+
Tradiciniai receptai

Viduržemio jūros regiono kimštos vištienos krūtinėlės receptas

Viduržemio jūros regiono kimštos vištienos krūtinėlės receptas

  • Receptai
  • Ingridientai
  • Mėsa ir paukštiena
  • Paukštiena
  • Višta
  • Vištienos gabalėliai
  • Vištos krūtinėlė
  • Įdarytos vištienos krūtinėlės
  • Su feta įdaryta vištienos krūtinėlė

Vištienos krūtinėlė įdaroma Viduržemio jūros regiono ingredientais, įskaitant fetos sūrį, saulėje džiovintus pomidorus ir kalamata alyvuoges, tada kepama. Šis patiekalas puikiai tiks kartu su kuskusu, bulvėmis ir (arba) graikiškomis salotomis.

29 žmonės tai padarė

IngridientaiTarnauja: 2

  • 75ml citrinos sulčių
  • 75ml ypač tyro alyvuogių aliejaus
  • 2 šaukštai itališkų prieskonių
  • 1 šaukštelis paprikos
  • 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos žievės
  • 2 (175 g) vištienos krūtinėlės filė be odos, be kaulų
  • 115g fetos sūrio, sutrintas
  • 6 saulėje džiovinti pomidorai, susmulkinti
  • 10 kalamata alyvuogių, be kauliukų, stambiai supjaustytos
  • 1 šaukštas aliejaus iš saulėje džiovintų pomidorų arba ypač tyras alyvuogių aliejus
  • 4 juostelės skrudintų raudonųjų pipirų

MetodasParuošimas: 30min ›Virėjas: 30min› Papildomas laikas: 30min marinavimas ›Paruošta: 1h30min

  1. Dubenyje išplakite kartu citrinos sultis, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų, itališką prieskonį, papriką ir citrinos žieveles. Vištos krūtinėlę išklijuokite tarp priklijuotos plėvelės lakštų iki 1cm storio. Marinuokite vištieną citrinų marinate mažiausiai 30 minučių. Tuo tarpu mažame dubenyje sumaišykite fetos sūrį, saulėje džiovintus pomidorus, kalamata alyvuoges ir 1 šaukštą aliejaus; atidėti.
  2. Įkaitinkite orkaitę iki 190 C / 5 dujų.
  3. Išimkite vištieną iš marinato, nuplaukite perteklių. Išmeskite likusį marinatą. Įdaro mišinį padalinkite ant kiekvieno vištienos gabalo. Sulenkite vištienos kraštus ant įdaro ir pritvirtinkite kokteilių lazdelėmis. Padėkite ant kepimo indo, siūlės puse žemyn, ir uždėkite dvi skrudintų pipirų juosteles ant kiekvienos įdarytos krūties.
  4. Kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol vištiena nebebus rausva, maždaug 30 minučių. Prieš patiekdami, nepamirškite pašalinti sruogų.

Neseniai žiūrėta

Atsiliepimai ir vertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(1)

Atsiliepimai anglų kalba (1)

Pagaminta šio vakaro patiekalui ir buvo skanu. Nepakeitė nieko, nes turėjo visus šaldytuvo ir spintelių ingredientus. Patiekiama su kuskusu ir vynuoginiais pomidorais, skrudintais graikišku baziliku, balzaminiu actu ir alyvuogių aliejumi. 2010 m. Rugpjūčio 1 d


Žiūrėti video įrašą: Vištienos krepšeliai (Sausis 2021).