Nauji receptai

Drėgno imbiero pyrago receptas

Drėgno imbiero pyrago receptas

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Tortas
  • Klasikiniai pyragai
  • Imbierinis pyragas

Šis pyragas yra sodrus, drėgnas ir maloniai prieskonių, pasižyminčių savitu skoniu, gautu iš melago. Mėgaukitės puodeliu arbatos ar kavos.

22 žmonės tai padarė

IngridientaiTarnauja: 10

  • 100g šviežio imbiero šaknies, nulupto ir smulkiai supjaustyto arba tarkuoto
  • 350g juodo medetkos
  • 200g rutulio cukraus
  • 175ml augalinio aliejaus
  • 315g paprastų miltų
  • 1/2 šaukštelio maltų gvazdikėlių
  • 1 šaukštelio malto cinamono
  • 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
  • 250ml vandens
  • 2 šaukšteliai bikarbonato sodos
  • 2 kiaušiniai

MetodasParuošimas: 20min ›Virėjas: 30min› Papildomas laikas: 30min aušinimas ›Paruoštas: 1h20min

  1. Įdėkite orkaitės stovą į krosnies vidurį. Įkaitinkite iki 180 C / Dujų. 4. Išklokite 25 cm apvalią pyrago skardą kepimo pergamentu.
  2. Viename dubenyje sumaišykite drėgnus ingredientus - tyrę, cukrų ir aliejų. Kitame dubenyje sumaišykite sausus ingredientus - išsijotus miltus, cinamoną, gvazdikėlius ir juoduosius pipirus. Atidėti.
  3. Puode užvirkite vandenį iki virimo, įmaišykite druskos bikarbonatą, tada įmaišykite į šlapius ingredientus. Įmaišykite imbierą.
  4. Palaipsniui plakite sausus ingredientus į drėgnus ingredientus. Įpilkite kiaušinių ir plakite toliau, kol gerai susimaišys. Supilkite į paruoštą pyrago skardą.
  5. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 1 valandą. Tortas gaminamas, kai viršutinė dalis lengvai pasispaudžia, arba į centrą įdėtas ieškelis išeina švarus. PASTABA: Jei pyragas per greitai paruduos, perbraukite folijos gabalėliu ir virkite toliau.
  6. Leiskite atvėsti mažiausiai 30 minučių, tada peiliu apjuoskite skardos kraštą, kad pyragas atsilaisvintų. Išjunkite ir nuimkite kepimo pergamentą.

Neseniai žiūrėta

Atsiliepimai ir vertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(3)

Atsiliepimai anglų kalba (4)

Tai labai gražus meškerių pyragas, bet jei norite imbierinio torto, tada neabejokite, kad tai jums. Buvo labai drėgnas ir truputį sunkus, jautėsi kaip ant jo užpiltas varškės. Vis dėlto labai patiko. 2012 m. Lapkričio 25 d

Kažkas kita.neimkite juodųjų pipirų iš recepto.– 2010 m. Spalio 21 d

Žiūrėti video įrašą: Pigus ir greitas obuolių pyragas (Spalio Mėn 2020).