+
Tradiciniai receptai

Krevečių pho receptas

Krevečių pho receptas

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Sriuba
  • Makaronų sriubos
  • Krevečių makaronų sriuba

Tai greita ir lengva makaronų sriuba, pagrįsta klasikiniu vietnamiečių pho patiekalu. Jei norite, patiekite su kalkių pleištais, šviežiu baziliku, paprikomis ir pupelių kopūstais.

8 žmonės tai padarė

IngridientaiTarnauja: 6

  • 1 šaukštas augalinio aliejaus
  • 2 šaukšteliai smulkiai supjaustyto česnako
  • 2 šaukšteliai smulkiai supjaustyto šviežio imbiero šaknies
  • 285g šaldytų supjaustytų špinatų, atšildytų ir nusausintų
  • druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį
  • 2 litrai vištienos atsargų
  • 250ml žuvų atsargų
  • 1 šaukštelio karšto pipirų padažo
  • 1 šaukštelis hoisin padažo
  • 20 vidutinių krevečių, nuluptų ir nupjautų
  • 200g ilgio ryžių makaronai (ryžių vermišeliai)
  • 2 svogūnai, susmulkinti

MetodasParengimas: 15min ›Virėjas: 20min› Parengtas: 35min

  1. Šildykite augalinį aliejų dideliame puode ant vidutinės ugnies. Įmaišykite česnaką ir imbierą; virkite ir maišykite 1 minutę. Sudėkite špinatus ir pagardinkite druska bei pipirais. Uždenkite ir virkite, kol špinatai įkais, maždaug 3 minutes. Supilkite vištienos, žuvies atsargas, karštųjų pipirų padažą ir hoisin padažą. Uždenkite ir užvirkite ant vidutinės-stiprios ugnies.
  2. Kai sriuba užvirs, įmaišykite krevetes ir makaronus. Uždenkite ir virkite 4 minutes, tada įmaišykite pavasarinius svogūnus ir virkite dar 5 minutes. Prieš patiekdami pagardinkite druska ir pipirais.

Neseniai žiūrėta

Atsiliepimai ir vertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(11)

Atsiliepimai anglų kalba (10)

pateikė bambikas

Šio recepto skonį labai pagerina kepant ryžių makaronus atskirai. Virkite juos, kol vos suminkštės, nuplaukite vėsiame vandenyje, kad pašalintumėte krakmolo perteklių ir nustotumėte virti. Įpilkite juos į sriubos sultinį paskutinį kartą ir vėl užpilkite sultinį temp ir patiekite. Taip pat įdėjau keletą brūkšnelių „Maggi“ prieskonių arba TB miltelių „AuJus“ mišinio, kad vištienos faršui būtų suteiktas papildomas skonio matmuo. Krevečių sultinys taip pat yra malonaus skonio apvalkalas. 2010 m. Gegužės 11 d

pateikė Meredith M.

Aš padariau tai mūsų savaitiniam filmų ir vakarienės vakarui. Gerai sekėsi. Aš padidinau porcijas iki 8, o šis ir kitas patiekalas 6 suaugusiems žmonėms padėjo šiek tiek likučių. Šiek tiek trumpiau ant sultinio pabaigoje. Aš neteisingai perskaičiau butelį savo spintelėje prieš eidamas apsipirkti ir neturėjau karštų pipirų padažo. Aš pakeičiau vietnamietišką čili česnako padažą. Tai gerai veikė. „Knorr“ gamina krevečių luitų kubelius, aš juos radau vietiniame Azijos maisto prekių parduotuvėje. 2010 m. Gruodžio 20 d


Žiūrėti video įrašą: Receptas: Keptos jūros gėrybės su Ponzu padažu (Sausis 2021).