Nauji receptai

Avienos slankikliai su raudonųjų svogūnų marmeladu

Avienos slankikliai su raudonųjų svogūnų marmeladu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Šie dviejų kąsnių mėsainiai puikiai tinka patiekti kaip užkandis arba kaip nedidelis kąsnelis savitarnos vakarienės metu. - Allison Beck

Ingridientai

Dėl marmelado:

  • 3 puodeliai raudonojo svogūno, smulkiai supjaustyti
  • ½ puodelio rudojo cukraus
  • 1 puodelis raudono vyno (viskas namuose yra gerai)
  • ½ puodelio chereso acto
  • ½ puodelio raudonojo vyno acto
  • 1 lauro lapas

Dėl mėsainio:

  • 2 svarai maltos avienos
  • 4 šaukštai šviežių raudonėlių, smulkiai pjaustytų
  • 2 arbatiniai šaukšteliai raudonųjų čili dribsnių
  • 4 arbatinius šaukštelius pankolio sėklų, skrudintų ir maltų
  • 4 šaukštai skrudintų raudonųjų pipirų, maži kauliukai (geriausia padaryti namuose, bet gerai iš stiklainio)
  • Košerinė druska, skirta pagardinti
  • Šviežiai malti juodieji pipirai, skirti pagardinti

Surinkimui:

  • 10-12 mini brioche slankiojančių bandelių (jei ne, tiks vakarienės ritinėliai), sviestu pateptos ir lengvai paskrudintos
  • ½ svaro rokforo sūrio

Kryptys

Dėl marmelado:

Puode sumaišykite visus ingredientus ir švelniai troškinkite ant vidutinės-silpnos ugnies.

Virkite apie 30 minučių arba kol skystis taps sirupo konsistencijos. Atidėkite šaltai.*

Dėl mėsainio:

Rankomis švelniai sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje, atsargiai, kad mišinys nebūtų perkrautas. Suformuokite 2 colių pyragėlius.

Įkaitinkite grilį. Pagardinkite pyragus iš abiejų pusių ir kepkite ant vidutinės ugnies, maždaug 2 minutes kiekvienoje pusėje (norime, kad jie būtų šiek tiek rausvi iš vidaus).

Surinkimui:

Padėkite mėsainį ant pusės sviestu išteptos ir skrudintos brioche bandelės. Supjaustykite plonas Rokforo riekutes (šiek tiek mažesnes už mėsainio skersmenį) ir padėkite ant viršaus. Užbaikite marmeladu ir kita brioche bandelės puse.


Ėrienos slankikliai su fetos sūriu, raudonaisiais svogūnais ir kmynų majonezu

Nors ėriena nėra tokia populiari kaip jautiena ar kalakutiena, ji sukuria labai skanų mėsainį. Šių ėriukų slankikliai su neabejotinai graikiška nuojauta yra papildyti fetos sūriu, supjaustytu raudonuoju svogūnu ir gausybe šaukštelio kmynų majonezo. Sūrus feta puikiai tinka prie mėsingos ėrienos. Kmynų majonezas uždeda ant viršaus. Jie gali būti maži, tačiau šie kūdikiai turi didžiulį skonį. Juos įkvėpė „Lamb Burger“, kurį turėjau „The Breslin“, populiariame gastropub Niujorke.

Šiuos slankiklius buvo lengva pagaminti, naudojant tik keletą ingredientų. Avinėlio paplotėlius pagardinau tiesiog druska ir pipirais ir kepiau iki ketaus grotelių iki vidutinio retumo. Tada aš tiesiog leidžiu ėriukui, sūriui ir kmynams susimaišyti, kad susidarytų puikūs sultingi mėsainiai.

Taip pat galite juos virti lauke, ant grotelių. Skanus!!

Avienos slankikliai su fetos sūriu, raudonaisiais svogūnais ir kmynais-majonezu
Gauna 6 slankiklius

Ingridientai:
1/2 puodelio majonezo
2 arbatinius šaukštelius maltų kmynų, daugiau ar mažiau, pagal skonį
1 svaras maltos ėrienos
druskos ir šviežiai maltų pipirų
alyvuogių aliejaus, jei reikia
6 storio griežinėlių graikiško fetos sūrio
raudonas svogūnas, smulkiai supjaustytas, pagal skonį
6 mini arba “slider ” bandelės (sezamo bandeles gavau pas Trader Joe ’s)

Metodas:
Įkaitinkite ketaus keptuvę ant vidutinės ir stiprios ugnies.

