+
Nauji receptai

Kumpio, sūrio ir grybų tešlos rutuliukai su bulvių salotų receptu

Kumpio, sūrio ir grybų tešlos rutuliukai su bulvių salotų receptu

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Salotos
  • Daržovių salotos
  • Bulviu salotos

Kumpio ir grybų tešlos rutuliukai su salotomis ir bulvėmis - tai malonūs pietūs. Tešlą lengva sumaišyti ir iškočioti.


Kente, Anglijoje, JK

1 žmogus tai padarė

IngridientaiTarnauja: 4

  • 350g paprastų miltų
  • 125g sviesto
  • 1 žiupsnelis druskos
  • vandens, kiek reikia
  • 500ml pieno
  • 50g sūrio
  • 1 grybas, susmulkintas
  • 1 gabaliukas kumpio, supjaustytas
  • 1 žiupsnelis pipirų
  • 1 arbatinis šaukštelis šalavijo
  • 4 naujos bulvės
  • 1 didelis pomidoras
  • 2 pavasariniai svogūnai
  • 4 salotų lapai
  • 100g majonezo
  • 4 žiupsneliai malto cinamono

MetodasParuošimas: 45 min. ›Virėjas: 30 min.› Papildomas laikas: 15 min. Vėsinimas ›Paruošta: 1 val. 30 min

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 C / Dujinės. 6. Įdėkite 200 g miltų į dubenį ir įpilkite 70 g sviesto. Įpilkite druskos ir truputį vandens, tada minkykite į tešlą, pridėdami pakankamai vandens.
  2. Padalinkite jį į ketvirčius ir iškočiokite.
  3. Į keptuvę su pienu, sūriu, grybu, kumpiu, pipirais ir šalavija sudėkite likusius miltus ir sviestą. Tada užvirkite, vis plakdami. Kai užvirs, maišykite, kol sutirštės.
  4. Sudėkite 4 tešlos gabalėlius ant kepimo skardos, tada puodelio turinį padėkite ant jų, padaliję lygiomis dalimis, apvyniokite tešlą aplink juos, suspausdami kraštus.
  5. Kepkite orkaitėje iki auksinės spalvos.
  6. Virkite bulves ir palikite 15 minučių atvėsti.
  7. Pjaustykite pomidorą ir pavasarinį svogūną, tada su salotomis padėkite ant plokštelių.
  8. Kai bulvės atvės, į jas įpilkite majonezo ir sudėkite į lėkštes.
  9. Galiausiai, kai tešlos rutuliukai baigs virti, padėkite juos ant plokštelės su trupučiu cinamono, kad papuoštumėte.

Pakaitalas

Vietoj kumpio ir grybų galite pridėti kitų ingredientų, kad gautumėte kitokį skonį.

Neseniai žiūrėta

Atsiliepimai ir vertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(0)

Atsiliepimai anglų kalba (0)


Žiūrėti video įrašą: Liutauro virtuvė: prancūziškas omletas (Sausis 2021).