Nauji receptai

Sūrio pyragas su kriaušėmis, figomis ir kardamonu

Sūrio pyragas su kriaušėmis, figomis ir kardamonu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Įdėjau sausainius ir sviestą į robotą ir gerai išmaišiau, kol sausainiai sutraiškė ir sviestas su jais gražiai susimaišė.Mišinį dedu į torto formą ir dedu į šaldytuvą, kad sustingtų.sviestas.

Aš nulupiau 4 kriaušes ir supjaustiau jas netaisyklingomis skiltelėmis, sudėjau į puodą, įdėjau 5 kardamono ankščių sėklas, 3 figas, supjaustytas smulkiais gabalėliais, ir visus vaisius uždėjau ant silpnos ugnies, be cukraus, nes kriaušės buvo labai saldžios ir sultingos Palikau juos maždaug 10 minučių, kol jie šiek tiek suminkštėjo, tada atidėjau juos atvėsti.

Rikotos sūrį suberiu į dubenį kartu su 2 šaukštais cukraus, vanilės esencijos ir želatinos, pamirkytos iš pradžių šaltame vandenyje, o po to ištirpinus 30 ml karšto pieno.Maišytuvu gerai išplakiau plaktą grietinėlę, tada sumaišiau su rikota .Kai vaisiai atvės, gerai juos susmulkinu blenderiu, kol susidaro pasta, ant vaisių pastos įpyliau dalį rikotos kremo ir šiek tiek palikau, pridėdamas prie jo. Maži kubeliai 5 -oji kriaušė. Ant sausainių lakšto uždėjau rikotos mišinį su vaisių pasta, ant viršaus uždėjau rikotos, plaktos grietinėlės ir kriaušių kubelių mišinį, o tortą papuošiau figų griežinėliais, tada įdėjau į šaldytuvą maždaug 3 valandos sukietėti ... nuostabus pyragas, kurį rekomenduoju išbandyti.

Puikus apetitas!


& # 8211 Kriaušių ir imbiero sūrio pyragas

Nežinau, kodėl taip ilgai praėjo nuo paskutinio mano sūrio pyrago. Aš tiesiog pamiršau, koks skanus ir kreminis gali būti toks desertas! Ir tai yra labai blogai, nes mano sūnui labai patiko šis sūrio pyragas, netgi sakant, kad jis papildo šokoladą! Įsivaizduokite, kad sūrio pyragas yra geresnis už šokolado plytelę! Žinau, sunku patikėti, bet ei, tai jo žodžiai, ir aš tikiu jo skoniu!

Šis imbiero kriaušių sūrio pyragas buvo mano visos šeimos hitas. Mums patiko minkštas, burnoje tirpstantis įdaras, traški plutelė, dangiškas užpilas ir labai skanus cukraus sirupas išvirtos kriaušės. Toks paprastas desertas, tačiau įspūdingas visais lygiais! Tai atrodo puikiai, galite į jį įpjauti ir gauti gražių skiltelių, o dar svarbiau, kad skonis kaip dangaus gabalas!


Žyma: figos

Prisijunkite prie vienos didžiausių kulinarijos grupių Rumunijoje: Geras apetitas, receptai su Gina Bradea, oficiali grupė.

Rumunijos ir tarptautiniai kulinarijos receptai, paaiškinti žingsnis po žingsnio. Mes paruošėme pasninko receptus, konservus, pyragus ir pyragus, paprastą ir greitą maistą. Turiu 30 metų patirtį maisto srityje ir labai myliu Rumunijos gastronomines tradicijas.

Pasninko receptai

Paleidau knygą „50 pasninko receptų“. Užsisakykite receptų knygą, kuri idealiai tinka vegetarams ir tiems, kurie nori pasninkauti.

Mano mėgstamiausi tinklai

Ką dar skaitau

AUTORIŲ TEISĖS ir kopija 2021 Geras apetitas su Gina Bradea. Visi straipsniai, filmai ir vaizdai priklauso autoriams Geras apetitas su Gina Bradea. Bet koks jų paskelbimas visiškai ar iš dalies yra draudžiamas be raštiško autorių sutikimo ir bus baudžiamas pagal Įstatymą 8/1996 - autorių teisės ir gretutinės teisės. Visos teisės saugomos. Šioje svetainėje naudojami slapukai. Tęsdami naršymą sutinkate su jų naudojimu. „The Medicically“ dizainas

Šioje svetainėje naudojami slapukai, toliau naršydami jūs išreiškiate savo sutikimą juos naudoti.


Paruošimas Slapukai su figomis

Aš paruošiau tešlos tešlą, kaip nurodyta čia receptas & # 8222Tart tešla & # 8221. Aš suformavau ritinį (cilindrą), apvyniojau plastikine plėvele ir leidau atvėsti 30 minučių. Cilindro skersmuo buvo 5-6 cm.