Dubenyje sumaišykite majonezą ir maltą kmyną. Atidėti.

Pagardinkite ėriuką druska (ne per daug, nes fetos sūris gali būti sūrus) ir pipirais ir suformuokite 6 mažus paplotėlius. Kiekvieną pyragą aptepkite trupučiu alyvuogių aliejaus ir kepkite iki norimos temperatūros, maždaug 2-3 minutes iš kiekvienos pusės. vidutinis-retas, priklausomai nuo storio, vieną kartą pasukamas.

Kol ėriena kepa vienoje ketaus keptuvės pusėje, padėkite bandeles kitoje keptuvės pusėje, kad apskrustų.

Norėdami surinkti slankiklius, apatines bandeles aptepkite kmynų majonezu. Ant viršaus išdėliokite ėriuko paplotėlius, ant viršaus uždėkite griežinėlį fetos sūrio ir papuoškite raudonaisiais svogūnais. Patiekite su ypač traškiomis gruzdintomis bulvytėmis.


Slankikliai su raudonųjų svogūnų marmeladu ir mėlynu sūriu

Norėdami paruošti marmeladą: ant vidutinės ir stiprios ugnies įkaitinkite didelę sunkią keptuvę. Įpilkite sviesto ir pasukite keptuvę, kad sviestas ištirptų. Įpilkite svogūnų ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, apie 5 minutes arba kol jie pradės minkštėti. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir kepkite apie 12 minučių arba kol svogūnai suminkštės.

Pabarstykite cukrumi ir gerai išmaišykite. Įpilkite vyno ir acto ir virkite, dažnai maišydami, apie 15 minučių arba kol skystis sumažės ir taps sirupo. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Sumažinkite ugnį iki labai mažos ir palaikykite šiltai, retkarčiais pamaišydami.

Mažame dubenyje sumaišykite majonezą, citrinos sultis, garstyčias ir česnaką. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Atidėkite, kol bus paruoštas patiekti.

Paruoškite lauko kepsninę, skirtą vidutinio aukščio virimui ant tiesioginės ugnies. Jautienos faršą suformuokite į 8 paplotėlius, šiek tiek platesnius nei bandelių skersmuo.

Padėkite pyragėlius ant kepimo skardos, aptepkite trupučiu alyvuogių aliejaus ir pagardinkite druska bei pipirais. Bandelių supjaustytas puses lengvai patepkite alyvuogių aliejumi.

Perkelkite pyragėlius ant grotelių ir virkite apie 3 minutes arba tol, kol dugnas apskrus. Apverskite pyragėlius ir apibarstykite sūriu. Grilis, uždengtas, maždaug 2 minutes ilgiau arba kol paplotėlio kraštas (nepadengtas sūriu), šiek tiek prispaudžiamas rodomuoju pirštu, jaučiasi šiek tiek elastingas, vidutinio reto. Išimkite pyragus iš grotelių.

Įdėkite bandeles prie grotelių, alyvuota puse žemyn, ir kepkite ant grotelių apie 1 minutę arba kol lengvai apskrus, su grilio žymėmis. Išimkite iš grotelių.

Bandeles paskleiskite a ïoli ir supilkite raketą ant apatinių pusių. Kiekvieną apatinę pusę uždenkite paplotėliu, po to gausiai užtepkite marmelado ir viršutinės bandelės pusės. Patiekite karštą.


Avinėlio mėsainių receptas

Aš kaltinu savo meilę aviniui savo tėvui airiui-italui.

Garantuoju jums, jūs niekada nesutikote žmogaus, kuris taip jaudintųsi, kai ėriena parduodama maisto prekių parduotuvėje. Jai patinka jo asmeninė „Juodojo penktadienio“ versija ir#8211, kai ji atsidaro, kai tik parduotuvė atsidaro, krauna krepšelį, o kartais net pasirodo pas mane namuose ir prašo laikyti mano šaldiklyje ėriuką, nes jis taip pat nusipirko daug.

Aš nežinau, kodėl jis manė, kad gali pasitikėti palikdamas daug šaldančių ėrienos produktų šaldiklyje ir tikiuosi, kad aš jų nevalgysiu, bet aš tikiuosi, kad jis nesuskaičiuos, kiek pakuočių čia paliko .

Ėriukų kotletai yra vienas iš mano mėgstamiausių visų laikų, todėl maniau, kad šiek tiek pakeisiu savo receptą, kad gaučiau sultingą ir kvapnų ėriuko mėsainį.

