Nauji receptai

Geriausi Kolibrio receptai

Geriausi Kolibrio receptai

„Kohlrabi“ apsipirkimo patarimai

Pirkite žalias lapines daržoves, tokias kaip arugula, krapai ir ropės - jos yra geri vitaminų A, C ir K bei mineralų, tokių kaip geležis ir kalcis, šaltiniai.

„Kohlrabi“ maisto gaminimo patarimai

Sumuštinius ar salotas pagyvinkite mažais, švelniais lapais, pavyzdžiui, špinatais, ir į sriubas bei troškinius pridėkite didesnių, kietesnių lapų, tokių kaip kopūstai.


  • 3 svarai kopūstų (6-7 vidutinės), nulupti ir supjaustyti 1/8 colio griežinėliais
  • 1 šaukštas sviesto
  • 1 didelis poras, supjaustytas
  • 1 ⅓ puodelio neriebaus pieno, padalinto
  • 3 šaukštai universalių miltų
  • ½ šaukštelio druskos
  • ¼ šaukštelio maltų pipirų
  • Žiupsnelis šviežiai tarkuoto muskato riešuto
  • 1 puodelis susmulkinto Gruyère sūrio
  • ⅓ puodelio šviežių rupių džiūvėsėlių, skrudintų

Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Įdėkite didelį puodą vandens, kad užvirtų. Uždenkite 8 colių kvadratinį kepimo indą virimo purškikliu.

Virkite kopūstus verdančiame vandenyje, kol suminkštės, apie 10 minučių. Nusausinkite.

Tuo tarpu mažoje keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Įpilkite porų ir virkite, retkarčiais pamaišydami, kol suminkštės, bet ne paruduos, apie 5 minutes. Nuimkite nuo ugnies.

Įkaitinkite 1 puodelį pieno nedideliame puode ant vidutinės ugnies, kol išgaruos. Mažame dubenyje išplakite miltus ir likusį 1/3 puodelio pieno, kad gautumėte lygią pastą, įmaišykite į karštą pieną ir virkite, nuolat plakdami, kol padažas sutirštės, 2–3 minutes. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite druską, pipirus ir muskato riešutą.

Į paruoštą keptuvę sudėkite 1/3 kopūstų. Ant viršaus užpilkite pusę poro ir po 1/3 puodelio grietinėlės padažo bei sūrio. Pakartokite su kitu kopūstų sluoksniu, likusiais porais ir po 1/3 puodelio grietinėlės padažo bei sūrio. Ant viršaus užpilkite likusias kopūstas ir padažą. Pabarstykite likusiu 1/3 puodelio sūrio ir džiūvėsėliais.

Kepkite 25–30 minučių, kol virs burbuliukais ir taps auksinės spalvos. Prieš patiekdami leiskite atvėsti 5 minutes.

Norėdami tai padaryti: Paruoškite per 5 žingsnio dangtį ir šaldykite iki 1 dienos.


Kaip naudoti ir virti Kohlrabi

  • Skrudinkite – Kaip jau minėjau aukščiau, jei niekada nedirbote su šia įdomia daržove, manau, kad nuo šio skrudintos Kopūstų recepto reikia pradėti. Šio labai lengvo recepto rezultatas yra labai natūraliai saldus skanėstas.
  • Sutrinkite jį – Jis skanus sriubose ir padažuose.
  • Troškinkite – tai duos panašų rezultatą kaip skrudinimas, nes jis gražiai karamelizuosis, išnešdamas į paviršių visą natūralų cukrų.
  • Valgykite žalią – Tai nuostabu sumuštiniuose, salotose ar kaip priemonė skanauti!
  • Spiralizuokite jį – Puikus būdas patiekti žalią arba virtą.

Koloribų receptus taip pat galima pasigaminti iš daržovių žalumynų ir jie yra fantastiški maišant, o stiebus galite naudoti atsargose ir sultiniuose.


Skrudintų kollrabų receptai

Sveiki, sveiki atvykę į mūsų receptų tinklaraščio svetainę. Čia galite gauti vadovą, kaip pasigaminti nepaprastai skanių skrudintų Kohlrabi receptų. Gamybos procedūra yra labai paprasta, jums tereikia laikytis šiame puslapyje išvardytų metodų. Tai atitinka etapus, kaip virti skrudintus kopūstus. Prašome gerai laikytis instrukcijų.
Lengva. Paprasta. Sveikas. Ir skonis geras! Trumpai tariant, „Skrudintas kalirabis“ yra visiems naudingas receptas. Jame yra mažai angliavandenių. Draugiški svorio stebėtojai. Ne tik veganas, „Vegan Done Real“. Natūraliai be glitimo. Visa 30 draugiška. Ir skanu!

