Neįprasti receptai

Persiškų keksiukų receptas

Persiškų keksiukų receptas

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Tortas
  • Mini pyragai

Šie keksiukai yra lengvai pagaminami, lengvi ir ne per saldūs. Mėgaukitės puodeliu arbatos ar kavos.

25 žmonės tai padarė

IngridientaiGamina: 24 pyragai

  • 250g paprastų miltų
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių
  • 4 kiaušiniai
  • 250g rutulio cukraus
  • 340g nesūdyto sviesto, išlydyto
  • 250g natūralaus jogurto
  • 1 1/2 šaukštelio malto kardamono
  • 1 šaukštas rožių vandens
  • 55g dribsnių dribsnių
  • 1 1/2 šaukšto susmulkintų pistacijų riešutų

MetodasParuošimas: 20 min. ›Virėjas: 25 min.› Paruoštas: 45 min

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 C / Dujų. 4. Miltus ir kepimo miltelius suberkite į dubenį; atidėti. Sutepkite keksiuko / muffino skardos skyles. Jums reikės 24 skylių.
  2. Kiaušinius ir cukrų sumaišykite dideliame karščiui atsparaus dubenyje ir uždėkite ant virimo indo, kuriame troškinamas vanduo. Nuolat plakite šluotele ar elektriniu maišytuvu iki tirštos ir blyškios, maždaug 8 minutes. Nukelkite nuo ugnies ir plakite toliau, kol atvės, maždaug 10 minučių.
  3. Sumaišykite sviestą, jogurtą, kardamoną ir rožių vandenį. Įmaišykite miltų mišinį rankomis ir sulankstykite dribsnių dribsnius. Šaukštą į paruoštą skardinę įpilkite 3/4 visos. Ant viršaus pabarstykite keletą pjaustytų pistacijų.
  4. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 25–30 minučių iki tvirtos lytėjimo ir auksinės rudos spalvos.

Neseniai žiūrėta

Atsiliepimai ir įvertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(38)

Atsiliepimai anglų kalba (26)

Labai skanūs ir lengvi keksiukai.Aš radau, kad pirmoji pyragų partija nelabai pakilo, o antroje partijoje aš padidinau kepimo miltelių kiekį iki dviejų arbatinių šaukštelių, kurie išėjo puikiai. 2013 m. Liepos 17 d.

pateikė EMLE234

Tai yra puiku! Aš būčiau davęs jiems 4,5, jei įmanoma. Jie yra labai turtingi ir tikriausiai būtų geresni mažesnėmis porcijomis. Padaryti juos „Madeleine“ keptuvėse būtų nuostabu. Arba galite tiesiog sumažinti sviestą. Štai ką aš padariau: IŠŠŪKITE receptą, nešildžiau kiaušinių ir cukraus dvigubame katile (per tingus), naudojau 1 / 2t kardamono, nepridėjau pistacijų (jų nebuvo) ir pridėjau dar 2T cukraus. Manau, kad recepte greičiausiai nereikia daugiau cukraus, tačiau ateityje aš sumažinsiu sviestą ir gaminsiu pyragus Madeleine skardinėse. 2008 m. Kovo 15 d.

sukūrė CHELLEOXFORD

Aš padariau paprastą variantą be riešutų ir pakeičiau vanilės skonio jogurtu. Jie pasirodė puikūs. Aš juos vėl padarysiu. Juos taip pat nebuvo sunku sukurti. 2009 m. Sausio 25 d

Daugiau kolekcijų

Žiūrėti video įrašą: Kakavinių keksiukų receptas su Oreo, zefyrais ir šokoladu (Spalio Mėn 2020).