Nauji receptai

Pyragas "Saulėgrąžos"

Pyragas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aš naudoju plastikinius puodelius kaip ingredientų matą.

Sumaišykite visus ingredientus ir padėkite viršų į sviestu pateptą ir miltais pabarstytą keptuvę. Kepkite 180 ° temperatūroje apie 20 minučių.

Tuo tarpu paruoškite kremą: pieną įkaitinkite su vanile, į dubenį sumaišykite kiaušinius, cukrų ir miltus.

Į kiaušinių mišinį po truputį įpilkite šilto pieno ir vėl maišydami padėkite ant ugnies, kol užvirs ir sutirštės, kad neliptų.

kai jis bus tirštas, nukelkite nuo ugnies ir palikite atvėsti.

Viršų perpjaukite per pusę, įdėkite grietinėlės, ant viršaus uždėkite uogas ir uždarykite kita viršaus puse. ir papuošti kaip nori

Papuošiau spalvota grietinėle.


Greta Garbo (Jerbo) pyragas. Paragauti ir # 8211 tikro pyrago!

Greta Garbo pyragas arba, kaip jis dar vadinamas Jerbo, yra puikus pyragas su švelnia tešla, tirpstančia burnoje, ir su saldžiarūgščiu įdaru, kuris puikiai dera su smulkiai maltais graikiniais riešutais ir šokolado glajumi!

INGREDIENT:

Trupintai tešlai:

-125 g sviesto kambario temperatūroje

-12 g šviežių mielių arba 4 g sausų mielių

-½ citrinos tarkuotos žievelės.

Įdarui:

-450 g abrikosų uogienės

Pšokolado glazūroje:

-100 g juodojo šokolado

-1 šaukštas saulėgrąžų aliejaus (be kvapo) arba kito augalinio aliejaus.

PARUOŠIMO METODAS:

1. Į dubenį įpilkite minkšto sviesto, cukraus, vanilinio cukraus, druskos ir sutarkuotos pusės citrinos žievelės. Maišykite plaktuvu iki vientisos masės. Įpilkite kiaušinį ir kiaušinio trynį. Gerai ismaisyti.

2. Į mažesnį dubenį supilkite grietinėlę ir jame ištirpinkite mieles. Maišykite, kol ištirps visos mielės. Perkelkite į dubenį sviesto.

3. Supilkite miltus griežinėliais. Gerai išmaišykite, kol gausite lygų ir lygų rutulį.

4. Tešlą padalinkite į 4 lygias dalis, suformuokite rutuliukus ir leiskite jiems pailsėti 15-20 minučių.

Paruoškite įdarą.

5. Graikinius riešutus susmulkinkite maišytuve, kad gautumėte masę, labiau panašią į džiūvėsėlius.

6. Formą išklokite kepimo popieriumi. Kiekvieną rutulį paskleiskite stačiakampiame dėkle ir perkelkite į dėklą.

7. Uždenkite 1/3 uogienės kiekio ir gerai išlyginkite.

8. Ant viršaus pabarstykite 1/3 sumaltų graikinių riešutų kiekio ir išlyginkite. Pabarstykite cukrumi ir uždenkite antruoju viršumi.

9. Kartokite procedūrą iki paskutinio stalviršio, kurį uždengėte aukščiau.

10. Šakute įsmeikite stalviršį.

11. Kepkite iki 180 ° C įkaitintoje orkaitėje 50-60 minučių. (Temperatūra ir kepimo laikas priklauso nuo „Dstră“ orkaitės parametrų). Kai paruoštas, išimkite pyragą iš orkaitės ir leiskite atvėsti.

12. Paruoškite glazūrą. Supjaustykite šokoladą, užpilkite aliejumi ir ištirpinkite ant garų vonios arba mikrobangų krosnelėje, sumaišydami kompoziciją. Kai šokoladas ištirps, tolygiai paskirstykite jį ant pyrago. Šaldykite 1 valandą.

Jis gali būti laikomas šaldytuve iki savaitės ir su kiekviena diena pyragas suminkštėja ir išeina skanesnis.


Pyragas su manų kruopomis ir sultimis - # delikatesas, kuriuo galite pasimėgauti pasninko dienomis

Pyragas su manų kruopomis ir sultimis - tikras malonumas. Jį galima paruošti net pasninko dienomis, nes jame nėra kiaušinių ir pieno produktų.