1 1/2 svaro (675 g) šviežių kopūstų, galai apipjaustyti, stora žalia oda nupjauta peiliu, tada supjaustyta
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 šaukštas malto česnako, neprivaloma
Druska
Geras actas

Dėkojame, kad lankotės mūsų tinklaraščio svetainėje. Tikimės, kad garstyčių, pagamintų iš skrudintų „Kohlrabi“ patiekalų, gairės jums gali būti naudingos. Taip pat nepamirškite pasidalinti šiuo receptu spustelėdami žemiau esantį PIN mygtuką, taip pat pasidalykite juo su visais savo draugais. Tn

Jau daugiau nei dešimtmetį esu sveikatos draudimo brokeris ir kiekvieną dieną skaitau vis daugiau internete publikuojamų “ siaubo ” istorijų apie tai, kad sveikatos draudimo bendrovės nemoka išmokų, atsisako padengti konkrečias ligas ir gydytojai negauna kompensacijos. medicinos paslaugos. Deja, draudimo kompanijas varo pelnas, o ne žmonės (nors joms reikia žmonių, kad gautų pelną). Jei draudimo bendrovė gali rasti teisinę priežastį nemokėti ieškinio, tikėtina, kad ji ją ras, o jūs - vartotojas. Tačiau to, ko dauguma žmonių nesuvokia, yra tai, kad draudimo polise yra labai mažai “ skylių ”, kurios suteikia draudimo bendrovei nesąžiningą pranašumą prieš vartotoją. Tiesą sakant, draudimo bendrovės labai stengiasi išsamiai apibūdinti jų aprėpties apribojimus, suteikdamos draudėjams 10 dienų (10 dienų nemokamos peržiūros laikotarpį) peržiūrėti savo politiką. Deja, dauguma žmonių įdeda draudimo korteles į piniginę ir įdeda savo polisą į stalčių ar dokumentų spintelę per 10 dienų nemokamą išvaizdą ir paprastai tai nėra, kol jie negauna draudimo bendrovės laiško, kad jie Išsiaiškinkite savo politiką, kad ją tikrai perskaitytumėte. Dauguma žmonių, kurie perka savo sveikatos draudimą, labai pasitiki draudimo agentu, parduodančiu polisą, kad paaiškintų plano aprėptį ir naudą. Ar nemanote, kad būtų geriau įvesti papildomus 200 USD (2400 USD per metus) į savo banko sąskaitą, tik tuo atveju, jei jums reikės sumokėti 2500 USD išskaitą arba nusipirkti 12 USD amoksicilino receptą? Ar ne protingiau pasilikti sunkiai uždirbtus pinigus, o ne mokėti didesnes draudimo įmokas?

Kategorijos

    (58) (43) (147) (782) (169) (11,092) (424) (174) (146) (69) (1,803) (356) (138) (1,089) (1,834) (12) (137) (9) (973) (1) (119) (165) (454) (82) (38) (529) (277) (6) (10) (4) (10) (202) (152) (12) (180) (121) (198) (275) (212) (6) (21) (90) (20) (89) (137) (1) (273) (210) (145) (26) (478) (380) (48) (14) (75) (199) (327) (55) (101) (120) (4) (131) (297) (54) (15) (451) (32) (84) (91) (36) (32) (18) (128) (366) (99) (33) (7) (149)

