Nauji receptai

„La Tigaie“ grybai

„La Tigaie“ grybai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

„Super garnyras bet kokiam kepsniui“ yra šio recepto šūkis, jį labai lengva paruošti, paruošti per kelias minutes ir nepaprastai skanu.

  • grybai (naudojau 15)
  • 2 skiltelės česnako
  • smulkiai pjaustytų petražolių
  • kepimo aliejus
  • druskos ir pipirų

Porcijos: 3

Paruošimo laikas: mažiau nei 15 minučių

KAIP RUOŠTI Grybų receptą:

Įkaitinkite keptuvę su trupučiu aliejaus, tada nuplaukite ir perpjaukite grybus per pusę arba 4, priklausomai nuo jų dydžio.

Moliūgą nulupkite, sutarkuokite ir išspauskite česnaką. Pabarstykite žiupsneliu druskos ir pipirų.

Kai grybai pradeda keisti spalvą, suberkite nuplautas ir smulkiai supjaustytas petražoles.

Troškinkite, kol grybai bus paruošti.

GERAS APETITAS!!!



Pleurotos grybai su česnaku, kepti keptuvėje

Paruošimo laikas 5 minutės

Virimo laikas 12 minučių

Ingridientai

  • 500 g pleuroto grybų
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 4 skilteles česnako, išvalykite ir supjaustykite skiltelėmis
  • 1 arbatinis šaukštelis arba 2 šakelės šviežių arba džiovintų čiobrelių
  • 1 arba 2 ryšuliai petražolių (dydis!)
  • jūros druska)
  • šviežiai maltų juodųjų pipirų
  • 1/2 citrinos sulčių


PARUOŠIMO METODAS
1. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę su 2 šaukštais alyvuogių aliejaus.
2. Grybus padėkite po šalto vandens srove ir suplakite.
3. Supjaustykite maždaug 1,5 cm pločio juostelėmis ir sudėkite į didelę keptuvę, kepkite ant stiprios ugnies. Įmaišykite juos apie 4 minutes.

4. Česnaką nulupkite ir supjaustykite ne ilgio, o griežinėliais. Įdėkite jį į keptuvę, tada kepsite juos maždaug 6 minutes arba kol jie bus šiek tiek auksiniai iš vienos pusės.
5. Po česnako iš karto pabarstykite šaukštelį čiobrelių (į akis), keletą maltų šviežiai maltų pipirų, druskos apie 1/4 šaukštelio (pagal skonį!).
6. Supjaustykite petražoles ir suberkite iki galo kartu su citrinos sultimis. Man čia buvo užšalę.

Patiekite kiekvieną su citrina šalia, jei jie nori papildomai pabarstyti sultimis. Jis taip pat valgomas su skrebučiais ar polenta (receptą rasite ČIA).
Tai labai greitai ir lengvai pagaminamas patiekalas, labai skanus ir sotus.
Gyvenk!

Recepto teksto šaltinis (ingredientai ir paruošimo būdas): www.ioneltarnoveski.ro


Ingredientai ant grilyje keptų grybų:

  • 500 g grybų tipo grybų
  • šiek tiek alyvuogių aliejaus
  • česnako
  • žalios petražolės

Kaip paruošti ant grotelių keptų grybų receptą?

Grybus renkamės tinkamo dydžio, švarius, tad nereikia jų plauti. :)

Aš jų nevalau nuo odos, tiesiog nušluostau servetėle arba nuplaunu.

Į dubenį supilkite aliejų, sudėkite kiekvieną grybą, tiek, kad pateptų aliejumi, ir tada dėkite ant grotelių.

Palikite juos 2-3 minutes, tada apverskite.

Atskirai sutrinkite česnaką ir sumaišykite su trupučiu vandens ar aliejaus.

Grybus sudėkite į dubenį, pagardinkite druska ir trupučiu pipirų, supilkite padažą, smulkintas žalias petražoles ir patiekite.

Jei norite, galite kepti ir ketvirčiais supjaustytus svogūnus. Tai skanu.