Stalviršio ingredientai:

  • 250 ml sulčių su minkštimu, žiupsnelis druskos
  • 120-150 gr cukraus, 100 ml saulėgrąžų aliejaus
  • 300 g kvietinių miltų, 2 šaukšteliai kepimo miltelių

Kremo ingredientai:

  • 500 ml sulčių su minkštimu
  • Žiupsnelis druskos, 100 g cukraus
  • 3 šaukštai manų kruopų, 30 g krakmolo
  • 2-3 šaukštai vandens, 2 šaukštai saulėgrąžų aliejaus

Paruošimo būdas:

Pradžiai paruošime stalviršį. Sumaišykite sultis su druska ir cukrumi, kol visiškai ištirps. Naudojamo cukraus kiekis priklauso nuo to, kokios sultingos sultys. Įpilkite saulėgrąžų aliejaus ir vėl sumaišykite.

Suberkite persijotus kvietinius miltus su kepimo milteliais ir maišykite, kol gausis vientisa tešla. Gautą tešlą supilkite į kepimo popieriumi išklotą torto skardą (20 cm skersmens). Kepkite tešlą apie 25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.

Mes atliekame dantų krapštuko testą, kad patikrintume, ar tešla iškepė. Iškepus išimame iš skardos ir atvėsiname.

Dabar ruošiame kremą. Supilkite sultis su minkštimu į puodą. Įpilkite druskos ir cukraus ir sumaišykite su šluotele. Padėkite keptuvę ant viryklės, ant vidutinės ugnies. Nuo to momento, kai sultys pradeda virti, po truputį, nuolat maišydami, įpilkite manų kruopų. Kai jis vėl pradės virti, sumažinkite ugnį ir virkite manų kruopas dar 5 minutes.

Sumaišykite krakmolą su vandeniu ir supilkite į ploną srovelę į karštą grietinėlę, maišydami šluotele. Tada įpilkite saulėgrąžų aliejaus ir sumaišykite. Vėl uždėkite kremą ant ugnies ir leiskite jam užvirti. Tada paimame nuo viryklės, atvėsiname ir išplakame mikseriu.

Supjaustome viršutinę stalviršio dalį ir sutriname. Tada perpjaukite stalviršį per pusę. Ant pirmojo stalviršio uždėkite pusę gauto kremo ir tolygiai paskirstykite. Uždenkite antruoju stalviršiu ir ant viršaus tepkite likusį kremą.

Tada pabarstykite tešlos trupinius ant antrojo, kremu ištepto skaitiklio. Tortą dedame į šaldytuvą 1-2 valandoms, po to galime jį supjaustyti ir patiekti. Geras apetitas ir daugiau virimo!


Saulėgrąžų sėklos - valo žarnas, valo kraujagysles ir maitina smegenis

Širdis yra vienas iš svarbiausių žmogaus kūno organų. Jis turi būti labai saugomas kiekvieną dieną. Tačiau labai dažnai mums kyla pavojus, nes galiausiai užsikemša arterijos ir kraujagyslės.

Nors tai atrodo ir yra labai pavojinga, ji vis dar turi labai paprastą ir labai veiksmingą priemonę, naudojamą nuo senų laikų. Norėdami paruošti šį tirpalą, jums reikės tik žalių saulėgrąžų sėklų ir paprasto vandens.

Šiose sėklose yra daug vitaminų, ypač B1 ir E, bet taip pat daug mineralų. Tiek saulėgrąžų sėklose, tiek pistacijose yra apie 270 miligramų fitosterolių šimte gramų.

Tai junginiai, kurių yra daugelyje augalų. Jų cheminė struktūra labai panaši į cholesterolio. Jei naudojate tinkamą kiekį, galite juos sumažinti cholesterolio kiekiui kraujyje.

Be to, jie stiprina imuninę sistemą ir užkerta kelią tam tikroms vėžio formoms. Dėl visų saulėgrąžų sėklose esančių elementų galime turėti naudos iš sveikos ir stiprios raumenų sistemos.

Be to, jei kenčiate nuo uždegimo, galite jų atsikratyti ir saulėgrąžų sėklų pagalba. Norėdami paruošti šį vandens ir saulėgrąžų mišinį, jums reikia mažesnio puodelio žalių sėklų ir pusės litro vandens.

Užvirkite vandenį ir užpilkite ant sėklų. Palikite mišinį infuzuoti maždaug 2 valandas. Visą šį laiką sėklų puodas turi būti uždengtas dangčiu.

Po 2 valandų skystis filtruojamas ir supilamas į tamsią butelį.

