+
Tradiciniai receptai

Jautienos troškinys pagal lėtos viryklės receptą

Jautienos troškinys pagal lėtos viryklės receptą

  • Receptai
  • Ingridientai
  • Mėsa ir paukštiena
  • Jautiena
  • Jautienos gabalėliai
  • Kepsnys
  • Troškinti kepsnį

Tai skanus ir paprastas lėto virimo jautienos troškinys. Nieko nėra geriau, nei grįžus namo po šilto, namie paruošto jautienos troškinio.

640 žmonių tai padarė

IngridientaiTarnauja: 4

  • 2 vidutiniai svogūnai
  • 2 šaukštelių aliejaus
  • 6 sagos grybai, ketvirčiai
  • 4 vidutinės morkos, nuluptos
  • 250ml jautienos atsargų
  • 1 šaukštas Vorčesteršyro padažo
  • 1 šaukštas tamsiai rudo minkšto cukraus
  • 2 šaukštų pomidorų tyrės
  • 600g jautienos troškinio kepsnys
  • 2 vidutinės bulvės, nuluptos

MetodasParuošimas: 20 min. ›Virėjas: 5 val.› Paruošta: 5 val. 20 min

  1. Įjunkite lėtą viryklę į aukštą.
  2. Supjaustykite svogūnus ir rudą aliejuje kepkite keptuvėje, kurioje nėra lipnios masės, pridedant grybų, kai svogūnai taps permatomi ir šviesiai rudi. Kai grybai nusidažo ir šiek tiek suvysta, įmeskite abi daržoves į lėto viryklę.
  3. Morkas perpjaukite pusiau išilgai, tada į 2 cm ilgio gabaliukus ir sudėkite į lėtą viryklę. Įmaišykite atsargas, Vorčesteršyro padažą, cukrų ir pomidorų tyrę.
  4. Ant daržovių uždėkite jautienos. Bulves supjaustykite ketvirčiais ir nuspauskite lėtos viryklės pusę.
  5. Uždenkite lėtos viryklės dangtį ir virkite ant virimo 5 valandas. Maždaug 20 minučių prieš patiekdami patikrinkite, ar padažą reikia sutirštinti. Jei taip, šiek tiek sutirštinkite 2 šaukštais kukurūzų miltų, sumaišydami su plona pasta su vandeniu.

Neseniai žiūrėta

Atsiliepimai ir vertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(42)

Atsiliepimai anglų kalba (40)

Iš to gaunamas labai skanus valgis. Praeitą savaitę išbandžiau pirmą kartą ir tik dabar gaminu dar kartą, nes buvo taip lengva ir nepaprasta. Radau, kad virimo pradžioje man reikėjo įpilti daugiau vandens. 2011-06-07

Pagaminta šiandien - visi JIE LABAI - jautiena tiesiog nukrito iki gabalėlių, ji buvo tokia švelni. Rudojo cukraus ir Vorčesterio padažas padarė didelę įtaką. Pridėtas puokštės garnyras, šviežiai malta jūros druska ir juodieji pipirai - neabejotinai tai padarys dar kartą. Ačiū! 2013 m. Rugsėjo 07 d

Aš tai padariau šiandien ir maniau, kad tai buvo miela, labai paprasta ir puikiai sekėsi su savo partnere ir 2 mažais vaikais. Tai tikrai padarysiu dar kartą. Pagalvokite, kitą kartą bus sunaudota daugiau atsargų ir galbūt kokių nors prieskonių. 2011 spalio 23 d

Daugiau kolekcijų


Žiūrėti video įrašą: VENGRIŠKAS GULIAŠAS - TIRPSTANTIS BURNOJE (Sausis 2021).