+
Tradiciniai receptai

Atvėsintų pomidorų ir avokadų sriubos receptas

Atvėsintų pomidorų ir avokadų sriubos receptas

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Sriuba
  • Daržovių sriuba
  • Pomidorų sriuba

Tai yra skani šalta vasaros sriuba, puikiai tinkanti lengvam patiekalui karštą vasaros naktį. Mėgaukitės išskirtiniu skoniu - tarp gvakamolės ir gazpacho.

25 žmonės tai padarė

IngridientaiTarnauja: 6

  • 1 prinokęs pomidoras, nuluptas ir padalintas į ketvirčius
  • 2 dideli avokadai - nulupti, akmuo pašalintas ir supjaustytas griežinėliais
  • 1 mažas svogūnas, supjaustytas ketvirčiu
  • 1 žalioji paprika, susmulkinta
  • 4 šaukštai šviežių citrinų sulčių
  • 1L (1 3/4 pintos) pomidorų sulčių
  • 275 g (10 uncijų) neriebaus natūralaus jogurto
  • druska pagal skonį
  • mažų saujelių pjaustytų šviežių laiškinių česnakų
  • kajeno pipirai pagal skonį

MetodasParengimas: 20 min. ›Parengta per: 20 min

  1. Į virtuvės kombaino indą sudėkite pomidorus, avokadus, svogūną, žaliuosius pipirus ir citrinos sultis ir kepkite iki vientisos masės. Supilkite 1/4 pomidorų sulčių ir išmaišykite.
  2. Mišinį supilkite į didelį dubenį ir sumaišykite su likusiomis pomidorų sultimis ir 3/4 jogurto. Pagardinkite druska. Atšaldykite 1 - 2 valandas.
  3. Patiekite indeliuose, papuoštuose jogurto lėlėmis, laiškiniu česnaku ir pabarstytu kajeno pipirais.

Neseniai žiūrėta

Atsiliepimai ir įvertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(24)

Atsiliepimai anglų kalba (21)

autorius Kym Cox Surridge

Tai buvo gerai, bet aš jį šiek tiek pataisiau. Aš nenaudojau pomidorų sulčių ar jogurto; vietoj jų sumaišiau du labai didelius jautienos kepsnius (iš viso 3). Aš praleidau svogūną, o aš pridėjau žalių kukurūzų supjaustytų kukurūzų, kad būtų šiek tiek tekstūros ir šiek tiek saldumo. Aš taip pat susmulkinau trečią avokadą ir išmaišiau. Sumaišiau su maždaug 1/3 puodelio kalendros, įlašinau 1 arbatinį šaukštelį jūros druskos ir į kiekvieną dubenį įlašinau kmynų. Kitą kartą galiu pridėti česnako. Pastaba apie skonį: Turint 32 uncijų pomidorų sulčių, tai nebus toks skonis kaip avokadas. Avokadas naudojamas tik norint kreminės tekstūros. Ši sriuba yra malonaus skonio, tačiau jei jūs ieškote sriubos su avokadu, tai dar ne. 2008 m. Vasario 11 d.

pateikė Al S

Puiki šalta sriuba. Padvigubinau receptą, sunaudojau labai didelius avokadus, pridėjau dar 1/2 puodelio pomidorų sulčių ir gražiai patiekiau 11 žmonių. 2006 07 07

pateikė MARGX2

Tai buvo gera ir labai gaivi. Sriuba tikrai daugiau pomidorų nei avokadas. Būtų skanu su tikra grietine (žinoma). Taip pat įdomu, ar geriau būtų su citrinų sultimis, o ne citrinų sultimis. 2006 rugpjūčio 09 d


Žiūrėti video įrašą: Beatos receptas. Greitas tako su jautiena (Sausis 2021).