Geriausi receptai

Speltos mėlynių muffinų receptas

Speltos mėlynių muffinų receptas

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Tortas
  • Mini pyragai
  • Bandelės
  • Vaisiniai bandelės
  • Mėlynių bandelės

Šie keksai yra drėgni, švelnūs ir labai vaisiniai. Mėgaukitės popietės arbata, vienuoliktais ar kaip užkandis.

86 žmonės tai padarė

IngridientaiGamina: 12 bandelių

  • 375g speltos miltų
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių
  • 1/4 šaukštelio druskos
  • 100g rutulio cukraus
  • 2 kiaušiniai, sumušti
  • 300ml pieno
  • 125g sviesto, išlydyto
  • 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 220g šviežių mėlynių

MetodasParengimas: 20min ›Virėjas: 20min› Parengtas: 40min

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C / dujų. 6. Sutepkite arba išklokite 12 skylių muffino skardą.
  2. Į didelį maišymo dubenį išsijokite miltus, kepimo miltelius ir druską ir įmaišykite cukrų.
  3. Į atskirą indą supilkite kiaušinius, pieną, sviestą ir vanilę ir plakite kartu.
  4. Kiaušinių mišinį įmaišykite į sausus ingredientus metaliniu šaukštu, tada švelniai įmaišykite mėlynes. (Nemaišykite mėlynių per daug, nes gausite purpurinių bandelių!)
  5. Šaukštą mišinio supilkite į muffino skardą, užpildydami jas šiek tiek žemiau. Dėkite muffino skardą ant viršutinės orkaitės lentynos ir kepkite 20-25 minutes arba tol, kol bandelės gerai pakils ir lengvai paruduos.
  6. Prieš perkėlimą į vielinį stelažą, leiskite muffinams atvėsti maždaug 10 minučių, kad visiškai atvėstų.

Neseniai žiūrėta

Atsiliepimai ir vertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(6)

Atsiliepimai anglų kalba (6)

Puikus receptas. Aš naudojau ekologiškus speltos miltus ir cukrų pakeičiau „Truvia“ - natūralia alternatyva be cukraus iš Stevijos lapo. Vienintelė problema - jos niekada neužtenka! -08 vas 2014

Labai geras bandelių receptas. Aš naudojau pusę speltos viso grūdo miltų ir pusę speltos baltųjų miltų, pakeistas avietes mėlynėms ir šiek tiek sumažinau cukrų, kad prieš virdamas galėčiau šiek tiek apibarstyti demerara. Šį receptą naudojate du kartus ir vėl naudosite. Mano paauglė dukra valgo šiuos bandeles pusryčiams su jogurtu ir bananu. 2013 m. Birželio 27 d

Gaminau jas vakar vakare ir neturėjau svarstyklių, bet jos pasirodė gražios. Padariau 6 didelius - 2013 gegužės 22 d

Žiūrėti video įrašą: VARŠKES APKEPAS SU MANAIS (Spalio Mėn 2020).