Šiame recepte yra tobula pusiausvyra tarp ėrienos ir aromatinių medžiagų (pvz., Svogūnų, česnako, fetos ir pasirinktinių mėtų), leidžianti žaižaruojančiam, žemiškam ėriuko skoniui spindėti, o kartu ir mėsainis jame tampa pakankamai įdomus.

Jei jūsų vieninteliai prisiminimai apie ėrieną yra tokie kramtomi ir apipinti per saldžia mėtų želė, šis receptas viską pagerins. Šis receptas kartą ir visiems laikams parodys, kodėl ėriena yra geresnė už jautieną. (Ir ne tik sveikiau!)

Šis graikiško mėsainio receptas puikiai tiktų vakarėliui ir#8211, o jūs netgi galėtumėte jį miniatiūrizuoti kaip slankiojančią receptą –, bet mums tai tiesiog patiko kaip greitas ir lengvas savaitgalio patiekalas. Šis receptas trunka tik apie 20 minučių nuo pradžios iki pabaigos, ir jūs galite jį virti ant kepsninės arba keptuvėje, kaip jums labiau patinka.

Užpildžiau mūsų mėsainius su apgaulingais karamelizuotais svogūnais, aštriu tzatziki padažu ir pabarstytu fetos sūriu. Jūs galite atsisakyti šių priedų, kaip jums atrodo tinkama, ir galbūt#gražus sūrio gabalėlis ar nedidelis samtelis salotų? (Gerai, arba šlakelis kečupo ir tik nesakyk tėčiui, kad aš tau sakiau, kad viskas gerai …)

Ingredientai avienos mėsainiams

Slinkite žemyn iki spausdinamos receptų kortelės, kad gautumėte visus matavimus.

Patarimas: pagal skonį koreguokite prieskonius ir mišinius. Jei norite, taip pat galite naudoti ėrienos ir kitos maltos mėsos derinį.

Virtuvės įrankiai, kurie jums gali būti naudingi

  • Ketaus keptuvė& lt – Man patinka geros ketaus keptuvės universalumas – juose galite gaminti viską-nuo kiaušinių iki deserto ir jie lengvai pereina iš viryklės į orkaitę. Šis yra iš anksto paruoštas ir puikiai tinka tolygiam šildymui
  • Didelis maišymo dubuo
  • Matavimo šaukštai ir puodeliai
  • Mentelė & lt – Man patinka šios mentelės, nes jos yra vientisos detalės ir neturi nuimamų galvučių, kad po jais įstrigtų bakterijos. Be to, jie yra atsparūs karščiui ir turi visą gyvenimą trunkančią garantiją.
  • Aštrus virtuvės peilis
  • Kepimo lakštas

Kaip pasigaminti mėsainių iš ėrienos

Į keptuvę įpilkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus ir supjaustykite raudonuosius svogūnus ant vidutinės ugnies.

Į karštą aliejų įpilkite svogūnų ir įpilkite cukraus bei druskos (pagal skonį), kai jie bus skaidrūs.

Kruopščiai pakepinkite svogūnus, retkarčiais pamaišydami, iki tamsiai rudos spalvos (iš viso maždaug 8-10 minučių).

Nukelkite keptuvę nuo ugnies ir įmaišykite balzaminį actą, kol susigers. Išimkite svogūnus į mažą dubenį ir atidėkite.

Nuvalykite keptuvę (nesivaržykite skalbimo ir suteiks skonio). Grįžkite ant vidutinės ugnies ant viryklės.

Sumaišykite ėriuką, česnaką, žaliuosius svogūnus, pusę fetos ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

Iš ėriuko mišinio suformuokite 4 vienodo dydžio mėsainius ir kiekvieno viduryje padarykite nykščio įdubą (iškepę jie pakils, todėl padedant mėsainiai bus lygūs, o ne kupolo formos).

Į keptuvę įpilkite likusio alyvuogių aliejaus, o kai įkais, įpilkite mėsainių.

Kepkite mėsainius iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių, maždaug 4–6 minutes iš kiekvienos pusės, o vidinė temperatūra yra bent 160 laipsnių.

Tuo tarpu galbūt norėsite skrudinti mėsainių bandeles, perpjaukite jas per pusę ir padėkite po broileriu 3-4 minutes.

