Neįprasti receptai

Pagrindinis kalėdinio vaisių pyrago receptas

Pagrindinis kalėdinio vaisių pyrago receptas

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Tortas
  • Pyragai su vaisiais
  • Vaisių pyragas

Šio pyrago kepimas gali užtrukti 4 valandas, bet tikrai verta. Jis tankus ir pilnas vaisinio gėrio. Mėgaukitės tokiu, koks yra, arba padenkite apledėjimo sluoksniu.

78 žmonės tai padarė

IngridientaiGamina: 1 pyragas

  • 375ml imbiero ale
  • 1,5 kg sumaišyti džiovinti vaisiai
  • 300g sviesto
  • 300g rutulio cukraus
  • 6 kiaušiniai, sumušti
  • 565g paprastų miltų, išsijotų
  • 1 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1 1/2 šaukšto brendžio, šerio ar viskio

MetodasParuošimas: 30 min. ›Virimas: 4 val.› Papildomas laikas: 30 min. Vėsinimas ›Paruošta: 5 val

  1. Užvirkite džiovintus vaisius ir imbiero ale 1 minutę. Prieš įpilant sviesto, leiskite šiek tiek atvėsti. Įmuškite, kai ištirps.
  2. Dar šiek tiek atvėsinkite, tada įpilkite cukraus ir išmaišykite. Atvėsinkite iki kambario temperatūros.
  3. Įmaišykite brendį. Įmaišykite išplaktus kiaušinius pakaitomis su miltais.
  4. Įkaitinkite orkaitę iki 160 C / dujų 2 1/2. Sutepkite apvalią kepimo skardą ir patepkite ją kepimo pergamentu.
  5. Supilkite į paruoštą skardą. Papuoškite papildomais riešutais ir vyšniomis, jei norite.
  6. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 2 valandas. Sumažinkite šilumą iki 140 C / 1 dujų ir kepkite dar 2 valandas.
  7. Tortas gaminamas, kai į vidurį įdėtas ieškelis išeina švarus.

Neseniai žiūrėta

Atsiliepimai ir vertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(1)

Atsiliepimai anglų kalba (2)

Šis receptas atrodo gerai, tačiau ar galite patarti, kokią kepimo skardą naudoti? - 2011 m. Lapkričio 18 d

Tikrai puikus pyragas ir toks lengvas - 2012 m. Gruodžio 2 d

Žiūrėti video įrašą: Яблочный пирог Очень легкий рецепт (Spalio Mėn 2020).