Nauji receptai

Špinatų pufai

Špinatų pufai



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Špinatai ir feta atkeliauja mažose sluoksniuotos tešlos pakuotėse.

Ingridientai

  • 1 10 uncijų pakuotė šaldytų smulkintų špinatų, atšildyta
  • Košerinė druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
  • 1 lakštas šaldytos sluoksniuotos tešlos (iš 17,3 uncijos pakuotės), atšildyta, iškočiota iki 12 colių kvadrato, laikoma atšaldyta

Speciali įranga

  • Standartinė 6 puodelių keksiukų keptuvė

Recepto paruošimas

  • Rankomis išspauskite špinatus, kol jie išdžius, išstumdami kiek įmanoma daugiau vandens (per daug vandens bus įmirkęs; turėsite turėti apie 2/3 puodelio gerai nusausintų špinatų). Sumaišykite špinatus ir kitus 5 ingredientus vidutiniame dubenyje. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Mažame dubenyje išplakite 1 kiaušinį, kad susimaišytų; įmaišykite į špinatų mišinį.

  • Sluoksniuotą tešlą supjaustykite į 3 lygias juosteles. Rezervuokite 1 juostelę kitam naudojimui. Kiekvieną likusią juostelę supjaustykite į 3 kvadratus, iš viso 6. Įdėkite kvadratą į kiekvieną bandelės puodelį, spausdami į apačią ir aukštyn, o kampus palikite aukštyn. Įdarą padalinkite į puodelius. Sulenkite tešlą ant įdaro, suspauskite kampus, kad jie sutaptų centre. DO AHEAD Špinatų pufus galima surinkti prieš 3 valandas. Uždenkite putas ir atvėsinkite.

  • Įkaitinkite orkaitę iki 400 °. Išplakite likusį kiaušinį, kad susimaišytų mažame dubenyje. Aptepkite tešlą kiaušinių plautu (tai suteiks tešlai gražų blizgesį). Kepkite, kol tešla bus auksinės rudos spalvos ir pūsta, apie 25 minutes. Perkelti į vielinį stovą; leiskite pufams atvėsti keptuvėje 10 minučių. Pasukite aštrų peilį aplink keptuvės kraštus, kad atlaisvintumėte; prieš patiekdami supilkite pufus ant grotelių, kad šiek tiek atvėstų.

„Bon Appétit Test Kitchen“ receptas,

Mitybos turinys

6 porcijos, 1 porcija yra: Kalorijos (kcal) 110 Riebalai (g) 8 Sotieji riebalai (g) 2,5 Cholesterolis (mg) 75 Angliavandeniai (g) 6 Dietiniai pluoštai (g) 2 Bendras cukrus (g) 1 Baltymai (g) 6 Natris (mg) 270Atsiliepimų skyrius Naujųjų metų užkandžiams. Visų mylimas. Pagal receptą, o ne pakeitimai. Elegantiška ir protinga oficialaus vakaro pradžia.


Žiūrėti video įrašą: ŠPINATŲ BLYNELIAI (Rugpjūtis 2022).