Tuo tarpu figas nuplavau ir supjaustiau skiltelėmis, o mažiausius supjaustiau plonais griežinėliais. Didžiausius iš pradžių perpjoviau per pusę, o paskui pusapvaliais griežinėliais - # idėja yra tilpti ant sausainių paviršiaus.

Išėmiau tešlą iš šaldytuvo ir padėjau ant lengvai miltais pabarstyto stalviršio. Aštriu peiliu supjaustau 1 cm storio griežinėliais (apskritimais).

Padėjau du kepimo popieriaus padėklus ir į juos įdėjau tešlos diskus. Ši tešla nekepama kepant, ji išlaiko savo pradinę formą ir matmenis, todėl tarp sausainių neturėtų likti daug vietos. Orkaitę įkaitinau iki 200 C (dujinė-vidutinio aukščio pakopa). Ant kiekvieno disko uždėjau 1-2 riekutes šviežių figų, stengdamasi tilpti į nurodytą paviršių (nekabinti per kraštus).


Figų receptai: mlengvi pusryčiai

Sumaišykite mėgstamus javus su kreminiu graikišku jogurtu, įpilkite susmulkintų graikinių riešutų ir dvi figas, supjaustytas pusiau arba ketvirčiais. Gausite sočius, skanius, bet lengvus pusryčius skrandžiui.

Jei jums patinka figos, nepamirškite, kaip pasigaminti figų uogienės!


Tortas su figomis ir karamelė

Aš seniai nebuvau Italijoje. Ten paragavau iki šiol geriausių figų. Jie buvo ką tik iš medžio nuskintos figos, natūralios, neapdorotos, nedažytos. Jų skonis buvo saldus, aromatingas ir # 8230 dieviškas! Deja, mūsų prekybos centruose neradome tokių gerų figų, tačiau jos buvo pakankamai geros paragauti ir panaudoti pyragui. Labai skanus pyragas, pyragas su figomis ir karamelė. Saldus, kreminis ir dekadentinis.

1/2 šaukštelio kepimo miltelių

Karamelizuotos figos

Sūrio putėsiai

50 gr karamelizuotų figų

5 g želatinos + 2 šaukštai vandens

300 ml plaktos grietinėlės

1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

Stalviršiui tai labai paprasta. Įdėkite visus ingredientus į robotą ir maišykite 2-3 minutes iki vientisos masės.

Paruošiame nedidelį 16 cm skersmens padėkliuką. Mes padengiame kepimo popieriumi apačioje ir gerai ištepame šonus sviestu, tada pabarstome miltais. Įdėkite viršutinę kompoziciją į keptuvę ir išlyginkite. Kepkite viršų 25-30 minučių, kol jis išlaikys dantų krapštuko testą. Šokuojame ant grotelių, kad atvėstų.

Karamelizuotos figos. Į puodą storu dugnu supilkite cukrų ir vandenį. Leiskite virti, kol virs karamelė. Tuo metu dedame kubeliais pjaustytas figas. Leiskite jam virti 2–3 minutes, kol karamelė suminkštės ir figos bus gerai uždengtos.

Putplastis. Želatiną drėkiname šaltame vandenyje. Šiek tiek pašildykite varškės sūrį, tada įpilkite želatinos ir gerai išmaišykite. Įpilkite vanilės ekstrakto.

Plaktą grietinėlę gerai išplakite su vaniliniu cukrumi, kol gausite plaktą grietinėlę. Įmaišykite grietinėlę į varškės sūrį judesiais iš apačios į viršų.

Viršų dedame atgal į skardą, kurioje kepėme. Jei jis per daug išsipūtęs, galime nupjauti dangtį. Ant viršaus uždėkite 3/4 karamelizuotų figų kiekio. Ant viršaus dedame pusę sūrio putėsių, o po to likusias figas. Uždenkite likusiu putėsiu ir leiskite atvėsti iki kitos dienos.


Kriaušių ir cinamono pyragas

1. Maišytuvu išplakite sviestą, cukrų, vanilinį cukrų, pieną ir kiaušinius. Suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Supilkite tešlą į skardą (30 x 40 cm), padengtą kepimo popieriumi. Kepkite ant vidutinės ugnies (elektrinė orkaitė: 160 ° C, orkaitė: 170 ° C, dujinė orkaitė: 3 pakopa) apie 20 minučių.

2. Karštą viršų supilkite ant popieriaus, iškloto cukraus pudra. Kepimo popierių šiek tiek nuvalykite šaltu vandeniu ir švelniai ištraukite nuo stalviršio. Supjaustykite stalviršį į plotį ir 2 lygias dalis.