Jau daugiau nei dešimtmetį esu sveikatos draudimo brokeris ir kiekvieną dieną skaitau vis daugiau internete publikuojamų “ siaubo ” istorijų apie tai, kad sveikatos draudimo bendrovės nemoka žalos atlyginimo, atsisako padengti konkrečias ligas ir gydytojai negauna kompensacijos. medicinos paslaugos. Deja, draudimo kompanijas varo pelnas, o ne žmonės (nors joms reikia žmonių, kad gautų pelną). Jei draudimo bendrovė gali rasti teisinę priežastį nemokėti ieškinio, tikėtina, kad ji ją ras, o jūs - vartotojas. Tačiau to, ko dauguma žmonių nesuvokia, yra tai, kad draudimo polise yra labai mažai “ skylių ”, kurios suteikia draudimo bendrovei nesąžiningą pranašumą prieš vartotoją. Tiesą sakant, draudimo bendrovės labai stengiasi išsamiai apibūdinti jų aprėpties apribojimus, suteikdamos draudėjams 10 dienų (10 dienų nemokamos peržiūros laikotarpį) peržiūrėti savo politiką. Deja, dauguma žmonių įdeda savo draudimo korteles į piniginę ir įdeda savo polisą į stalčių ar dokumentų spintelę per 10 dienų nemokamą išvaizdą ir paprastai tai nėra, kol jie negauna draudimo bendrovės laiško, kad jie Išsiaiškinkite savo politiką, kad ją tikrai perskaitytumėte. Dauguma žmonių, kurie perka savo sveikatos draudimą, labai pasitiki draudimo agentu, parduodančiu polisą, kad paaiškintų plano aprėptį ir naudą. Ar nemanote, kad būtų geriau įvesti papildomus 200 USD (2400 USD per metus) į savo banko sąskaitą, tik tuo atveju, jei jums reikės sumokėti 2500 USD išskaitą arba nusipirkti 12 USD amoksicilino receptą? Ar ne protingiau pasilikti sunkiai uždirbtus pinigus, o ne mokėti didesnes draudimo įmokas?


Kaip virti Kohlrabi

Šią universalią daržovę galima skrudinti, troškinti garuose, kepti maišant arba sutrinti sriuboje. Norėdami gauti paprastą garnyrą, keptuvėje pakepinkite supjaustytas kopūstas šiek tiek sviesto. Kai tik jis pradeda šiek tiek karamelizuotis, pagardinkite druska, muskato riešutu ir trupučiu cukraus, kad padidėtų saldumas. Toliau virkite, kol šiek tiek al dente, šiek tiek traškumo ir iškart patiekite.


Rinkdamiesi Kohlrabi

Pirkdami kaljarus rinkitės mažus jaunus. Jie turės geriausią skonį. Kolrabi priklauso kopūstų šeimai ir jos skonis gali būti gana intensyvus.

Galite pasirinkti žalią arba violetinę veislę. Abu galima valgyti žalius. Nulupta ir supjaustyta kollabi puikiai papildo salotų padėklą, į kurį žmonės grįžta daugiau ir nežino, ką valgo - jie tik žino, kad jo skonis yra puikus, panašus į brokolių stiebus.

Reikia to "su pasauliu viskas gerai“Jausmas? Patogus maistas tai padarys. Gaukite savo vokiečių mėgstamų vokiečių egzempliorių jos ਌omfort Foods e-Cookbook.

Pažvelkite į visas Oma elektronines knygas. Dalijimasis vokiečių paveldu daro juos nuostabiu nuotykiu!


Skrudintas kolrabi: vokiškos ropės

Kolrabi, dar žinoma kaip vokiška ropė, yra daržovė iš tos pačios šeimos kaip brokoliai, žiediniai kopūstai ir kopūstai. Valgomas visas, jis turi lapus, kurie puikiai tinka salotoms, sriuboms ir troškiniams, o svogūnėlius galima valgyti virtus arba žalius. „Kohlrabi“ yra švelnaus skonio ir yra puikus jūsų stalo priedas sezono metu. Saldžios, su pipiriška užuomina, kolrabi šiek tiek primena kitų kryžmažiedžių daržovių stiebus. Tai puikiai pakepinta, skrudinta arba plonai supjaustyta salotų stiliaus salotose.

Daugeliui virėjų ši daržovė nepažįstama, tačiau kolbara vis lengviau pasiekiama prekybos centruose. Jei turite galimybę tai rasti savo ūkininko turguje, nepraleiskite progos. Visada rinkitės kopūstus, kurie vis dar turi lapus ir su tvirtomis lemputėmis. Taip pat rinkitės mažesnes lemputes, nes jos būna saldesnės. Virimas su juo yra lengvas ir puikiai tinka bet kokiam baltymui, pavyzdžiui, vištienai, kiaulienai ar baltajai žuviai. Arba padarykite tai šou žvaigžde vegetariškuose preparatuose, tokiuose kaip risotai, makaronų patiekalai ar skanūs grūdų dubenys.

Ši kvapni daržovė bus puikus atradimas, nes mūsų ruošiamas švelnus karamelizuotas saldumas yra tiesiog skanus. Jis savaime yra gražus, tačiau kai kurios šviežios žolelės ar šlakelis balzaminio acto dar labiau išryškins jo natūralų skonį. Pabarstymas parmezano sūriu taip pat yra puikus šio patiekalo užbaigimas.


