
- Receptai
- Ingridientai
- Makaronai
- Jūros gėrybių makaronai
- Lašišos makaronai
Skaniai kreminės lašišos patiekalas. Tai tinka daugumai skonių ir yra maistas, todėl jį užpildę sutaupysite pirkdami desertą :)
Monmouthshire, Velsas, JK
188 žmonės tai padarė
IngridientaiTarnauja: 4
- 6 šaukštai sviesto, padalinti
- 1 vonios dvigubas kremas
- 4 lašišos filė
- 4 porcijos greitai paruošiamų spagečių makaronų
- druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį
MetodasParuošimas: 5 min. ›Virėjas: 13 min.› Paruošta: 18 min
- Keptuvėje ištirpinkite 2 šaukštus sviesto, tada kaitrą padidinkite. (Kol sviestas tirpsta, uždenkite didelę vandens keptuvę ant stiprios ugnies ir palaukite, kol užvirs.)
- Dabar į karštą keptuvę dėkite lašišos filė (odos puse žemyn) ir virkite 3 minutes, tada apverskite filė ir virkite dar 2 minutes. Toliau sumažinkite šilumą iki vidutinės, tuo tarpu susmulkinkite lašišos filė.
- Susmulkintą lašišą stumkite į vieną keptuvės pusę ir pagardinkite druska ir maltais juodaisiais pipirais. Tuščioje keptuvės pusėje ištirpinkite likusius 4 šaukštus sviesto (vis dar ant vidutinės ugnies). Kai ištirps, susmulkintą lašišą stumkite į ištirpintą sviestą.
- Dabar vandens keptuvė turėtų užvirti, įpilkite druskos pagal skonį, tada nurodykite reikiamą kiekį spagečių, nurodytų ant pakuotės, ir palikite 5 minutėms (tai taikoma tik greitai paruošiamiems 5 minučių makaronams).
- Į lašišą į sviestą įpilkite 3/4 vonios dvigubo grietinėlės ir maišykite, kol tolygiai susimaišys (t.y. kol padažas bus vienos spalvos, o ne išteptas kremu ir sviestu). Jei reikia, į padažą galite įpilti daugiau grietinėlės.
- Lašišą palikite padaže 4 minutes ant silpnos ugnies (troškinkite). Tada nusausinkite makaronus ir patiekite į lėkštes. Patiekite lašišą ir padažą centre ir presto !!! Skanus patiekalas užtikrintas, kad sulauksite komplimentų šefui :)
Patarimas
Pabandykite pridėti parmezano sūrio, kad pridėtumėte dar daugiau skonio prie šio nuostabaus patiekalo!
Neseniai žiūrėta
Atsiliepimai ir vertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(8)
Atsiliepimai anglų kalba (7)
nuostabus! visos plokštės buvo gerai subraižytos - 2010 m. birželio 23 d
Toks paprastas, lengvas ir pasakiškas, kuriame buvo ištirpinta daugybė parmezano ir šiek tiek citrinos žievės !! - 2013 m. Lapkričio 3 d.
Keletą kartų tai padariau - pasigailėk! vienas iš mūsų mėgstamiausių !! : -) - 2013 m. Liepos 28 d