Nauji receptai

Figų, ožkų sūrio ir raketų picos receptas

Figų, ožkų sūrio ir raketų picos receptas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Pagrindinis patiekalas
  • pica
  • Vegetariška pica

Pasinaudokite vėlyvuoju figų sezonu naudodami šią gardžią vegetarišką figą, ožkos sūrį ir raketų picą. Saldus figų skonis puikiai dera su karamelizuotais svogūnais ir rozmarinu prieš ožkos sūrio ir raketos aštrumą.


Londonas, Anglija, JK

Tai padarė 1 žmogus

IngridientaiGaminama: 1 pica

  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 raudonas svogūnas, smulkiai supjaustytas
  • 1 šaukštas klevų sirupo
  • 1 šaukštas balzamiko acto
  • 1 picos tešlos receptas
  • 1 šaukštas kapotų šviežių rozmarinų
  • 200 g šviežių figų, ketvirčiais
  • 60–80 g kieto ožkos sūrio, sutrupinto
  • 2 šaukštai pušies riešutų
  • 1 mažas krepšys raketos

MetodasParuošimas: 30 min ›Virėjas: 12 min› Paruošta: 42 min

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 220 C / dujos 7.
  2. Puode įkaitinkite alyvuogių aliejų. Švelniai pakepinkite raudonąjį svogūną su klevų sirupu ir balzamiko actu, kol jis karamelizuosis.
  3. Ištepkite picos padėklą aliejumi ir padėkite ant jo iškočiotą picos tešlą.
  4. Kai svogūnai bus paruošti, nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite smulkintą rozmariną. Ant picos paskleiskite svogūną, o po to - figas. Taškas su ožkos sūriu ir pušies riešutais.
  5. Kepkite picą 12 minučių įkaitintoje orkaitėje. Prieš patiekiant picą pabarstykite raketa.

Pamatykite tai mano tinklaraštyje

Neseniai peržiūrėtas

Atsiliepimai ir įvertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(0)

Atsiliepimai anglų kalba (0)


Figų ir ožkų sūrio pica

Jei vienintelė figų rūšis, kurią turėjote, yra figų Niutono viduje, tuomet jūs rimtai praleidžiate. Priklausomai nuo rūšies, šviežios figos gali būti saldžios, riešutinės arba gėlių. Jie tikrai yra patys gražiausi vaisiai. Jie gali padaryti bet kokį patiekalą įspūdingą.

Yra šešios figų rūšys: juodoji misija, ruda Turkija, Siera, Kalimirna, karalius ir Kadota. Dvi rūšys, kurias dažniausiai randu Konektikute, yra „Black Mission“ ir „Calimyrna“. Aš be galo myliu Calimyrna VISKĄ! Kad ir ką valgyčiau, aš stengiuosi rasti būdą, kaip į jį įdėti figų. Aš juos naudoju padažams gaminti, desertui kepu su trupučiu rudojo cukraus, dedu į savo salotas arba tiesiog valgau paprastus. Jie skanūs, kad ir ką su jais darytumėte.

Nors man patiko Calimyrna figos, man buvo sunku mėgautis Juodąja misija. Neradau jų tokių saldžių ar skanių kaip jų kolegos. (Jei jums buvo tik vienos rūšies figos ir jums tai nepatiko, turite išbandyti likusią dalį. Jie visi turi visiškai skirtingą skonį ir puikiai tinka įvairioms programoms.) Mano problema buvo ta, kad mano vietiniai „Whole Foods“ „Black Mission“ figos šiemet. Buvau tokia nusivylusi, kad tai buvo mano vienintelis pasirinkimas, kad nusipirkau juos ir palikau ant savo virtuvės stalo supūti.

Po dienos ar dviejų nusprendžiau, kad turiu su jais ką nors padaryti, kad nešvaistyčiau savo pinigų. Norėjau juos suporuoti su man žinomais derančiais figomis: ožkos sūriu ir balzamiko actu. Iš čia ir kilo šis receptas. Tai taip paprasta, tačiau ožkos sūrio, „Black Mission“ figų, balzamiko redukcijos ir arugulos skoniai taip gerai dera, kad dabar aš einu į „Whole Foods“ tik dėl „Black Mission“ figų.

Ši figų ir ožkų sūrio pica pavertė mane „Black Mission“ figų mylėtoju. Esu tikras, kad tai padarysiu ir jūs.

Figų sezonas greitai baigsis !! Pirkite figas ir laikykite jas šaldiklyje tiek laiko, kai figų nėra.