Ir nepamirškite tikrų mėsos kepsnių, be šių skanių grybų. :))

Kasdienių receptų rekomendacijų taip pat galite rasti mane „Facebook“ puslapyje, „Youtube“, „Pinterest“ ir „Instagram“. Kviečiu like, prenumeruoti ir sekti. Taip pat grupė „Gaminkime maistą su Amalia“ laukia jūsų keitimosi receptais ir patirtimi virtuvėje.


Virkite keptuvę

ingridientai: grybai, sviestas, aliejus, druska, pipirai, česnakai, petražolės. Kiekiai pritaikomi pagal tai, kiek grybų norite paruošti, priklausomai nuo skonio ir patirties. Pažiūrėkite, kaip tai išeina pirmą kartą, ir tada kalibruokite, priklausomai nuo to, kaip išėjote. Tačiau per daug suklysti negalima, nes tai paprastas receptas. o grybai nepaprastai skanūs.

Paruošimo būdas

Grybai valomi nuo dirvos kasant, vengiant jų plauti, nes, kaip visi sako, plaudami jie praranda skonį. Jei jie vis dar labai nešvarūs, galite juos nuplauti, bet greitai apšlakstyti vandeniu (šlapią ranką paėmiau iš jų dirvą). Grybų koja taip pat gera. Grybai supjaustomi juostelėmis.

Į nelipnią keptuvę (aš naudojau wok keptuvę) supilkite sviestą su trupučiu aliejaus, o sviestui ištirpus, suberkite supjaustytus grybus. Kruopščiai sumaišykite ir pastebėsite, kaip iš grybų išeina vanduo. Todėl nereikėtų pilti vandens. Prisimenu, kad anksčiau grybus ruošdavau pagal trynių receptą (su grietinėle) ir man visai nepatiko, kaip jie išėjo, grybai buvo želatiniai. Tiesą sakant, jų skonis yra toks geras, kad nereikia jokių kitų papildų (aišku, išskyrus šiame recepte nurodytus). Įpilkite druskos ir pipirų, nuolat maišykite ant vidutinės ugnies, o kai vanduo visiškai nukris ir grybai šiek tiek paruduos, išjunkite ugnį ir nedelsdami suberkite smulkintus česnakus bei petražoles. Jie puikiai dera su polenta, bet mačiau, kad kai kurie juos valgo su skrebučiais. Manau, kad tai idealus receptas greitai virti ir turėti nepaprastą skonį, o jei grybus taip pat rinkote savo rankomis, pasitenkinimas yra dar didesnis!


Keptos daržovės

Aš myliu daržoves bet kokia forma. Šiandien jums pristatomas preparatas yra vienas iš mano mėgstamiausių, nes jis yra super greitas ir duoda skanų rezultatą. Be to, tai be pieno ir mėsos garnyras, puikiai tinka tiems, kurie pasninkauja.
Jei mėgstate minkštesnes daržoves, palaikykite jas ant ugnies dar kelias minutes. Man jie labiau traškūs, todėl net nesūdau virimo metu, todėl nepalieka vandens. Galite pasirinkti bet kokį norimą daržovių derinį, apskaičiuokite apie 200–250 g vienai porcijai.

  • 1 baklažanas (250 g)
  • 100 g grybų
  • 1 mažas svogūnas
  • 1 paprika
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 skiltelė česnako

Baklažaną supjaustyti kubeliais, paprika ir svogūnais, juostelėmis ir grybais, storesniais griežinėliais.

Gilesnėje keptuvėje įkaitinkite aliejų (geriausia „wok“), tada suberkite daržoves ir palaikykite ant stiprios ugnies iki 5 minučių. Retkarčiais pamaišykite, kad apskrustų.

Pabaigoje įpilkite susmulkinto česnako, druskos ir išjunkite ugnį.

Patiekite iš karto, bet jie yra nepaprastai geri ir šalti (jei atšąla).

IŠ VISO: 510 gramų, 382,4 kalorijų, 6,9 baltymų, 31 lipidų, 27,5 angliavandenių, 11,9 ląstelienos
Šaltinis: http://calorii.oneden.com

Pastaba: šie skaičiavimai yra apytiksliai. Jei laikotės griežtos dietos, rekomenduoju atlikti savo skaičiavimus, pradedant nuo naudojamų betono gaminių.