Surinkite mėsainius, padėdami avienos mėsainius ant skrudintos dugno bandelės, užpilkite tzatziki padažu, karamelizuotais svogūnais ir tolygiai paskirstykite likusį 1/2 puodelio fetos tarp 4 mėsainių. Jei norite, pridėkite kitų priedų.


Laukinių virėjų tinklaraštis

Šis patiekalas puikiai tinka vakarienėms, nes viską galima paruošti iš anksto. Prieš patiekdami, iš dalies išvirkite ėriuką ir užbaikite kitais ingredientais.

Boltono abatijos ėriukas su raudonųjų svogūnų marmeladu

Ingridientai:
4 porcijos apipjaustytos ėriuko uodegos, idealiai tinka per naktį marinuoti su trupučiu alyvuogių aliejaus, šviežio čiobrelio, rozmarino ir smulkintų česnako skiltelių (4 skiltelės). Palikite per naktį šaldytuve, uždengtoje maistine plėvele ant žemos lentynos.

Raudonųjų svogūnų marmeladas
3 dideli raudoni svogūnai, nulupti ir supjaustyti plonais pusmėnulio gabalėliais
½ butelio raudono vyno
3 šaukštai minkšto rudojo cukraus
2 šaukštai raudonojo vyno acto
4 šakelės smulkiai pjaustytų čiobrelių (tik lapai)
2 šaukštai alyvuogių aliejaus kepimui

Keptuvėje ant stiprios ugnies pakepinkite svogūnus, kol jie pradės minkštėti.

Šiek tiek sumažinkite ugnį ir įpilkite raudonojo vyno acto, raudonojo vyno, cukraus ir čiobrelių.

Toliau virkite, kol svogūnai įgaus sodrų blizgesį ir bus tamsiai raudonos spalvos, skysčio turėtų likti tik nedaug. Nukelkite nuo ugnies ir paragaukite.

Šiame etape, priklausomai nuo svogūnų dydžio, gali tekti įpilti šiek tiek daugiau cukraus ar acto. Jei taip, grįžkite į viryklę.

Kai būsite patenkinti skoniu, pagardinkite trupučiu druskos ir pipirų ir padėkite į vieną pusę.

Atminkite, kad likęs marmeladas gali būti laikomas iki savaitės, jei laikomas šaldytuve hermetiškame inde (tai labai malonu ant kumpio sumuštinio!)

Laukinės česnako naujos bulvės

Ingridientai:
20 naujų bulvių
Maža krūva nuplautų laukinių česnakų (stiebai pašalinti)
60 g vietinio sviesto
Druskos ir pipirų

Virkite naujas bulves 25-30 minučių, kol jos suminkštės. Česnaką supjaustykite juostelėmis ir pabarstykite ant nusausintų virtų naujų bulvių, įpilkite sviesto ir gerai išmaišykite, jei reikia, pagardinkite.

Fleurie Jus
Nepanikuokite, tai gali būti taip paprasta, kaip jums patinka!

Ingridientai:
2 askaloniniai česnakai, nulupti ir smulkiai supjaustyti
1 didelė taurė „Fleurie“ (tiktų kitas raudonas vynas ar uostas)
1 šaukštas smulkintų šviežių žolelių (petražolių, laiškinio česnako, mėtų, peletrūno, baziliko)
1 litras sumažintos ėrienos atsargų (norėdami apgauti, nusipirkite jį iš „Sainsburys“!)
4 kauliukų dydžio gumbeliai sviesto

Askaloninius česnakus pakepinkite 1 rankenėlėje sviesto, o kai jie suminkštės (bet be spalvos), įpilkite fleurie ir virkite, kol beveik nieko neliks. Tada įpilkite sultinio, užvirkite ir sumažinkite iki tirštos konsistencijos (tai padaryti padės želatina iš sultinio kaulų). Nuimkite keptuvę nuo viryklės ir supilkite 3 likusias sviesto rankenėles. Ištaisykite prieskonius ir suberkite smulkintas žoleles.

Šparagai Spears

Ingridientai:
20 iečių smidrų, jei reikia, nulupti

Šparagų ietis sudėkite į didelę verdančio pasūdyto vandens keptuvę ir virkite maždaug 2 minutes. Prieš patiekdami įpilkite ištirpinto sviesto.


Norėdami surinkti indą:

Įkaitinkite nelipnią keptuvę ir, nusausinę aliejaus perteklių, įdėkite į keptuvę prieskonių. Avinėlį gerai nudažykite iš abiejų pusių ir dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° C maždaug 12 minučių. Išimkite ir leiskite pailsėti 10 minučių.