Norėdami sumažinti balzamiko receptą, kad ši pica būtų dar geresnė, spustelėkite čia!


Pagalvok fig! 17 dangiškų minkštųjų vaisių receptų - nuo picos priedų iki virtų pudingų

Akivaizdu, kad geriausias būdas valgyti figą yra tiesiai nuo medžio, pavėsyje, o vaisiai vis dar šilti nuo saulės. Tačiau tai ne visada įmanoma, tokiu atveju leiskite man paversti figą kaip kanapę. Šviežia figūra, supjaustyta pakankamai atvira, kad būtų galima įsimesti gurkšnį dolcelatte ar kito mėlynojo sūrio, kaip rodo šis receptas, yra pats paprastumas. Jei norite kažko šiltesnio, pakeiskite dolcelatte į ožkos sūrį ir pakepinkite vaisius.

Pica su figomis ir parmos kumpiu. Nuotrauka: Максим Крысанов/„Getty Images“/„iStockphoto“

Įdarydami figą, jūs susipažinsite su dviem geriausiais draugais: sūriu sūriu ir puošniu kumpiu. Jei norite patirti šį skonio pojūtį, tačiau dažnai negaunate progos dailiai nuskinti tokių kanapių nuo sidabrinio padėklo per snukį, visada galite tiesiog užmušti jas ant picos. „Maistas ir vynas“ turi gorgonzolos, figų ir „pancetta“ picos receptą, tačiau bet koks mėlynojo sūrio ir sūdytos kiaulės derinys padarys darbą

Nepatinka pica? Figos taip pat puikiai tinka salotoms, bet atspėkite ką? Daugumai jų taip pat reikia sūrio ir kumpio. Nebijokite: Yotam Ottolenghi savo figų salotomis pasiekė tai, kas neįmanoma, prie vaisių pridedamas keptas svogūnas ir lazdyno riešutas.

Viskas apie sūrį ... figų salotos - su feta. Nuotrauka: Julija Gusterina/Alamy Standartinė nuotrauka

Jei ieškote kažko reikšmingesnio, figos puikiai dera su stebėtinai dideliu mėsos patiekalų kiekiu. Pavyzdžiui, įmesta dalis džiovintų ar šviežių figų į jautienos ar ėrienos troškinį suteiks ląstelienos ir saldumo. Bet jie taip pat gerai tinka su kepta vištiena, ir su jais galite pasigaminti puikų padažą. Arba Danielis Cliffordas turi keptų balandžių receptą, kuriam reikia naudoti figas. Vis dėlto įspėjamasis žodis: receptas reikalauja daugiau nei 40 ingredientų ir trunka aštuonias dienas. Sėkmės!

Tortas su figomis, ožkos sūriu ir čiobreliais. Nuotrauka: peppi18/„Getty Images“/„iStockphoto“

Galbūt geresnė figų naujoko pradžia būtų pikantiškas pyragas. Čia turiu gerų ir blogų naujienų. Geros naujienos yra tai, kad paruoštos tešlos išradimas reiškia, kad niekada nebuvo taip paprasta pasigaminti pyragą namuose. Blogos naujienos yra tai, kad jūs atspėjote - turėsite grįžti į sūrio kasyklas. Donna Hay pyragas yra gana tipiškas, reikalaujantis gorgonzolos, tačiau taip pat rasite daugybę receptų, kuriems reikia ožkos sūrio ir stiltono. Kažkada „British Pie Awards“ apdovanojau vegetarišku stalu ir visos šitos kalbos apie sūrio pyragus man sukelia prisiminimus. Galbūt turėtume eiti toliau.

Grįžkime prie santykinio kepsnių vakarienės saugumo. Jei nenorite figų kepti tiesiogiai arba gaminti su jais padažo, visada galite patekti į žvilgantį figų įdarų pasaulį. Naudojant figas, įdaras pakyla už įprasto tankio gvazdikėlio. „Nigel Slater“ recepte taip pat naudojamos pistacijos, dešros mėsa ir dviejų rūšių avižos.

Vėlgi, figos yra vaisiai, o vaisiai - pudingams. Hugh Fearnley-Whittingstall skrudintų figų su medumi ir rikota receptas yra patogus, jei jums reikia deserto skubant. Arba jie yra puikūs brakonieriai. Fearnley-Whittingstall taip pat siūlo durti vaisius kokteilių lazdele ir 20 minučių virti raudoname vyne ir apelsinų sultyse.