4 Remiantis 51 Apžvalga (-os)

„La Tigaie“ grybai

Įkaitinkite keptuvę su trupučiu aliejaus, tada nuplaukite ir perpjaukite grybus per pusę arba 4, priklausomai nuo jų dydžio.

Moliūgą nulupkite, sutarkuokite ir išspauskite česnaką. Pabarstykite žiupsneliu druskos ir pipirų.

Kai grybai pradeda keisti spalvą, suberkite nuplautas ir smulkiai supjaustytas petražoles.

Troškinkite, kol grybai bus paruošti.

Karšta grybų ir vištienos keptuvė

Nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite krūtinę didesniais kubeliais. Grybai valomi / plaunami ir (jei yra

KEPTI Grybai su rozmarinu

Grybai valomi, gerai nuplaunami ir, jei jie yra didesni, jie supjaustomi griežinėliais ir tada dedami į keptuvę be


Grybai keptuvėje

Viena aišku-šis keptuvėje keptų grybų receptas yra geras ir yra paruoštas be didelių pastangų ir greitai!

Kepti grybai yra paprastas ir greitas paruošimas. Išbandykite šį receptą ir tikrai turėsite malonių staigmenų visai šeimai.

Ingridientai

Žingsniai, kurių reikia pasiruošti

  1. Į keptuvę įpilkite sviesto ir icircn, tada susmulkintą česnaką ir smulkintą svogūną Julien (arba šiek tiek mažesnį).
  2. Nepalikite daug ant ugnies, nes mes nenorime kepti dviejų ingredientų.
  3. Tada įpilkite grybus, supjaustytus išilgai dviem arba keturiomis, priklausomai nuo jų dydžio.
  4. Įpilkite druskos miltelių ir palikite troškintis, kol pastebėsime, kad grybai pakeitė savo tekstūrą ir tūrį.

Šis preparatas gali būti vartojamas kaip pats arba gali būti daugelio kitų rūšių grybų patiekalų pagrindas. Pavyzdžiui, galime įpilti šiek tiek grietinėlės ir suteikti jai ciulamos užuominos, be grybų, aitriosios paprikos, morkų, žirnių ir paversti daržovių troškiniu.


Geltonos spalvos keptuvėje

Kadangi šį sezoną mums užteko lietaus, išryškėjo ir geltonos spalvos, todėl nedvejojau ir paruošiau jas kuo paprasčiau. Pristatau jums keptuvės trynius su daug česnako ir žaliųjų svogūnų bei kvapniomis petražolėmis.

Geltonos taip pat vadinamos Voveraičių grybai ir gausus mitybos paketas: juose yra dalis B grupės vitaminų, vitamino D, cinko, vario, kalio, seleno ir ląstelienos.

Niacinas arba vitaminas B3 Tai vandenyje tirpus vitaminas, mažinantis cukraus kiekį kraujyje ir padedantis apdoroti kūno riebalus. Niacino trūkumas Tai gali būti pažymėta bendru raumenų silpnumu, odos ligomis ir virškinimo problemomis, tačiau to galime išvengti valgydami nesmulkintus grūdus, žemės riešutus, špinatus, brokolius, šparagus ir grybus.

selenas ji yra atsakinga už mūsų gerą nuotaiką, o graikiniuose riešutuose, be nuostabių voveraitės grybų, yra nemažai seleno. Galbūt stebėtinai, bet česnakuose taip pat yra seleno ir ką dar manote? & # 8230 ginčijamas kalcis.

Be labai malonaus skonio ir konsistencijos, tikiuosi, kad informacija apie maistingumą įtikins jus, kai turėsite galimybę, pasirinkti trynių dalį keptuvėje.

Geltonos spalvos keptuvėje

Trynius gerai nuplaukite, supjaustykite uodegas, o tada perpjaukite į dvi dalis, jei jos yra didesnės, sudėkite į nelipnią keptuvę / keptuvę su lašeliu vandens (nebūtina), pabarstykite druska ir leiskite užvirti ant vidutinės ugnies.

