Nauji receptai

Debesuotos bandelės su mocarelos plutele

Debesuotos bandelės su mocarelos plutele


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pirmiausia paruoškite majonezą, ištirpinkite mieles drungname vandenyje, suberkite miltus ir gerai išmaišykite. Gaunama minkštesnė pasta, kuri paliekama valandai pakilti (kuo labiau fermentuojasi, tuo stipresnis skonis).

Į dubenį įpilkite dviejų rūšių miltų (000 ir 650), druskos ir šiek tiek sumaišykite (rankomis), tada supilkite skysčius ir majonezą ir pradėkite minkyti (rankomis arba maišytuvu). Įpilkite aliejaus, lašindami jį į ploną siūlą. Minkykite, kol gausite minkštą, blizgančią tešlą. Uždenkite maistine plėvele ir palikite pakilti apie valandą arba kol tūris padvigubės. Tešla taps dar puresnė.

Ant stalo pabarstykite šiek tiek miltų, lengvai minkykite tešlą, tik tiek, kad ji įgautų ilgo vyniotinio formą. Supjaustykite į lygias dalis, kurios apvalinamos rankomis. Bandeles, esančias nedideliu atstumu viena nuo kitos, perkelkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Palikite dar valandai pakilti, bandelės pakils ir susirinks, kaip debesis.

Bandeles patepkite vandeniu, padėkite skardą į orkaitę, ant vidutinės ugnies, 15 minučių. Išimkite padėklą, dar kartą sutepkite bandeles vandeniu, pabarstykite tarkuota mocarelos popieriumi, tada padėkite padėklą atgal į orkaitę, įjunkite mažą ugnį ir palikite dar 20–23 minutes (arba kol manote, kad jos gerai iškepusios, orkaitė).


Geras apetitas!

Jei jums patinka mano receptas, taip pat galite jį rasti mano tinklaraštyje:



Komentarai:

  1. Ranald

    I suggest you try searching google.com, and you will find all the answers there.

  2. Mitaur

    Remarkably! Ačiū!

  3. Kenric

    Also that we would do without your very good idea

  4. Pietro

    We highly suggest that you visit a site that has a lot of information on the subject you are interested in.

  5. Pulan

    prisijungiu. Ir aš su tuo susidūriau.

  6. Odo

    Aš turiu panašią situaciją. Forumo kvietimas.

  7. Kazranris

    tuo abejoju.



Parašykite pranešimą