukštas citrinos žievelės, vanilės esencijos, 300 gramų aviečių

Paruošimo būdas:

Norėdami pradėti, sausainiai turi būti kuo smulkiau susmulkinti ir atskirai įdėti sviestą į dubenį ir kelioms minutėms įdėti į mikrobangų krosnelę. Pastebėję, kad jis ištirpo, nedelsdami išimkite ir nedelsdami sumaišykite su sausainiais. Rekomenduojama naudoti padėklą, kurio skersmuo 26 cm, su nuimamais kraštais.

Sudėkite kompoziciją į dėklą ir šaukštu gerai prispauskite sausainių mišinį prie padėklo pagrindo, kad susidarytų kuo vienodesnis sluoksnis.

Dabar padėkite dėklą į šaldytuvą, kad atvėstų.

Įdėkite želatiną į hidrataciją, į dubenį su pakankamai vandens, kad jis padengtų. Atskirai sumaišykite plaktą grietinėlę su cukraus pudra ir kokoso drožlėmis ir viską padėkite ant silpnos ugnies, kol cukrus ištirps ir kompozicija beveik pasieks virimo temperatūrą, tačiau būkite atsargūs, kad neužvirtų. Atidėkite ir palikite atvėsti.

Hidratuota želatina, ją galite ištirpinti mikrobangų krosnelėje, paliekant tik 10 sekundžių, sumaišyti ir supilti į plaktos grietinėlės kompoziciją.

Kitame dubenyje lengvai sumaišykite varškės sūrį su citrinos žievele ir vanilės esencija. Tada supilkite plaktos grietinėlės mišinį, labai gerai išmaišykite visą kompoziciją. Pabaigoje suberkite avietes ir gerai įmaišykite.

Supilkite visą kompoziciją į skardą, ant sausainių pagrindo ir padėkite padėklą į šaldytuvą maždaug 2-3 valandoms.

Tada išimkite ir papuoškite. Gausite malonią pyrago išvaizdą, bet ir labai gerą skonį.


Sausainiai sumalami ant roboto. Įpilkite lydyto sviesto ir maišykite, kol kompozicija taps kaip trupiniai. Supilkite į padėklą su nuimamu kraštu ir šaukštu arba stiklinės dugnu labai gerai paspauskite sausainių sluoksnį. Leiskite padėklui atvėsti, kol bus paruoštas įdaras.

Varškė sumaišoma su cukrumi, vanilės esencija ir skystu kremu, kol tampa panaši į kremą. Po vieną įmuškite kiaušinius, po kiekvieno gerai išmaišykite. Gautą grietinėlę užpilame ant sausainių viršaus ir dedame skardą į orkaitę ant vidutinės ugnies, kol pyragas ant viršaus paruduos, įgaus auksinę plutą. Išjunkite ugnį, atidarykite orkaitės dureles ir palikite skardą orkaitėje, kol visiškai atvės.

Šokoladą ištirpinkite ant silpnos ugnies su plakta grietinėle. Užvirkite, atidėkite ir gerai išmaišykite. Įdėkite indą į šaldytuvą bent 1 valandai, tada maišykite, kol gausite purų kremą. Įpilkite kokoso ir pieno miltelių ir švelniai sumaišykite.

Glajų užpilkite ant pyrago ir vėl atvėsinkite, kol glajus sukietės. Papuoškite plakta grietinėle ir porcija pagal pageidavimą.


Paruoškite kompoziciją dubenyje. Įpilkite pieno miltelių, tada įpilkite gerai susmulkintų vaflių lakštų, citrinos esencijos, 1 žiupsnelio druskos ir pakankamai kokoso, kad susietumėte kompoziciją ir galėtumėte formuoti. Pagaminę pastą, kompoziciją palikite šaldytuve 45 minutes, tada išimkite ir suformuokite saldainius.

Kad neliptų, prieš tai galite šiek tiek patepti delnus aliejumi. Į kiekvieno rutulio vidurį įdėkite migdolą. Jų dydis turėtų būti maždaug vidutinio riešuto dydžio. Jei norite žaisti, galite padaryti kitų formų: piramides, kubelius, lygiagretainius ar kūgius. Galiausiai jie apvolioja likusius kokoso riešutus.

Skanius „Raffaello“ saldainius palikite šaldytuve, kol jie bus paruošti patiekti ir kai šokolado užpilas bus paruoštas. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite šokoladą bain-marie kartu su pienu ir sviestu. Patiekite desertą su uogomis.


Raffaello saldainių paprastas receptas

Raffaello saldainių paprastas receptas. Naminiai „Raffaello“ saldainiai su kokosu, sviestu ir kitais natūraliais ingredientais, žingsnis po žingsnio paaiškinamas receptas, kurį gali sekti vaikai, prižiūrimi suaugusiųjų. Geriausi „Raffaello“ saldainiai pasirodė! Kreminis, švelnus, su kokoso ir sviesto skoniu bei vanilės skoniu. Svajingas!

„Candy Raffaello“ ir # 8211 naujas projektas „Savori Urbane“ kartu su bendrojo lavinimo mokyklos Vengrijos skyriaus I-III klasių vaikais ir # 8222Aron Cotrus & # 8221 pagal programą & # 8222Saptamana altfel & # 8221.

Kalbėjau su mokytoja apie tai, kaip šią savaitę turėtume padaryti patrauklesnę, kad tikrai būtume kitokie. Be kelionės į mišką ir kitos įdomios veiklos, aš užsisakiau savo penktadienį, kad su vaikais galėčiau ką nors virti. Dėl to, kad programa vyko klasėje, mokykloje, aš kažką pasirinkau be kepimo.

Pagaminusi sausainių saliamį & # 8222Summer School & # 8221, šį kartą pasirinkau „Raffaello“ saldainius. Štai tie 7 sausainių saliamio variantai sukūrė vaikai.

Jei jums patinka kokosas, rekomenduoju ir jums išbandyti Raffaello pyragas ir # 8211 receptas čia.

Arba „Raffaello“ pyragas su švelniais lapais ir maskarponės kremu & # 8211 Pažiūrėk čia.

Anksčiau išbandžiau kelis „Raffaello“ saldainių receptus. Tas, kuriame buvo maskarponė, visai neatrodė kaip originalas, rutuliai buvo minkšti, drėgni ir per kreminiai. Tas, kuriame buvo kondensuotas pienas, atrodė sunkus, šiek tiek šleikštulį keliantis, itin saldus arba sviestas, ištrintas su cukrumi, ypač jei jis pagamintas šaltas, man atrodė blogiausias variantas. Taip pat ir su lydytu baltu šokoladu, kuris yra itin saldus. Jei į kompoziciją pridėjome skaldytų vaflių gabalėlių, jie tiesiog suminkštėjo, tapo guminiai ir paskatino Raffaello rutulių suirimą.

Apie įdarą: nusprendžiau pasirinkti originalią versiją, ty visus migdolus nuplikyti ir nulupti nuo rudos odos. 2 minutėms darbo neverta dėti nuluptų migdolų.

Iš ankstesnių eksperimentų gimė mano receptas, kuris iš visų variantų man labiausiai patinka. Aš ėjau dėl idėjos naminis šokoladas su pieno milteliais, ta lazda mylima nuo vaikystės.


Vaizdo įrašas: Chocolate Cupcake Recipe. Recipes by Carina (Sausis 2022).