Norėdami mėgautis visu teigiamu šios arbatos poveikiu, nes tai yra arbata, iš tikrųjų gerkite kiekvieną rytą, tuščiu skrandžiu, puodelį kompozicijos su saulėgrąžomis.

Taip pat galite vartoti šį skystį, jei turite problemų su kraujotaka, jei visada jaučiatės pavargę, jei peršalote galūnes arba kenčiate nuo neramių galūnių sindromo.

Saulėgrąžų sėklos taip pat tinka osteoporozei gydyti. Juose taip pat yra daug kalcio, bet taip pat magnio, fosforo.

Dėl šio mineralų derinio jūsų kaulų sistema bus stipri. Kita vertus, vitaminas E palengvins sąnarių skausmą.

Manganas yra dar viena saulėgrąžų sėklų sudėtyje esanti medžiaga, o jos pagalba osteoporozė gydoma, jei jos jau yra arba jos tiesiog išvengta.

Kaip žinoma, magnis yra labai geras sąjungininkas sveikai nervų sistemai. Štai kodėl saulėgrąžų sėklas rekomenduojama vartoti pakartotinio nervingumo atveju.

Be to, jums nebeskaudės galvos, o priešingai - jausitės dar labiau atsipalaidavę. Sėklose esantis varis padeda jūsų plaukams ir tampa stori, o stiprus ir vitaminas E padės jūsų odai švytėti, neleis ultravioletiniams spinduliams paveikti odos ir neleis atsirasti raukšlėms.


Karamelinis pyragas su šokoladu

Šio recepto jau seniai reikėjo.
Tai mano mėgstamiausias pyragas, nes man patinka šokoladas ir todėl, kad pavyko gauti labai tinkamos konsistencijos.
Aš naudojau nedidelį pyrago padėklą, 16 cm, iš kurio išpjoviau 6 gana dideles skilteles.

Aš pats asmeniškai retai gaminu pyragus, o kai darau, taip pat kviečiu brangius draugus pasidalinti. Tai labai svarbus aspektas, ypač šiam pyragui, kuris yra gana kaloringas. Tačiau paslaptis slypi suvartotame kiekyje.

60 gr riešutų
70 g saulėgrąžų sėklų
130 gr slyvų
2 l kakavos
1 vf kardamono miltelių peilis
2 kg ištirpinto kakavos sviesto

Graikiniai riešutai ir saulėgrąžų sėklos per naktį paliekami vandenyje. Tai įmanoma be šio žingsnio.
Tada sudėkite juos į robotą su S ašmenimis kartu su kakava ir sumalkite, kol jie sutraiškys tiek, kiek norime (smulkiau arba su didesniais gabalėliais, kad būtų traškūs).

Įpilkite slyvų ir ištirpinto kakavos sviesto ir apdorokite, kol kompozicija gerai suriša. Jei jis rišasi stipriau, galime įpilti 1-2 šaukštus vandens.

Jis tolygiai prispaudžiamas torto formos.

Karamelinis kremas:

1 puodelis be sėklų
3/4 puodelio džiovintų abrikosų
2 lg gražios pudros
3 l graikinių riešutų sviesto
4 kg ištirpinto kakavos sviesto

Datulės ir abrikosai paliekami per naktį mirkyti vandenyje. Išleiskite vandenį ir įdėkite jį į robotą kartu su likusiais ingredientais. Jis apdorojamas tol, kol gauname vientisą pastą, kurią dedame ant skaitiklio. Jis yra lipnesnis, tačiau su mentele ar šaukštu lengvai pasiskirstys.

Graikinių riešutų sviestą galima pasigaminti namuose. Į virtuvinį kombainą įdėkite puodelį nehidrintų riešutų ir apdorokite, kol aliejus pradės išsiskirti ir virs sviestu. Taip pat riešutus galite įdėti 3-4 minutėms į įkaitintą orkaitę ir tada juos perdirbti.

Šokoladinis kremas:

250 gr anakardžių
150 ml vandens
6 kg kakavos
200 g medaus (arba pagal skonį)
6 kg ištirpinto kakavos sviesto

Leiskite anakardžiams drėkinti maždaug. 4 valandos. Tada įdėkite jį į maišytuvą su vandeniu ir sumalkite, kol gausite kremą. Net jei jis yra storesnis ir dar lieka anakardžių gabalėlių, vandens nepridedame. Įpilkite medaus ir ištirpinto kakavos sviesto, kuris padės perdirbti, tada įpilkite kakavos. Viskas turi būti gerai homogenizuota. Paragaukite, kad prisiderintumėte prie savo pageidavimų.