Kitus ingredientus įkaitinkite 10 minučių įdėję į orkaitę ir padažą pašildykite ant silpnos ugnies.

Supjaustykite ėriuką ir padėkite rato pavidalu ant bulvės dalies. Šiltą raudonųjų svogūnų marmeladą subalansuokite ant ėriuko viršaus ir šaukšteliu šaukštelio aplink lėkštės kraštą. Patiekite su šparagais.

Maitinimo patarimai:

Laukiniai česnakai dažnai randami miškuose, prie upių ir upelių. Jei nesate tikri, kokie augalai yra laukiniai česnakai, patrinkite lapus tarp pirštų ir pauostykite -#8211 tai netrukus paaiškės! Akivaizdu, kad turėtumėte pasirūpinti, kad česnako nesirinktumėte iš gamtos draustinių arba per daug iš vienos teritorijos. Be to, būkite atsargūs, kad nepažeistumėte privačios žemės ir pabandykite pasirinkti augalus, kurie nebuvo purškiami.


Avinėlio korma su raudonųjų svogūnų kachumberu

Pasta, sudėkite visus ingredientus į mini procesorių ir suplakite iki miltelių. Supilkite į dubenį ir įpilkite 4 šaukštus vandens. Gerai išmaišykite ir sumaišykite iki pastos. Padalinkite į tris, užšaldykite dvi dalis atskiruose maišeliuose, o likusią dalį sudėkite į dubenį.

Norėdami pagaminti karį, į dubenyje esančią pastą įpilkite jogurto, ėrienos ir cukraus pudros ir gerai išmaišykite. Uždenkite, atvėsinkite ir marinuokite mažiausiai 4 valandas, geriausia per naktį.

Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C (170 ° C temperatūros ventiliatorius). 5. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, įpilkite ciberžolės ir kalendros ir kepkite 30 sekundžių. Suberkite svogūną ir maišydami kepkite ant stiprios ugnies 10 min., Kol suminkštės ir taps auksinės spalvos. Įpilkite česnako ir imbiero ir virkite 1-2 minutes. Suberkite ėriuką, uždenkite ir kepkite orkaitėje 20 min.

Tuo tarpu pagaminkite kašerį. Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir sumaišykite. Gerai pagardinkite druska ir atvėsinkite.

Išimkite troškintuvą iš orkaitės, sumažinkite temperatūrą iki 170 ° C (150 ° C ventiliatorius). Įpilkite maltų migdolų, grietinėlės, šafrano ir 100 ml (3 & frac12fl oz) vandens, gerai pagardinkite druska ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais. Uždenkite ir virkite 1 valandą 30 minučių arba kol suminkštės.

Papuoškite mėtomis ir patiekite giliai pašildytuose dubenėliuose su raudonųjų svogūnų kašmaru ir šiek tiek naan duonos, kad dubenį nuvalytumėte.

Išbandykite daugiau indiškų receptų:

Korma pastos kiekiai yra tris kartus didesni nei jums reikia. Tiesiog perkelkite perteklių į šaldiklį, kad kitą kartą ruošdami karį galėtumėte pradėti. Pastą reikia sunaudoti per tris mėnesius. Atšildykite mikrobangų krosnelėje 1 minutę 20 sekundžių arba palaikykite vėsioje kambario temperatūroje 1–1 ir 12 valandų.


„Merguez“ ėriuko slankikliai

1. Sumaišykite mėsą, „Merguez“ prieskonius, juodųjų česnakų tyrę, „Aleppo“ čili pipirų dribsnius ir aliejų. Kruopščiai sumaišykite rankomis, kol ingredientai visiškai susimaišys. Suformuokite mišinį į pyragus, kurių kiekvienas yra maždaug 3 colių skersmens.

2. Įkaitinkite dujų ar anglies groteles iki vidutinės ir stiprios ugnies. (Maždaug 400 laipsnių pagal Farenheitą.) Padėkite mėsainius ant grotelių, vieną ar du kartus apverskite virimo metu. Kepkite ant grotelių ne ilgiau kaip 5 minutes iš vienos pusės, vidutinio reto ir vidutinio kepimo lygio. Sureguliuokite kepimo laiką, kad pasiektumėte pageidaujamą virimo lygį centre.

