Tradiciniai receptai

Alysia kreminės lašišos tešlos receptas

Alysia kreminės lašišos tešlos receptas

  • Receptai
  • Ingridientai
  • Makaronai
  • Jūros gėrybių makaronai
  • Lašišos makaronai

Skaniai kreminės lašišos patiekalas. Tai tinka daugumai skonių ir yra maistas, todėl jį užpildę sutaupysite pirkdami desertą :)


Monmouthshire, Velsas, JK

188 žmonės tai padarė

IngridientaiTarnauja: 4

  • 6 šaukštai sviesto, padalinti
  • 1 vonios dvigubas kremas
  • 4 lašišos filė
  • 4 porcijos greitai paruošiamų spagečių makaronų
  • druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį

MetodasParuošimas: 5 min. ›Virėjas: 13 min.› Paruošta: 18 min

  1. Keptuvėje ištirpinkite 2 šaukštus sviesto, tada kaitrą padidinkite. (Kol sviestas tirpsta, uždenkite didelę vandens keptuvę ant stiprios ugnies ir palaukite, kol užvirs.)
  2. Dabar į karštą keptuvę dėkite lašišos filė (odos puse žemyn) ir virkite 3 minutes, tada apverskite filė ir virkite dar 2 minutes. Toliau sumažinkite šilumą iki vidutinės, tuo tarpu susmulkinkite lašišos filė.
  3. Susmulkintą lašišą stumkite į vieną keptuvės pusę ir pagardinkite druska ir maltais juodaisiais pipirais. Tuščioje keptuvės pusėje ištirpinkite likusius 4 šaukštus sviesto (vis dar ant vidutinės ugnies). Kai ištirps, susmulkintą lašišą stumkite į ištirpintą sviestą.
  4. Dabar vandens keptuvė turėtų užvirti, įpilkite druskos pagal skonį, tada nurodykite reikiamą kiekį spagečių, nurodytų ant pakuotės, ir palikite 5 minutėms (tai taikoma tik greitai paruošiamiems 5 minučių makaronams).
  5. Į lašišą į sviestą įpilkite 3/4 vonios dvigubo grietinėlės ir maišykite, kol tolygiai susimaišys (t.y. kol padažas bus vienos spalvos, o ne išteptas kremu ir sviestu). Jei reikia, į padažą galite įpilti daugiau grietinėlės.
  6. Lašišą palikite padaže 4 minutes ant silpnos ugnies (troškinkite). Tada nusausinkite makaronus ir patiekite į lėkštes. Patiekite lašišą ir padažą centre ir presto !!! Skanus patiekalas užtikrintas, kad sulauksite komplimentų šefui :)

Patarimas

Pabandykite pridėti parmezano sūrio, kad pridėtumėte dar daugiau skonio prie šio nuostabaus patiekalo!

Neseniai žiūrėta

Atsiliepimai ir vertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(8)

Atsiliepimai anglų kalba (7)

nuostabus! visos plokštės buvo gerai subraižytos - 2010 m. birželio 23 d

Toks paprastas, lengvas ir pasakiškas, kuriame buvo ištirpinta daugybė parmezano ir šiek tiek citrinos žievės !! - 2013 m. Lapkričio 3 d.

Keletą kartų tai padariau - pasigailėk! vienas iš mūsų mėgstamiausių !! : -) - 2013 m. Liepos 28 d

Žiūrėti video įrašą: Kaip skaniai paruošti lašišą (Spalio Mėn 2020).