+
Geriausi receptai

Koleslovas su kmyno vynuogių receptu

Koleslovas su kmyno vynuogių receptu

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Salotos
  • Daržovių salotos
  • Kopūstų salotos

Tai gražus pakeitimas nuo įprasto koleslovo, ir aštraus vyniotinio, kurį norėsite padaryti ne kartą! Gerai dera su kiauliena.

14 žmonių tai padarė

IngridientaiTarnauja: 10

  • 2 maži raudoni svogūnai
  • 425 g (15 uncijų) smulkiai supjaustytų žalių kopūstų
  • 425 g (15 uncijų) smulkiai supjaustytų raudonųjų kopūstų
  • 5 morkos, nuluptos ir tarkuotos
  • 5 šaukštai baltojo vyno acto
  • 175ml (6 fl uncijos) alyvuogių aliejaus
  • 2 šaukštai kmynų sėklų
  • 1 šaukštas juodųjų garstyčių sėklų
  • druska pagal skonį

MetodasParuošimas: 15 min. ›Virėjas: 5 min.› Paruošta: 20 min

  1. Nulupkite svogūnus ir per pusę išilgai. Plonai supjaustykite svogūno puseles. Įdėkite svogūną į ledinio vandens dubenį ir leiskite mirkyti 5 minutes. Gerai nusausinkite per koštuvą.
  2. Dideliame karščiui atsparaus dubenyje sumaišykite žaliuosius ir raudonuosius kopūstus, svogūną, morkas ir actą.
  3. Mažoje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų, kol jis bus karštas, bet nerūkantis. Įpilkite kmynų ir garstyčių sėklų ir virkite uždengę, retkarčiais pamaišydami, 1–3 minutes arba tol, kol garstyčių sėklos nustos išdygti. Karšto aliejaus mišinį iškart užpilkite ant kopūstų mišinio ir gerai išminkykite svogūnų laiškus. Įpilkite druskos pagal skonį ir vėl išplakite. Prieš patiekdami atvėsinkite.

Neseniai žiūrėta

Atsiliepimai ir vertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(12)

Atsiliepimai anglų kalba (9)

autorė LINDA MCLEAN

Maniau, kad tai buvo tikrai gerai, bet aš esu kopūstų mėgėjas, ypač jei jis yra žalias. Aš turėjau praleisti morkas dėl alergijos, vietoj sėklų naudojau dijono garstyčias ir pridėjau savo pačių prieskonių. Yummy Kimber! - 2003 m. Kovo 25 d

pateikė „SunnyByrd“

Mums tai labai patiko. Aš padariau jį taip, kaip parašyta, ir maniau, kad jis yra šiek tiek sunkus aliejui ir lengvas actui - pakankamai lengvai pritaikomas. Man labai patiko tai, kaip daržovės po truputį sunyko, kai buvo užmigdytas šiltas padažas. Kmynai ir garstyčių sėklos yra puikūs, tačiau nedarykite šios salotos, jei jums jos nepatinka (duh). Ačiū už receptą! -12 Rugsėjo 12 d

sukūrė „EyesDeLaSea“

Tikrai skonis, siūlau daugiau kmynų ir daugiau acto. Kopūstus labai gerai supjaustykite, kad karščiausias aliejus, esantis viršuje, būtų pats dramatiškiausias. : D-24, 2009 m. Spalio 24 d


Žiūrėti video įrašą: KMYNAI. Giminaičiai 3 (Sausis 2021).