Atrodykite be sūrio ... pyragas, pagamintas iš šviežių figų ir apipiltas skrudintomis migdolų riekelėmis. Nuotrauka: sbossert/Getty Images/iStockphoto

Bet jei turite polinkį būti šiek tiek techniškesnis, esate sugadintas pasirinkimo. Tom Kine turi medumi keptą figų ir migdolų pyragą, kuris yra ne tik skanus, bet ir gali būti pakankamas, kad įtikintų, jog figų pyragai ne visada turi būti sūrūs.

Jei galite palaukti rudens, „Good Food“ receptas iš irisinių figų pyragų, pagamintas iš lydyto „Werther's Originals“, yra ne mažiau malonus. O Ottolenghi, kaip visada patikimas, gamina milžinišką ir lengvą figų ir čiobrelių clafoutis, patiekiamą su ledais.

Figos taip pat tinka tam tikram paleo „energijos įkandimui“, kurį prekybos centrai stato šalia kasų, norėdami jus apgauti, kad esate ne už dviejų koridorių nuo didžiulės „Rolo“ daugiapakopės krūvos. „Lemon Bowl“ turi receptą be virimo, kai į procesorių su graikiniais riešutais ir linų sėklomis dedate džiovintas figas ir iš jų susukate rutuliukus. Esu tikras, kad jūsų žarnynas jums padėkos. Arba, žinote, galite tiesiog pamerkti juos į ištirpintą šokoladą, kaip tai daro Regina Yunghans iš „The Kitchn“. Esu tikras, kad tai tas pats, tikrai.

Figos padengtos šokoladu. Nuotrauka: Elena Veselova/Alamy Standartinė nuotrauka

Dabar esate prikrautas visų rūšių figų pagrindu pagamintų maisto produktų, apie kuriuos galite pagalvoti, taip pat galite pereiti visą kiaulę ir prisigerti likučių. Internete yra daugybė figų kokteilių. Labiausiai apetitą kelia „Half Baked Harvest“ figos, medus ir čiobreliai „prosecco“, kurie yra ir maloniai vasariški, ir laimingi. Arba galite tiesiog įdėti krūvą figų į stiklainį, paskandinti degtinėje ir palikti dvi savaites, jei norite, kad jūsų degtinė šiek tiek paragautų figų.

Klasikinis biskvitas… figų vyniotinis. Nuotrauka: Alamy

Akivaizdu, kad nė vienas figų receptų suapvalinimas nebūtų baigtas, jei nebūtų paminėti figų suktinukai. Paulius Holivudas turi labai gerą šių produktų receptą, nors, kaip ir daugumos „Bake Off“ receptų atveju, galite nueiti į parduotuvę ir nusipirkti visą paketą už maždaug 60 p. Esate laukiami.


Picos plutos variantai

Ką bendro turi visos šios plutos? Pirma, jie yra atskiro dydžio, o tai padeda kontroliuoti porcijas.

Be to, naudojant iš anksto paruoštą plutą sutrumpėja kepimo laikas.

Be to, gamindami individualaus dydžio picas, galite pasirinkti ingredientus pagal kiekvieno skonį. Turi būti laimingi visi, tiesa?

Picos padažo parinktys

Suprantu, kad dauguma picos restoranų siūlo rinktis iš įvairių padažų: pomidorų, alfredo ir kepsnių. Prie šios gurmaniškos picos nėra padažo.

Nesijaudink, aš turiu tau ką nors geriau pasiūlyti! Vietoj padažo naudosime „Celebrity Fig“ ožkos sūrį.

Šį sūrį galite rasti „Costco“, bet manau, kad tai sezoninis produktas. Šiuo metu yra pavasaris ir jį galima įsigyti mano vietinėje „Costco“.

Jei negalite jo rasti, nepanikuokite. Tiesiog sumaišykite figų uogienę su paprastu ožkos sūriu.

Gurmaniškos picos užpilai

Dabar, kai aptarėme plutos, padažo (arba jo nebuvimo) ir sūrio variantus, turime paskutinę kategoriją, apimančią daugybę papildymo variantų!

Nesivaržykite pasirinkti bet kurio iš šių priedų. Nesijaudinkite, jums nereikia papildomai mokėti!

Nematote savo mėgstamo priedo? Tai gerai, nedvejodami pridėkite pasirinktų priedų!