Gautas kremas pilamas ant karamelinio kremo.
Įdėkite pyragą į šaldiklį maždaug 4-5 valandoms.

Paslaptis - ne sustingti, o tik sukietėti ir lengvai išimti iš formos.Vėliau galima laikyti šaldytuve.

Ant viršaus uždėjau naminės erškėtuogių uogienės, bet galite dėti vaisių užpilą.

Jis tobulas savo skoniu ir skoniu (bent jau mano skoniui), bet ir sotus, todėl supjaustykite mažus jo gabalėlius.


„Kinder Pingui“ pyragas, paprastas ir greitas receptas

Garsusis desertas šiandien virsta „Kinder Pingui“ pyragu, kurio laukia visa šeima.

Štai atėjo Kinder Pingui laikas, šį kartą torto pavidalu, kuriuo galiu pasakyti, kad esu labai susijaudinęs, smulkūs biskvito lakštai su kakava, maskarponės kremu ir traškiais šokolado glajumi.

Daugelį vaikų ir suaugusiųjų tikrai žavi pyragas „Kinder Pingui“, ir aš esu tarp jų, nežinau, kodėl & # 8230 manau, kad tai tiesiog dėl subtilumo, kad jis iš tikrųjų tirpsta mano burnoje ir tikriausiai tai, kad aš Esu didelė šokolado gerbėja.

Galiu pasakyti, kad, mano nuomone, tai turėtų būti „Kinder Pingui“ pyrago ingredientai ir taip jis turėtų atrodyti. Tai daug lengviau nei kiti receptai, nereikalauja daug įgūdžių ir didelės konditerijos patirties, o ingredientai yra paprasti ir prieinami visiems.

Kitų specialių pyragų ir pyragų receptus taip pat rasite žingsnis po žingsnio paaiškintuose desertų skyriuje arba spustelėkite nuotrauką.

Arba „Facebook“ puslapyje spustelėkite nuotrauką.

Visus kiaušinius sudėkite į didelį dubenį ir gerai išplakite su žiupsneliu druskos, kol paviršius paliks vienodas bangas. Palaipsniui įpilkite cukraus ir toliau plakite, kol jis ištirps.

Įpilkite aliejaus ir lengvai plakite, kol sutirštės.

Taip pat dedame miltus, sumaišytus su kakava ir mentele padedame lengvais judesiais iš apačios į viršų.

Supilkite į apvalią keptuvę ir kepkite 20-25 minutes arba tol, kol dantų krapštuko testas praeis. Leiskite atvėsti keptuvėje, kurioje buvo kepta, tada išimkite ir atvėsinkite.

Jei stalviršis išaugo, o jo vidurys patinęs, nupjaukite stalviršio viršų, kad gautumėte vienodą stalviršį, kurio aukštis būtų vienodas, be patinimų virš kepimo.

Mascarpone kremui:

Visus ingredientus dedame į stiklinį dubenį, geriausia šaltą, išskyrus cukraus pudrą. Jie turi būti šalti, kitaip rizikuojate, kad kremas bus nupjautas ir po to skaudės galvą.

Išimkite dubenį iš šaldytuvo, įpilkite cukraus pudros ir virtuvės kombaino pagalba plakite grietinėlę, kol ji sukietės ir paliks gražias bangas ant paviršiaus. Turite būti atsargūs, kad jo nemušite per daug, kad nesupjaustytų. Leiskite atvėsti.

Šokolado sluoksniui:

Formos, kurioje kepėme viršų, pagalba nupiešiame skersmenį ant padėklo, iškloto maisto folija, ir tepame šokoladinį kremą, kurį dedame į šaldiklį bent 15 minučių arba kol visiškai sustingsta. Jei turite nuimamą žiedą, galite jį uždėti ant maisto folijos ir patepti šokoladiniu kremu.

Stiklinimui:

Įdėkite šokoladą su sviestu ir cukraus pudra ant bain marie ir ištirpinkite.

Įdėkite stalviršį, pusę maskarponės kremo, šokoladinį diską, antrąją kremo pusę ir uždarykite kitu stalviršiu.

Supilkite šokoladą ir tolygiai paskirstykite. Vėl leiskite atvėsti pusvalandį.

Pjaustome peiliu plonu ašmeniu, nors būtų idealu, jei šokolado glajus įtrūktų kaip garsusis „Kinder Pingui“ batonėlis. Papuošimui į pakuotes dedu kokoso drožles ir originalų pyragą.


