- Receptai
- Indų tipas
- Sausainiai ir sausainiai
- Slapukai
- Sausainiai su šokolado gabaliukais
Tai yra mano visų laikų mėgstamiausi sausainiai, receptą, kurį paveldėjau iš savo granos. Traškūs išorėje ir kramtyti centre - nors būkite atsargūs, jie sukelia priklausomybę, o visos partijos nebebus, kol apie tai nesužinosite!
14 žmonių tai padarė
IngridientaiPorcijos: 40
- 180g kukurūzų dribsnių
- 250g sviesto
- 200g rutulio cukraus
- 1 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 3 kiaušiniai (kambario temperatūra)
- 280g savaiminių miltų
- 175g šokolado drožlių
- 60g sultanų
MetodasParuošimas: 20min ›Virėjas: 20min› Papildomas laikas: 15min aušinimas ›Paruošta: 55min
- Lengvai sutrinkite pusę kukurūzų dribsnių, o kitus palikite tokius, kokie yra.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 C / 4 dujų ir sutepkite du didelius kepimo indus.
- Sviestą ir cukrų išplakite elektriniu mikseriu iki purios ir purios (lengvos ir kreminės) masės, tada plakite vanilėje.
- Kiaušinius išplakite, po to palaipsniui įpilkite į sviesto mišinį, laikydami aukštą elektrinį maišytuvą (venkite garbanojimo, kiaušinius laikydami kambario temperatūroje ir įmaišykite į sviesto mišinį palaipsniui, kol plaka).
- Įpilkite miltų ir plakite elektriniu mikseriu, kol gerai susimaišys.
- Lengvai susmulkintus kukurūzų dribsnius mediniu šaukštu įmaišykite į mišinį su šokolado drožlėmis ir sultanais, kol tolygiai pasiskirstys.
- Įmeskite deserto šaukštelio dydžio mišinio rutuliukus į likusius nesmulkintus kukurūzų dribsnius ir susukite, kol apskrus, tada lengvai paspauskite ant kepimo skardos.
- Kepkite įkaitintoje orkaitėje 15-20 minučių arba kol bus tik auksinės spalvos. Išimkite iš orkaitės ir leiskite 15-20 minučių atvėsti ant plokštelių, prieš išimdami į vielos stovus (išimdami, ji turėtų būti dar šilta).
Slapuko naudojimo instrukcijos
Kiekvieną kartą darykite tobulus slapukus, naudodamiesi mūsų instrukcija „Kaip padaryti slapukus“!
Šokolado sausainių vaizdo įrašas
Peržiūrėkite mūsų paprastą vaizdo įrašą ir sužinokite, kaip kiekvieną kartą gaminti minkštus, kramtomus ir spalvingus šokolado drožlių sausainius!
Neseniai žiūrėta
Atsiliepimai ir vertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(3)
Atsiliepimai anglų kalba (5)
Tai buvo tikrai skanūs! Mano vienintelis patarimas tikriausiai būtų pridėti daugiau kukurūzų dribsnių, nes aš greitai išbėgau iš jų, tešlą tešlą į nesmulkintą. Be to, kitą kartą tikriausiai pabandysiu juos visus susmulkinti ir gerai įmaišyti į mišinį. Apskritai, gerai padaryta ir ačiū, kad pasidalinote! -17 liepa 2011
pagal chorazy
Kažkas kita. Taip pat galite naudoti kepimo popierių, užuot smarkiai sutepę skardą - mano močiutė prisiekia tepti, tačiau jie atrodo tik gerai ant kepimo popieriaus ir nesudaro tiek daug netvarkos - viskas priklauso nuo jūsų. Paprastai priklauso nuo to, kiek tingiu, ar sutepsiu, ar išklijuosiu padėklus ... - 2010 m. Kovo 29 d. (Šios svetainės apžvalga AU | NZ)
pateikė CMHRV
Fab receptas - ačiū, kad pasidalinote. Aš juos gaminu ir su džiovintais abrikosais. Tiesiog fantastiška, kaip jie čia! ačiū močiutei. Visada mėgo kramtomus sausainius, pagamintus namuose. 2012 m. Sausio 23 d. (Šios svetainės apžvalga AU | NZ)