  • Supjaustytos figos (šviežios arba džiovintos)
  • Supjaustyti grybai
  • Supjaustytas kumpis
  • Susmulkintas bekonas
  • Supjaustyti raudoni svogūnai
  • Supjaustytos aitriosios paprikos (įskaitant „Serranos“, „Habaneros“ ir „Jalapenos“)

Gurmaniškos picos sūrio parinktys

Sūris gali būti mano mėgstamiausias picos priedas, ar kas nors gali tai pasakyti? Aš tai išbandžiau Gurmaniškos picos receptas su visais toliau nurodytais sūrio pasiūlymais.

Buvo skanu su kiekvienu! Tik nenaudokite lydyto sūrio. Aš turiu kažkur nubrėžti ribą.


Fig Paplotėlių receptas

Jei jums nesiseka turėti figų medžio savo kieme (ar dosnaus kaimyno su figmedžiu), pasiimkite keletą svarų vietinių figų ūkininkų ir rsquo turguje, kol jie sezono metu, ir išbandykite šį saldų ir pikantišką paplotėlį. Užpilta karamelizuotais svogūnais, saldžiomis figomis ir sutrupintu ožkos sūriu, tai nėra tipiška plonos plutos pica. Šviežios figos yra skaniai netikėtas priedas. Svarbiausia perkant figas - rasti jas prinokusias, bet ne pernokusias ir suvalgyti per dieną ar dvi. Ar subrendę, švelniai pasukdami figos kotelį, patikrinkite. Stiebas turėtų judėti, bet ne per daug, o tai reiškia, kad vaisiai gali būti minkšti. Šlakelis aštraus sumažinto balzamiko acto ir saujos pipirinių rukolos lapų - tai gražus ir kvapnus apdailos bruožas, o rankos puikiai kontrastuoja su saldžiomis figomis ir kreminiu ožkos sūriu. Šis plokščių duonelių receptas reikalauja parduotuvėje pirktos picos tešlos, tačiau dėl to ji tampa plona ir traški plutos tekstūra. Naudokite kočėlą, kad iškočiotumėte tešlą į 1/4 colio storio stačiakampį. Galite kepti picą ant picos akmens ar didelės kepimo skardos.


Paruošimas

Paruoškite stiprią dujų ar anglies grilio ugnį.

Į vidutinį dubenį įpilkite burokėlių su 2 šaukštais. aliejaus ir šiek tiek pabarstykite druska ir pipirais. Kitame vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite burokėlių žalumynus su likusiais 2 šaukštais. aliejaus ir lengvo druskos bei pipirų.

Tešlą išverskite ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus. Tešlos grandikliu arba aštriu peiliu ketvirčio tešlą. Dirbdami su vienu gabalu, ištempkite arba susukite kiekvieną tešlos gabalėlį į kaimišką 12 ir#2153-1/2–4 colių ovalą. Jei tešla neatitinka tempimo, leiskite jai keletą minučių pailsėti, kol dirbate su kitais gabalais. Perkelkite į dideles kukurūzų miltais apvilktas kepimo skardas.

Kepkite burokėlius, uždengtus ir vieną kartą apversdami, 8–10 minučių, kol iš abiejų pusių suminkštės ir bus dėmėtos rudos spalvos. Burokėlius grąžinkite į dubenį ir atidėkite.

Sumažinkite grilio temperatūrą iki vidutinės (arba leiskite ugniai užgerti). Išdėstykite picas ant grotelių statmenai grotelėms. Uždenkite ir kepkite ant grotelių, prireikus judindami, kad kepimas būtų tolygus, kol dugnas bus dėmėtas rudos spalvos, nuo 2 iki 4 minučių. Grietinėlę grąžinkite į kepimo skardas, keptas ant grotelių. Kiekvieną aptepkite ketvirtadaliu suminkštinto ožkos sūrio, o tada užberkite burokėlių žalumynų, ant grotelių keptų burokėlių ir figų. Ant viršaus uždėkite provoloną, sulaužykite jį į gabalus, kad dauguma picos būtų padengtos. Grąžinkite picas ant grotelių, uždenkite ir virkite, kol dugnas taps dėmėtos rudos spalvos, žalumynai suminkštės, o sūris išsilydys, 2–3 minutėmis ilgiau, perkelkite picas į pjaustymo lentą, supjaustykite gabalėliais ir patiekite.

Patiekite šias atskiras picas su mini antipasto lėkštute iš keptų raudonųjų pipirų, alyvuogių ir marinuotų artišokų širdžių.