3. Vyną gerai išplakite su „Vege“ geliu, suberkite cukrų ir cinamoną ir palikite ant ugnies, kol užvirs pirmą kartą užvirus. Sudėkite kriaušių kubelius ir troškinkite 2 minutes.

4. Pudingo maišelio turinį sumaišykite su vandeniu ir įpilkite į aukščiau pateiktą kompoziciją. Nuolat maišydami užvirkite. Pagardinkite šaukšteliu apelsinų esencijos ir tada išjunkite ugnį.

5. Įdėkite įdarą ant prekystalio ir uždenkite kita skaitiklio puse. Šaldykite tris valandas. Papuoškite plakta grietinėle, paruošta pagal instrukcijas ant voko. Iš kepimo popieriaus iškirpkite kriaušės formos šabloną, padėkite jį ant pyrago paviršiaus ir lengvai pabarstykite kakava.

Daktaro Oetkerio esencijos dabar yra didesni buteliai ir turi intensyvų aromatą, kuris išlieka net ir iškepus. Be klasikinių romo, vanilės, migdolų ir kavos esencijų, Dr. Oetker & icircsi taip pat siūlo 3 esencijas su natūraliu apelsinų, citrinų ir mėtų ekstraktu. Turėdami tik 3 daktaro Oetker 38 ml esencijas, galite laimėti 3000 eurų kuponą savo virtuvės įrangai, pyrago gaminimo aparatams ar daugeliui kitų pyrago reikmenų. Registruokitės „icircn“ reklamai, siųsdami mokesčių kvito numerį internetu, www.oetker.ro arba sms žinute 1878 m. Nepamirškite įeiti į svetainę http://www.promotii-oetker.ro/esente2012, kurioje can & icircnscrie & icircn Dr.

Tešlai:
200 g sviesto arba margarino
150 g cukraus
1 paketėlis su daktaro Oetkerio vaniliniu cukrumi
2 kiaušiniai, 150 ml pieno, 250 g miltų
& frac12 vokas su dr. Oetker šafrano kepimo milteliais
Įdarui:
650 g kubeliais pjaustytų kriaušių
250 ml baltojo vyno, 100 g cukraus
1 arbatinis šaukštelis cinamono
1 arbatinis šaukštelis Dr Oetker apelsinų esencijos
1 vokas Vege Gel Dr. Oetker
200 ml šalto vandens
1 paketėlis Dr. Oetker vanilės skonio pudingas
Papuošimui:
1 paketėlis „Dr. Oetker“ plaktos grietinėlės desertinis desertas
1 šaukštas kakavos Dr. Oetker
150 ml pieno


Kriaušių pyragas

Miltus persijokite į dubenį ir viduryje padarykite skylutę, į kurią dedate kambario temperatūroje išmirkytą sviestą, 150 g maltų graikinių riešutų, 100 g cukraus, druskos ir tarkuotos citrinos žievelės. Minkykite tešlą, kuri tada suvyniota į foliją ir paliekama šaldytuve 30 minučių.

Moliūgą nulupkite, sutarkuokite ir išspauskite sultis. Cukrus sumaišomas su pudingo milteliais, grietine, kiaušiniu, tryniais, pienu ir likusiais graikiniais riešutais.

Tešla paskleidžiama maždaug 20 ir # 21530 cm dydžio padėkle, suteptame margarinu, pakeliant kraštus 1 cm, ant padėklo sienelių. Įdėkite kriaušių griežinėlius, tada supilkite kompoziciją su grietine.

Įdėkite skardą į įkaitintą orkaitę ir kepkite pyragą ant vidutinės ugnies 30 minučių.

1,5 kg kriaušių
200 g miltų
200 g sviesto
1 arba
2 tryniai
150 g cukraus pudros
250 g maltų graikinių riešutų
1 citrinos
1 pakelis vanilinio pudingo miltelių
150 ml pieno
200 g grietinės
1 žiupsnelis druskos
1 šaukštas margarino padėklui


Kai Kapi gamta man pasiūlė tai padaryti vaizdo receptas, kūdikiams tinkantis, kriaušių ir migdolų pyragas buvo pirmasis receptas, kuris atėjo į galvą.

Pyragas su kriaušėmis ir migdolais puikiai tinka kaip popietės užkandis mažiems, bet ir pakankamai įmantriems, kad būtų paruoštas įvairioms progoms. Nesvarbu, ar tai atostogos, ar draugų lankymas, ar ypatingi šeimos renginiai, visi tai įvertins. Tuo pačiu metu šį pyragą pasigaminti stebėtinai paprasta. Tam nereikia valandų praleisti virtuvėje.