Jei rasite šio tinklaraščio receptų skonį, laukiu jūsų kiekvieną dieną facebook puslapyje. Čia rasite daugybę paskelbtų receptų, naujų idėjų ir diskusijų su besidominčiais.

* Taip pat galite užsiregistruoti Visų rūšių receptų grupė. Ten galėsite įkelti savo nuotraukas su išbandytais patiekalais iš šio tinklaraščio. Galėsime aptarti meniu, maisto receptus ir daug daugiau. Tačiau raginu laikytis grupės taisyklių!

Taip pat galite sekti mus „Instagram“ ir „Pinterest“, tuo pačiu pavadinimu „Visų rūšių receptai“.


Saulėgrąžų pyragas - receptai

Vasara įsibėgėjo, o ant mūsų stalų pasirodo dosnios ir skanios dovanos. Dabar parduotuvių lentynose ar savo sode galite lengvai rasti kvapnių ir prinokusių aviečių. Nepraleiskite akimirkos ir pabandykite tai padaryti tortas skanus ir tuo pat metu lengvai pagaminamas pyragas aviečių namai. Tai tikrai patiks visai šeimai ir taps ryškia vasaros stalo puošmena.

    • Tešlai:
    • 550 g miltų
    • 1 puodelis grietinės
    • 4 tryniai
    • 100 g cukraus
    • 1 valgomasis šaukštas. sviesto
    • ½ šaukštelio kepimo sodos
    • ½ šaukštelio druskos.
    • Užpildymui:
    • 5 stiklinės aviečių
    • 200 g cukraus
    • 1 puodelis plaktos grietinėlės arba grietinės
    • išplakti su cukrumi

    Avietes gerai nuplaukite ir vėl surinkite, nuimkite visus stiebus ir išdžiovinkite.

    Paimkite gilų dubenį. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų, trynius lengvai sumaišykite su cukrumi, įpilkite grietinėlės, sviesto, sodos, hidratuoto acto ir miltų. Gautą masę gerai išminkykite. Po to, kai tešla bus vienodos konsistencijos, kočėlu iškočiokite ją į maždaug centimetro storio sluoksnį.

    Viršuje paimkite negilų apvalų kepimo indą ar padėklą, iš vidaus sutepkite margarinu arba saulėgrąžų aliejumi, kad tešla nesudegtų. Įdėkite tešlą į formą taip, kad ji pasiektų viršutinį formos kraštą. Paimkite šakutę ir lengvai perpjaukite tešlos sluoksnį ant viso vidinio paviršiaus, tada suspauskite jį su kiaušiniu. Būkite atsargūs, kad neperdurtumėte tešlos.

    Įdėkite tešlą į orkaitę, įkaitintą iki 220–240 laipsnių. Kartą tortas pagrindą ir šiek tiek parausta, išimkite formą iš orkaitės. Užpildykite gautą formą aviečių, kad tik vienas centimetras nepasiektų viršutinio pyrago krašto.

    Avietes užpilkite stikline cukraus ir vėl įdėkite į orkaitę dar 15-20 minučių.

    Pašalinti tortas iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Po to paviršius tortas ir apliekite plakta grietinėle arba plakta grietinėle. papuoštas tortas su avietėmis ir mėtų lapeliais. Naminis aviečių pyragas yra pasiruošęs, linkiu gero apetito!

    Prieš pradėdami minkyti tešlą, prisotinkite miltus - praturtinkite juos deguonimi ir padarykite tešlą prabangesnę.

    Kad tešla neliptų prie rankų, prieš minkydami rankas patepkite saulėgrąžų aliejumi.


    Neaktyvios mielės

    Neveikliosios mielės yra vienaląsčiai organizmai, mielių Saccharomyces Cerevisiae padermė. Jis randamas sveiko maisto parduotuvėse gelsvų dribsnių ar miltelių pavidalu.

    Šiose mielėse gausu maistinių medžiagų iš B grupės vitaminų komplekso, taip pat folio rūgšties, seleno ar cinko, kuriuose gausu aukščiausios kokybės baltymų. Jame nėra glitimo ir mažai natrio.

    Neveiklios mielių dribsniai turi riešutų ir sūrio (panašų į parmezaną) skonį. Juos galima apibarstyti salotomis, makaronais, troškiniais, tyrėmis, priedais, kokteiliais ar sriubomis.


    Vaizdo įrašas: Kvarko užkandžiai per 5 minutes! Nebeperku parduotuvėje! Labai greita ir skanu! (Rugpjūtis 2022).