„Epicurious“ požiūris į ožkos sūrio picą sujungia didelius, drąsius skrudintų aitriųjų paprikų ir raudonųjų svogūnų skonius su sutrupintu ožkos sūriu ir špinatais. Šį receptą lengva paruošti, nes jame naudojama parduotuvėje nusipirkta, visiškai iškepta plona picos pluta. Iš esmės viskas, ką jums reikia padaryti, tai pridėti visus priedus prie picos pagrindo ir kepti aštuoniolika minučių 425 ° F temperatūroje.


Figų uogienė ir ožkos sūrio pica

Picą labai smagu gaminti namuose. Vienintelė taisyklė - įsitikinkite, kad jūsų orkaitė ar grotelės yra gražios ir karštos, o visa kita priklauso nuo jūsų.

Mano įraše apie Fig Uogienė, Minėjau, kaip svarbu išlaikyti džemo skonį subalansuotą. Ir jei uogienę suporuojate su nesaldžiais dalykais, tokiais kaip sūris ir duona, tai veikia. Tačiau kai naudojau uogienę picai, aš negavau daug prieskonių. Taip buvo todėl, kad užvaldė saldūs karamelizuoti svogūnai. Skoniai vis dar buvo skanūs, bet man tik šiek tiek per saldūs. Bet aš sugebėjau tai išspręsti paprastu sprendimu.

Skaityti daugiau apie: Patarimai, kaip pradėti fotografuoti maistą

Aš nusprendžiau pridėti porą skiltelių jalapeño prie atskirų picos gabalėlių (ne visos picos). Tai gražiai išpjovė saldumą ir išlygino skonio pusiausvyrą. Man patinka, kaip pridėjus vieną papildomą ingredientą gali ateiti į pagalbą nepradėjus nuo nulio.


Figos ir ožkos sūrio picos receptas

Aš daviau instrukcijas, kaip pasigaminti savo tešlą, bet jei nenorite, „Marks & amp Spencer“ dabar gamina paruoštą šviežią picos tešlą, kuri iš tikrųjų yra labai gera. (Patikėkite, aš daug įtikinu, kai kalbama apie patogumo produktus.)

Tešlai:
2,5 g (¾ šaukštelio) aktyvių džiovintų mielių
125 g (4 ½ oz) paprastų miltų ir dar daugiau dulkių
125 g (4½ oz) stiprių paprastų miltų
1 šaukštelis alyvuogių aliejaus

Užpilui:
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
4 svogūnai, perpjauti per pusę ir labai smulkiai supjaustyti
8 mažos figos, perpjautos per pusę
1 šaukštas balzaminio acto
truputis cukraus pudros pabarstymui
125 g (4½ oz) ožkos sūrio, supjaustyto gabalėliais
truputis ypač tyro alyvuogių aliejaus lašinimui

Pirmiausia padarykite tešlą. Paruoškite 175 ml (6fl uncijos) drungno vandens. Į nedidelį dubenį supilkite mieles į porą šaukštų šilto vandens ir įpilkite šaukštą miltų. Sumaišykite, tada palikite šiltoje vietoje, kad „kempinė“, maždaug 20 minučių.

Įdėkite abiejų rūšių miltus į didelį maišymo dubenį ir padarykite duobutę centre. Supilkite ant mielių, ¼ šaukštelio druskos, aliejaus ir likusio vandens ir palaipsniui įmaišykite visus sausus ingredientus į šlapius ingredientus, kad susidarytų tešla (ji bus gana drėgna). Minkykite 10 minučių iki sotumo ir elastingumo, tada sudėkite į švarų dubenį, uždenkite audiniu ir palikite šiltai 2½ valandos. Jis turėtų padvigubėti. (Jei naudojate nupirktą šviežią tešlą, prieš naudojimą ją tiesiog padėkite šiltai 30 minučių.)

Puode įkaitinkite aliejų ir suberkite svogūnus. Kepkite ant vidutinės ugnies apie septynias minutes, tada įpilkite porą šaukštų vandens, pagardinkite, keptuvę uždenkite, sumažinkite ugnį ir virkite apie 10 minučių. Norite, kad svogūnai būtų minkšti ir auksiniai. Jei pasibaigus šiam laikui mišinys yra gana „drėgnas“, padidinkite šilumą (išjungę dangtį), kad pašalintumėte drėgmės perteklių. Svogūnus atidėkite į šalį.

Prieš likus pusvalandžiui iki picos gaminimo, įkaitinkite orkaitę iki 230 ° C/450 ° F/dujų žymės 8 - ji tikrai turi būti tokia karšta, kokią tik galite gauti. Įdėkite kepimo skardą arba picos akmenį į orkaitę, kad įkaistų.

