Neįprasti receptai

Pagrindinis šokolado ir lazdyno riešutų keksiukų receptas

Pagrindinis šokolado ir lazdyno riešutų keksiukų receptas

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Tortas
  • Torto dekoravimas
  • Apledėjimas
  • Sviesto kremo apledėjimas

Puikiai šokoladinis, švelnus šaldymas, užpildantis skanų šokolado ir lazdyno riešutų keksiuką. Papuoškite, jei norite!


Oksfordšyre, Anglijoje, JK

33 žmonės tai padarė

IngridientaiGamina: 14 keksiukų keksų dėžutėse

  • 100g 70% šokolado
  • 6 šaukštai pieno (gerai nugriebta)
  • 175g nesūdyto sviesto
  • 175g rutulio cukraus
  • 4 dideli kiaušiniai
  • 150g savadarbių miltų
  • 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
  • 100g susmulkintų lazdyno riešutų
  • Dėl šalčio
  • 120g 70% šokolado
  • 150g nesūdyto sviesto
  • 160g cukraus pudros
  • 1/2 vanilės ankšties

MetodasParuošimas: 30 min. ›Virėjas: 20 min.› Paruošta: 50 min

  1. Puodeliai: Įkaitinkite orkaitę iki 180 C / Dujų. 100 g šokolado ir pieno ištirpinkite ant puodelio verdančio vandens.
  2. Plakite 175 g sviesto ir rutulio cukraus iki purios ir kreminės masės, įmaišykite kiaušinius. Sulenkite į miltus, kepimo miltelius ir lazdyno riešutus.
  3. Įpilkite ištirpinto šokolado ir pieno mišinio ir gerai išmaišykite. Šaukštu į muffin atvejus.
  4. Kepkite orkaitėje 15 - 20 minučių.
  5. Užšalimas: ištirpinkite 120 g šokolado virš vandens ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros. Aš dažnai dedu indą į vėsio vandens dubenį ir maišau, kol atvės.
  6. Plakite 150 g sviesto iki vientisos ir kreminės masės, įpilkite cukraus pudros iki purios ir lengvos.
  7. Įpilkite vanilės sėklų iš ankščių ir įmaišykite į šokoladą. Maišykite mažu greičiu, tada, kai greičiu, šaldami, jis yra lygus ir blizgus.
  8. Kai keksiukai visiškai atvės, įpilkite šalčio ir papuoškite!

Kaip ledus keksiukus

Peržiūrėkite vaizdo įrašą „Kaip ledus keksiukus“, kad pamatytumėte, kaip juos paslėpti aukštyn ar žemyn bet kokiai progai!

Neseniai žiūrėta

Atsiliepimai ir vertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(4)

Atsiliepimai anglų kalba (4)

O DIEVE! Tai buvo gražu! Tortas buvo šiek tiek sunkiojoje pusėje dėl išlydyto šokolado, bet tikrai to vertas Tik kritikuojamas kiekis - kas turi 14 skylių muffino skardą?!? - 2010 spalio 26

Itin lengvi keksiukai, neilgai truko !! Vėl tai padarysiu, aukščiausi įvertinimai !!!! - 2012 m. Rugsėjo 23 d

Mane labai sužavėjo pakilimas, kurį gavau iš šio recepto. Kartais mano keksiukai gali būti labai plokšti, tačiau jie turėjo fantastišką viršų! Aš tiesiog naudoju atsarginį šiek tiek tešlos likučio, kad padaryčiau 2 mažus atsarginius keksiukus (man, ha!). Labai sužavėtas! -08 gegužės 2014

Žiūrėti video įrašą: Kovo 11. 10 Lazdynai (Spalio Mėn 2020).