+
Tradiciniai receptai

Pasakiškas pomidorų čatnio receptas

Pasakiškas pomidorų čatnio receptas

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Konservai
  • Čatnis
  • Pomidorų čatnis

Šį pomidorų čatnio receptą nesunku pasidaryti ir jis puikiai tinka tik ant krekerių. Kadangi šis čatnis akimirksniu dingsta kartu su šeima ir draugais, aš visada mėgstu uždirbti didelę sumą (bet vis tiek niekada nepakaks patenkinti poreikį ...).

463 žmonės tai padarė

IngridientaiPorcijos: 40

  • 2,75 kg prinokusių pomidorų
  • 775g cukraus
  • 8 šaukštai šviežiai spaustų laimo sulčių
  • 4 šaukštai šviežiai tarkuoto imbiero šaknies
  • 4 šaukštelių malto kmynų
  • 1 šaukštelio cinamono
  • 1/2 šaukštelio maltų gvazdikėlių
  • 4 šaukšteliai druskos
  • 1/2 šaukštelio kajeno pipirų

MetodasParuošimas: 10 min. ›Virėjas: 1 val. 30 min

  1. Pomidorų stiebus nuimkite ir supjaustykite pomidorais į mažus gabalėlius.
  2. Visus ingredientus sumaišykite keptuvėje su sunkia dugne ir užvirkite. Sumažinkite temperatūrą ir leiskite troškintis 90 minučių be dangčio.
  3. Pagardinkite pagal skonį. Dar karštu būdu supilkite į sterilizuotus stiklainius ir sandariai uždarykite. Apverskite stiklainius aukštyn kojom ir pastatykite juos ant dangtelių. Leiskite jiems visiškai atvėsti.

Kaip sterilizuoti stiklainius

Sužinokite, kaip sterilizuoti stiklainius dviem būdais, naudodami patogų nuoseklų vadovą ir vaizdo įrašą.

Neseniai žiūrėta

Atsiliepimai ir vertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(13)

Atsiliepimai anglų kalba (11)

Tai yra vienas iš nedaugelio mano atrastų lėto virimo čatnio receptų, kuris sugrąžina vaikystės prisiminimus! Kaip ir mano senelė, aš į šį receptą pridėjau raudonojo pipironio ir dabar gavau keletą „užsakymų“ iš daugybės draugų ir šeimos narių! 2011 m. Rugpjūčio 13 d

Labai nusivylęs, koks beveik 3 kg pomidorų švaistymas ... ir aš griežtai laikiausi recepto - 2011 rugpjūčio 28

Pirmasis laikrodis gaminant čatnį ir sakydamas, kad tai labai lengva padaryti, skonis puikus (ir dar prieš šaltą) nenaudojo gvazdikėlių-2011 rugsėjo 15 d.


Žiūrėti video įrašą: Receptas: avokadų ir mocarelos kesadilijos (Sausis 2021).