Tešlą (nesvarbu, ar naudojate pirktą, ar naminę) išverskite ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus ir šiek tiek paminkykite, tada susukite į apskritimą arba šiurkščią kvadratą, priklausomai nuo to, ar naudojate picos akmenį, ar kepimą -lapas. Tai neturi būti tvarkinga. Jis turėtų būti apie 30–32 cm skersmens.

Karštą kepimo skardą ar akmenį atsargiai išimkite iš orkaitės ir įberkite miltų. Įdėkite ant jos picos tešlą ir greitai padėkite, ant viršaus uždėkite svogūnus ir perpjautas figas, palikdami 3 cm (1 colio) kraštą aplink picą. Šaukštą truputį balzaminio acto užpilkite ant kiekvienos figos pusės ir taip pat pabarstykite trupučiu cukraus. Taikykite ožkos sūrio gabaliukus tarp figų. Ožkos sūrį apšlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus (per daug ir pica pasidaro drėgna). Ant viršaus sumalkite šiek tiek pipirų. Kepkite karštoje orkaitėje 15 minučių. Pica turi būti auksinė, o figos šiek tiek karamelizuotos.

Valgyk iš karto. Šone tinka raketų, špinatų ar krakmolo salotos (įmeskite į jas skrudintų migdolų ar lazdyno riešutų).


Figų ir ožkų sūrio pica su rukola

Šildykite 1/2 šaukšto. aliejaus nedideliame puode ant vidutinės ugnies. Įpilkite askaloninį česnaką, kol suminkštės, apie 5 minutes. Įpilkite figų, Marsalos ir rozmarinų. Padidinkite šilumą. Užvirkite. Įpilkite 1 puodelio vandens. Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir silpnos ugnies, dažnai maišydami ir šaukštais įpilkite vandens, jei per tiršta, kol figos suminkštės ir džemas bus maždaug 1 1/4 puodelio, apie 20 minučių. Pagardinkite druska ir pipirais.

2 žingsnis

Pulsuoti 1 1/2 puodelio universalių miltų, duonos miltų, 1 1/2 šaukšto. aliejaus, 1 šaukštelis. druskos ir 1 puodelio vandens virtuviniame kombaine, kol susidarys tešla. Padalinkite į 4 dalis. Kiekvieną suvyniokite į plastiką ir palikite 2–3 valandas, kol suminkštės.

3 žingsnis

Įkaitinkite orkaitę iki 450 °. Kiekvieną tešlos gabalėlį iškočiokite ant miltais pabarstyto paviršiaus iki labai plono 10 & quot. Uždenkite virtuviniu rankšluosčiu.

4 žingsnis

Ant kiekvienos 2 kepimo skardos padėkite po 1 tešlą. Kepkite 3–4 minutes, kad iš dalies iškeptų. Pakartokite su likusia tešla.

5 žingsnis

Užtepkite 3-4 šaukštus. figų uogienė ant kiekvienos plutos išsklaido 2 oz. ožkos sūris ant kiekvieno. Kepkite porcijomis, kol pluta apskrus, 4-5 minutes.

6 žingsnis

Supilkite rukolą, kriaušę ir likusius 1 šaukštelį. aliejų dideliame dubenyje pagardinkite druska ir pipirais. Viršutinės picos su salotomis.

Kaip vertintumėte figų ir ožkų sūrio picą su arugula?

Vietoj marsalos naudojau konjaką, o vietoj kriaušių - persikus. Viskas buvo gerai, bet kitą kartą pasidarysiu savo plutą.

Aš praleidau kriaušę ir pakeičiau Marsalą saldžiu baltu vynu. Visiškai neįtikėtina.

Receptai, kuriuos norite pasigaminti. Maisto gaminimo patarimas, kuris veikia. Restorano rekomendacijos, kuriomis pasitikite.

© 2021 Condé Nast. Visos teisės saugomos. Naudojimasis šia svetaine reiškia mūsų naudotojo sutarties ir privatumo politikos bei slapukų pareiškimo ir jūsų Kalifornijos privatumo teisių sutikimą. Gero apetito gali uždirbti dalį pardavimo iš produktų, įsigytų per mūsų svetainę kaip partnerių partnerystės su mažmenininkais dalis. Šioje svetainėje esančios medžiagos negalima atgaminti, platinti, perduoti, saugoti talpykloje ar kitaip naudoti, išskyrus gavus išankstinį raštišką „Condé Nast“ leidimą. Skelbimų pasirinkimai


Žiūrėti video įrašą: Kalafioro pica (Rugpjūtis 2022).