Jei taip pat norite paruošti pyrago su kriaušėmis ir migdolais (be cukraus) receptą, žemiau esančiame klipe rasite ingredientų sąrašą ir veiksmus, kurių reikia laikytis.

Paruošimo laikas: 40 min
Kepimo laikas: 35 ir # 8211 40 min
Porcijų skaičius: 12 ir # 8211 15 skiltelių
Laivo dydis: 13 cm x 30 cm

Virtoms kriaušėms:

  • 5 kriaušės mažina bio *
  • 2 cinamono lazdelės arba 2 šaukšteliai malto cinamono
  • 1 arbatinis šaukštelis ekologiškai malto kardamono
  • 5 visos ekologiškos gvazdikėliai
  • 1 l vandens

Tešlai:

• 6 šaukštai baltųjų kvietinių miltų (200 g)
• 1 šaukštas ypač tyro kokosų aliejaus, šalto spaudimo, ekologiškas
• 6 ekologiški kiaušiniai *
• 3 ekologiški obuoliai *
• 10 g ekologiškų kepimo miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis ekologiškai malto cinamono
• 1 šaukštelis malto kardamono
• ½ šaukštelio ekologiškai malto muskato riešuto
• 2 arbatiniai šaukšteliai šviežio ekologiško imbiero *
• 2-3 šaukštus ekologiškų migdolų drožlių

* ekologiškų kiaušinių ir šviežių vaisių sertifikatus, kuriuos galite nusipirkti tiesiogiai Kapi gamtos parduotuvė, iš Mihai Bravu, nr. 140, Bukareštas


Žalias sūrio pyragas su figomis, pistacijomis ir rožių gėlių vandeniu

Mieli draugai, savaitgaliui paruošėme įmantrų receptą, tikrą žalią veganišką skanėstą, žalio sūrio pyragą su figomis ir pistacijomis, pagardintą rožių gėlių vandeniu. Tai kreminis desertas, puikiai tinkantis ypatingoms progoms, kuris, esu įsitikinęs, bus labai vertinamas svečių.

Žalias sūrio pyragas su figomis, pistacijomis ir rožių gėlių vandeniu

  • 1/2 puodelio žalių nuluptų pistacijų
  • 1/2 puodelio žalių migdolų, hidratuotų 8-10 valandų arba per naktį
  • 1/4 puodelio datulių, mirkytų 20 minučių
  • 3 šaukštai žalios kakavos
  • 1/2 šaukštelio apelsinų žievelės, ekologiškos
  • 1 šaukštas kokosų aliejaus, skysto
  • 1/4 šaukštelio druskos
  • 2 puodeliai žalių anakardžių, mirkyti mažiausiai 2 valandas
  • 1 puodelis vandens
  • 1/2 puodelio citrinos sulčių
  • 1/2 puodelio agavos sirupo
  • 6 šaukštai kokosų aliejaus, skysčio
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilės esencijos
  • 1 arbatinis šaukštelis rožių žiedų vandens
  • 1/8 šaukštelio druskos
  • 1 peilio galiukas malto kardamono
  • 1/2 šaukštelio šviežių burokėlių sulčių (kad kremas įgautų ypatingą spalvą)
  1. Įdėkite migdolus ir pistacijas į maišytuvą ir maišykite, kol jie taps maži.
  2. Įpilkite likusių ingredientų ir apdorokite maksimaliu greičiu, kol gausite vienalytę kompoziciją.
  3. Kompoziciją paskleiskite formoje ir palikite šaldytuve, kol paruošite kremą.
  1. Įdėkite visus ingredientus į maišytuvą, išskyrus kokosų aliejų.
  2. Apdorokite, kol gausite kreminę tekstūrą (apie 3-5 minutes).
  3. Išjunkite maišytuvą ir įpilkite kokosų aliejaus.
  4. Tęskite apdorojimą, kol gerai susimaišys.
  5. Ant anksčiau gauto viršaus užpilkite kremą.
  6. Palikite šaldytuve, kol sustings, tada papuoškite, apibarstykite pistacijų gabalėliais ir figų griežinėliais (apie 4 šviežios figos, supjaustytos ketvirčiais).
  7. Mėgautis !!

Mieli draugai, savaitgaliui paruošėme įmantrų receptą, tikrą žalią veganišką skanėstą, žalio sūrio pyragą su figomis ir pistacijomis, pagardintą rožių gėlių vandeniu. Tai kreminis desertas, puikiai tinkantis ypatingoms progoms, kuris, esu įsitikinęs, bus labai vertinamas svečių.


Vaizdo įrašas: Pats skaniausias aguonų pyragas (Rugpjūtis 2022).