Pabaigoje, kai vanduo juose beveik išgaruos, suberkite maltus pipirus, suberkite smulkiai supjaustytą svogūną ir žalią česnaką, palikite ant ugnies 1 minutę, tada suberkite smulkintas petražoles.

Puikiai dera su karšta polenta.

Kaip gaminti polentą?

Į nepridegančią keptuvę įpilkite vandens užvirti. Kai vanduo pradės virti, įpilkite druskos, po to po truputį supilkite kukurūzų miltus ir nuolat maišykite šluotele. Leiskite mišiniui valandą virti ant vidutinės ir silpnos ugnies, uždengus dangčiu, ir maišykite mediniu šaukštu 15-20 minučių.


Kepto pleuroto grybų receptas su česnaku ir polenta

Palyginti su ghebele, pleurotos grybų nereikia iš anksto virti. Jie prasiskverbia greičiau, tačiau uodegos išlieka šiek tiek ilgesnės.

Mums patiko, todėl labai rekomenduoju receptą! Jį lengva paruošti, naudojant tik kelis ingredientus ir suteikia sotumo jausmą.

O tiems, kurie nesninkauja, į pabaigą įdėtas sviesto kubas daro juos kreminesnius ir skanesnius.

Tinklaraštyje rasite keletą grybų receptų, pradedant užkandžiais, pica, sriubomis ir sultiniais, neriebiais patiekalais, bet ir zacusca.



Taip pat galite sekti mano receptus puslapyje Facebook, bet laukiu jūsų su kulinarinėmis staigmenomis ir t Instagram ir „Pinterest“ ar „Twitter“.


PANE Grybai su sviestu, česnakais ir petražolėmis

Greitas garnyras, kuriame gausu augalinių baltymų ir maistinių medžiagų, fenomenalus skonis! Jis paruošiamas per daugiausiai 20 minučių (su visais paruošiamaisiais produktais!) Ir tinka daugybei derinių: šalia kepsnių, salotų ar & # 8230. geriausias variantas: su polenta ir minkštai virtu kiaušiniu. Tai yra, gražiai į dubenį įdėkite 2-3 šaukštus garuojančios polentos, gausų grybų sluoksnį, kiaušinį ar apkeptą kiaušinį ir galbūt žiupsnelį tarkuoto sūrio. Išeina kažkokia svajonė!

Jei norite mėgautis šiais grybais tuščiu skrandžiu, atsisakykite sviesto ir pakeiskite jį aliejumi arba kokosų sviestu.

Grybus pagardinau prieskonių mišiniu iš „SpiceHub“, kur primenu, kad taikydami kodą, turite 10% nuolaidą visam užsakymui. SH10.

Čia rasite kitų receptų su grybais, ženklas, kad mes juos dažnai valgome, nes jie yra mažai kaloringi, turtingi maistinėmis medžiagomis ir labai skanūs!

INGRIDIENTAI

1/4 krūvos petražolių

Grybų kotelius perpjoviau ir gerai nuvaliau šepetėliu nuo visų priemaišų, tada supjaustiau, taip pat su koteliais. Įkaitinau didelę keptuvę, įpyliau sviesto ir aliejaus, tada grybus. Troškinau ant vidutinės ugnies, norėjau ne užvirti, o paruduoti.

Po to, kai jie pradėjo likti skysti, įberiau druskos, pipirų ir prieskonių mišinio, toliau maišydama ant stiprios ugnies, nuolat maišydama, kol visas skystis išgaruos.

Pabaigoje pridėjau 3 skilteles susmulkinto česnako ir gerą saują smulkintų žalių petražolių. Paruošta tarnauti! Aš tau pažadėjau, kad tai greitas receptas, tiesa?

Išbandykite juos, užkariausite tuos, kurie nepasiskelbia grybų gerbėjais!
Geras apetitas!


Vaizdo įrašas: Pizza de cartofi cu bacon la tigaie (Gegužė 2022).