3. Lengvai paskrudinkite duoną. Pridėkite norimus priedus. Patiekite ir mėgaukitės!


  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 2 kilogramai raudonųjų svogūnų, perpjauti per pusę ir smulkiai supjaustyti
  • 1 puodelis sauso raudono vyno
  • 1/3 puodelio šviesiai rudojo cukraus
  • 1 šaukštas kapotų šviežių čiobrelių
  • 2 šaukštai balzaminio acto
  • 1/2 šaukštelio košerinės druskos ir dar daugiau pagal skonį
  • 1/2 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų ir dar daugiau pagal skonį

Įkaitinkite alyvuogių aliejų vidutinėje keptuvėje ant vidutinės ugnies, kol suminkštės. Įpilkite svogūnų ir kepkite, kol suminkštės ir taps permatomi, 8–10 minučių, retkarčiais pamaišydami.

Įpilkite vyno, cukraus, čiobrelių, acto ir druskos. Užvirkite, tada sumažinkite ugnį ir troškinkite, kol skystis sutirštės ir taps sirupo, apie 1 valandą, retkarčiais pamaišydami. Pagardinkite papildomai druska ir pipirais pagal skonį. Perkelkite svogūnų uogienę į dubenį ir leiskite atvėsti, tada patiekite arba laikykite hermetiškame inde šaldytuve iki 2 savaičių, prieš naudodami svogūnų uogienę atvėsinkite iki kambario temperatūros.


Iškepti ėriuko kojas paprasta!

Kadangi tai yra kietas mėsos gabalas, kurį reikia lėtai virti, kad jis nukristų nuo kaulų, iš tikrųjų ėriuko blauzdos yra labai atlaidus todėl iškepti jį tikrai paprasta.

Jūs pažodžiui negalima perkepti ėriukų blauzdų.Palikite valandai per ilgai, o mėsa vis dar sultinga ir sultinga. Blogiausia, kad nutiks tai, kad mėsa nukris nuo kaulo, kai eisite jos patiekti.

O jei ištrauksite ją per anksti ir mėsa nebus minkšta, tiesiog įpilkite daugiau skysčio ir toliau kepkite!

Vienintelis patarimas, kurį turiu, yra kuo geriau paruduoti tą kotelį. Tai kieta forma tolygiai paruduoti, bet darykite tai, ką galite. Ruda spalva yra pagrindinis skonio pagrindas bet kokiems baltymams, kurie lėtai verdami troškinamame skystyje, pavyzdžiui, jautienos troškinyje, kepsnyje, vištienos troškinyje. Jei kada nors pamatysite lėtai virto troškinio receptą, kuris nereikalauja mėsos rudumo prieš lėtą virimą, elkitės atsargiai!

Man patinka lėtai verdanti mėsa ant kaulo. Avinėlio blauzdos, Jautienos trumpos šonkauliukai ir Osso Buco – geresnis skonis sultingesnis!


INSTRUKCIJA

Virtuvės kombaine sumaišykite fetos sūrį, grietinėlės sūrį, mėtas, kalendrą, jalapeño ir citrinos sultis. Pagal skonį pagardinkite druska. Šaldykite, kol bus paruoštas naudoti.

Vidutiniame dubenyje kruopščiai sumaišykite ėriuką, kmyną, česnako pastą, rozmariną ir citrinos žievelę. Suformuokite į 8 (2 uncijos) kotletus, atvėsinkite 20 minučių.

Įkaitinkite grilį (arba kepsninę) ant stiprios ugnies.

Ant grotelių kepkite ėriuko pyragus, vieną kartą apversdami, kol vidinė temperatūra pasieks 160 ° F. Perkelkite pyragus į slankiojančias bandeles, ant viršaus uždėkite raudonojo svogūno. Supilkite fetos mišinio dalį ant kiekvieno slankiklio, papuoškite šviežiomis žolelėmis.


Žiūrėti video įrašą: Užuolaidos ir jų aksesuarai - karnizai (Liepa 2022).


Komentarai:

  1. Macniall

    žinutė Kompetentinga :), pažintiniu požiūriu...

  2. Kigall

    At all personal messages go out today?

  3. Abdul-Hasib

    Žinoma, atsiprašau, bet siūlau eiti kitu keliu.

  4. Macauslan

    I apologize for interfering ... I am here recently. But this topic is very close to me. I can help with the answer.

  5. Patrido

    Certainly. Ir aš su tuo susidūriau. Aptarkime šį klausimą. Čia arba PM.

  6. Zolom

    Įdomu, ar yra analogų?



Parašykite pranešimą