Nauji receptai

Lėtai troškintos jautienos šonkauliai

Lėtai troškintos jautienos šonkauliai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pagaminta pagal Azijos skonį ir prancūzišką techniką

Jacqui Wedewer/„Daily Meal“

Niujorko „Ivy Lane“ šefo Sungo parkas užaugo Seule, Pietų Korėjoje. Vėliau jis daug keliavo po Europą ir galiausiai nusileido Niujorke, kur mokėsi pas kai kuriuos geriausius miesto virėjus prancūzus. Nors tai gali atrodyti sudėtinga, šis vieno puodo patiekalas yra pakankamai lengvas pradedantiesiems ir puikiai tinka vakarienėms.

Pastabos

Norėdami lėtai virti, tiesiog sudėkite visus ingredientus į lėtą viryklę ir virkite ant silpnos ugnies 12–24 valandas. Kai ruošiatės patiekti, išimkite mėsą iš lėtos viryklės, nukoškite skystį iš daržovių ir padalykite atskiras porcijas padaže (žr. Instrukcijas žemiau).

Ingridientai

  • 4 svarai trumpi šonkauliai, be kaulų
  • 4 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 2 svogūnai, supjaustyti
  • 2 saliero stiebai, supjaustyti
  • 3 morkos, nuluptos ir supjaustytos
  • 5 skiltelės česnako, supjaustytos
  • 5 šaukštai imbiero, nulupti ir supjaustyti
  • 4 puodeliai baltojo vyno
  • 2 puodeliai sojos padažo
  • 1 puodelis cukraus
  • 4 Granny Smith obuoliai, grubiai supjaustyti
  • 10 lauro lapų
  • 1 krūva svogūnų, supjaustytų
  • 8 puodeliai vištienos sultinio
  • 8 šaukštai sviesto
  • 1 valgomasis šaukštas tarkuotų šviežių krienų (galima papuošti)
  • Česnakai papuošti (neprivaloma)


Žiūrėti video įrašą: Kepta šonine (Liepa 2022).


Komentarai:

  1. Maur

    What talented idea

  2. Zut

    I beg your pardon, that doesn't suit me at all.

  3. Volkree

    Saunus!!! man viskas patiko!!!))))



Parašykite pranešimą