„Kohlrabi“ viršūnės aviganis ir pyragas

Prenumeruokite mūsų naujienlaiškį, kad gautumėte naujausius patarimus, gudrybes, receptus ir dar daugiau, siunčiamus du kartus per savaitę.

Prisiregistruodami sutinkate su mūsų naudojimo sąlygomis ir pripažįstate duomenų praktiką, nurodytą mūsų privatumo politikoje. Galite bet kada atsisakyti prenumeratos.

Ropių šeimos narys Kohlrabi yra daug kalio ir vitamino C. Dėl žemiško, šiek tiek saldaus skonio jis puikiai pakeičia bulves tokiuose patiekaluose kaip bulvių salotos. Šiam piemens pyragui, skrudinant kopūstus, suteikiamas papildomas skonis ir išdžiovinamos daržovės, kad būtų užtikrinta kreminė, o ne vandeninga užpila. Kepant, ėriena troškinama su daržovėmis, čiobreliais, pomidorų pasta, vynu ir jautienos sultiniu, kol pasidaro tirštas, pikantiškas įdaras. Paskui pakepintos kopūstos sutrinamos ir užpilamos ant įdaro, prieš tai visas pyragas iškepęs iki putų ir apskrus.

Žaidimo planas: Įdarą galima pasigaminti iki 1 dienos, atvėsinti iki kambario temperatūros ir atšaldyti hermetiškame inde. Prieš tęsdami receptą, įkaitinkite įdarą.


Kreminė saldainių sriuba su bulvėmis ir ndash vokiškasis kopūstų receptas

Puikiai kreminės ir skanios vokiškos kolibrijų sriubos receptas su bulvėmis ir grietinėlės sūriu.

Ingridientai

  • 700 g kopūstų (apie 2-3, priklausomai nuo dydžio)
  • 500 g bulvių (miltinių arba universalių bulvių)
  • 1 vidutinio svogūno
  • 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
  • 750 ml/ 25,3 fl. Oz/ 3 ir frac14 puodelių daržovių arba vištienos sultinio
  • 3 kupini šaukštai grietinėlės sūrio (Filadelfijos stiliaus)
  • 2 šaukštai šviežiai spaustų citrinų sulčių (daugiau ar mažiau pagal skonį)
  • 1 arbatinis šaukštelis cukraus
  • keletas muskato riešutų
  • smulkios jūros druskos ir maltų juodųjų pipirų
  • maža krūva petražolių
  • žiupsnelis raudonųjų čili dribsnių, neprivaloma
  • žiupsnelis nigella sėklų, neprivaloma

Instrukcijos

Pašalinkite kopūstų stiebus ir lapus. Lapus laikykite atskirtus, nes jie bus dedami tik į sriubą virimo proceso pabaigoje.

Padėkite kopūstų lemputę ant pjaustymo lentos ir nupjaukite viršutinę ir apatinę dalis, taip pat pašalindami mažą sumedėjusią dalį kolbarabų lemputės apačioje. Nulupkite odą peiliu ar daržovių skustuku taip, kaip nuluptumėte obuolį. Išmeskite odą. Kopūstų svogūnėlį ir stiebus supjaustykite kubeliais.

Bulves taip pat nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Smulkiai supjaustykite svogūną.

Sriubos keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite svogūną maždaug 2–3 minutes arba iki skaidrumo. Suberkite kubeliais pjaustytas daržoves ir kepkite dar apie 4 minutes, keletą kartų pamaišydami.

Įpilkite daržovių ar vištienos sultinio, užvirkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite kolrabi sriubą apie 20 minučių arba kol daržovės suminkštės. Paskutines 5 kepimo minutes įpilkite susmulkintų kopūstų lapų.

Į sriubą įpilkite grietinėlės sūrio ir sumaišykite sriubą su panardinamuoju maišytuvu. Švelniai įkaitinkite sriubą, neužvirdami.

Įpilkite druskos, pipirų, cukraus, muskato riešuto ir vieną šaukštą citrinos sulčių. Dar kartą paragaukite ir pakoreguokite skonį daugiau citrinos sulčių ir daugiau prieskonių.

Pabarstykite smulkintomis petražolėmis ir galbūt raudonaisiais čili dribsniais bei nigella sėklomis.

Informacija apie mitybą:

Informacija apie mitybą ne visada yra tiksli.

2020 m. Spalio 29 d., Ketvirtadienis

Sveiki! Šis receptas skamba nuostabiai ir aš tik ketinu jį išbandyti. Ar galiu pakeisti grietinėlės sūrį į kažką kitą ar jo atsisakyti? Ar konsistencija labai pasikeistų? Ačiū.

2020 m. Spalio 29 d., Ketvirtadienis

Labas Rossella. Jį galite pakeisti riebia grietinėle. Jei atsisakysite pieno produktų, receptas visiškai pasikeis. Vis tiek bus gerai, bet kitaip.

Adina, ar galite patikėti, kad aš niekada neturėjau kolrabi? Mačiau parduotuvėje, bet nežinojau, ką su juo daryti. Ši sriuba atrodo skaniai. Turiu pagaliau pabandyti!

2019 m. Gegužės 8 d., Trečiadienis

Mes mėgstame „Kohlrabi“ tiek žalius salotose, tiek virtus įvairiuose patiekaluose. Oi, BTW, nėra jokių problemų jį rasti čia, Švedijoje, jis gana garsus. Turėdamas tai omenyje, aš nesu bandžiusi tokios kolrabi ir bulvių sriubos kaip ši, bet netrukus išbandysiu. Tai skamba nuostabiai. Kokia puiki idėja pridėti tą žiupsnelį nigella sėklų.

Sriuba atrodo skani. Ropių sriubos dar nevalgiau, bet skamba gražiai.

Kathy @ Anapus vištienos

Mano vyras vieną vasarą bandė auginti kaljarus. Mums nelabai pasisekė. Mes nuėmėme keletą mažų augalų, supjaustėme juos ir valgėme žalius. Tikrai net nežinojau, ką su jais daryti. Ši sriuba atrodo kaip puikus receptas! Atrodo tobulai kreminė ir skani.

APIE MANE

Sveiki! Kur yra mano šaukštas yra tinklaraštis, kuriame rasite skanių ir šeimai tinkamų receptų, pagamintų nuo nulio. Nuo paprastų sveikų sriubų iki prabangių pyragų ypatingoms progoms - visus mūsų receptus išbandė ir pamėgo mūsų šeima ir draugai.


Kaip ir kopūstų stiebas ar svogūnėlis, kopūstų lapai yra labai maistingi.

Dauguma žmonių nesuvokė savo naudos ir tiesiog išmeta arba pašeria gyvūnams. Tai didžiulė klaida.

Anot daktaro Paulo Haiderio, žolelių meistro, koliažolės žalumynai ar lapai yra puikus supermaistas ir žmonės neturėtų jų laikyti savaime suprantamu dalyku.

Kopūstų lapuose yra mažai kalorijų ir riebalų, todėl juose nėra cholesterolio puikus maistas svorio netekimui .

Kopūstų lapuose taip pat yra daug vitaminų A, B, C ir K, taip pat beta karotino, antioksidantų, chlorofilo ir mikroelementų.

Kai kurie svarbūs mineraliniai mineralai, kuriuos turi kopūstų lapai, yra šie:

  • Varis ir geležis yra puikūs mineralai anemijai
  • Kalio kuris padeda reguliuoti mūsų kraujospūdį ir širdies susitraukimus
  • Magnio kuris vaidina svarbų vaidmenį mūsų organizmo imuninėje sistemoje
  • Cinkas tai reikalinga imuninei funkcijai ir tinkamam augimui bei palaikymui

Receptų santrauka

  • 1/3 puodelio majonezo
  • 3 šaukštai rapsų aliejaus
  • 3 šaukštai obuolių sidro acto
  • 2 šaukštai viso grūdo garstyčių
  • 3/4 šaukštelio cukraus
  • 3/4 šaukštelio salierų sėklų
  • Košerinė druska
  • Šviežiai malti juodieji pipirai
  • 2 svarai purpurinės ir (arba) žaliosios kopūstų, nuluptos ir stambiai susmulkintos ant dėžutės trintuvės
  • 1 puodelis susmulkintų žalių kopūstų
  • 1 vidutinis salierų šonkaulis, plonai supjaustytas skersai

Dideliame dubenyje išplakite majonezą su rapsų aliejumi, actu, garstyčiomis, cukrumi, salierų sėklomis, 1 1/2 šaukštelio druskos ir 3/4 šaukštelio pipirų. Įpilkite kopūstų, kopūstų ir salierų ir gerai išmaišykite. Uždenkite ir šaldykite 1 valandą. Pagardinkite padažą druska ir pipirais ir patiekite.


Žiūrėti video įrašą: Kolibrio metodas užkariauja naujas šalis! (Sausis 2022).