Nauji receptai

Pikantiškai kepta Brie su džiovintais pomidorais ir kaparėliais

Pikantiškai kepta Brie su džiovintais pomidorais ir kaparėliais


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kreminis brie, keptas švelnioje filo tešloje ir įdarytas aštriais saulėje džiovintais pomidorais ir kaparėliais. Lengvai pagaminamas ir puikus vakarėlio užkandis.DAUGIAU+MAŽIAU-

1

kiaušinis išplaktas su 1 šaukštu vandens (kiaušiniams plauti)

2

šaukštai supjaustytų juodųjų alyvuogių

2

šaukštai smulkintų saulėje džiovintų pomidorų

1

lb ratas Brie sūrio (apie 5 colių skersmens)

Slėpti vaizdus

  • 2

    Ant kepimo popieriumi ar silikoniniu kilimėliu išklotos kepimo skardos uždėkite keturis filo tešlos lakštus, vieną horizontalią, vieną vertikalią ir dvi įstrižas (kad būtų sukurtas kuo didesnis apskritimas) vienas ant kito kepimo skardos centre.

  • 3

    Brie ratą perpjaukite per pusę ir vieną pusę padėkite ant filo tešlos centre, supjaustyta puse į viršų.

  • 4

    Ant „Brie“ viršaus sudėkite džiovintus pomidorus, alyvuoges ir kaparius. Ant viršaus uždėkite kitą Brie pusę, nupjauta puse žemyn.

  • 5

    Kruopščiai suvyniokite filo tešlą ant Brie, teptuku nuplaukite kiaušinius, kad užsifiksuotų. Ant viršaus uždėkite likusį filo tešlos lakštą ir dar kartą sutepkite kiaušinių plauti, nulupdami visus likučius.

  • 6

    Kepkite Brie apie 20 minučių arba tol, kol tešla taps traški aukso rudos spalvos. Išimkite iš orkaitės ir palikite maždaug 20-30 minučių atvėsti, prieš patiekdami su vandens krekeriais, obuoliais ir daržovėmis, kad panirtumėte.

Šiam receptui nėra informacijos apie mitybą

Daugiau apie šį receptą

  • Jei ieškote kreminio, pikantiško ir skanaus užkandžio, neieškokite to, ką nesunku pasigaminti pikantiškai keptą Brie su džiovintais pomidorais ir kaparėliais. Mano vyras turi didžiulį (nors ir pavojingą) druskos dantį. Jis bet kurią dieną valgys picą ir bulvių traškučius ant ledų ir pyragaičių. Jis taip pat turi neįtikėtiną maisto atmintį ir gali prisiminti išskirtinį skonį dalykų, kuriuos jis išbandė prieš daugelį metų. Įveskite iškeptą Brie - seniai pasimėgavę restoranu, užpildytu saldžiais ingredientais, jis vis dar kalba apie tai iki šiol . Taigi aš tiesiog turėjau jį nustebinti namine versija, pikantišku stiliumi. Šis pikantiškas keptas Brie su džiovintais pomidorais ir kaparėliais yra tik dalykas visiems, turintiems druskos dantį arba visiems, kurie mėgsta sūrį. Tai taip pat puikiai tinka visiems, kurie nori pagaminti kažką, kas atrodo išgalvota, tačiau iš tikrųjų tai reikalauja labai mažai pastangų ir laiko. Penkių žvaigždučių restorano recepto skonis yra tik keletas ingredientų, dedamų į orkaitę mažiau nei pusei -valanda. Tai tikrai taip paprasta! Aš labai mėgstu naudoti filo tešlą, o ne sluoksniuotą tešlą dėl lengvos ir traškios tekstūros, todėl savo iškeptą Brie supakavau į kelis plonus lakštus. Aš taip pat sumušiu įdarus - aštrius saulėje džiovintus pomidorus, mėsingas juodąsias alyvuoges ir saldus kaparius - tarp dviejų kreminio Brie sūrio pusių, kad skoniai susilietų ir ištirptų sūryje kepant. Vienas panardinimas į užkandį ir kaskados skanus, lydytas sūris ir pikantiškas įdarai, paruošti išgriebti krekerių, daržovių ir vaisių. Tai puikus receptas kitam susitikimui, „išgalvotam“, bet be pastangų pavalgyti namuose-arba norint patenkinti jūsų rato dantis.
  • Reikia daugiau sūrio? Mes turime daugybę receptų sūrio mėgėjams jūsų gyvenime.

Saulėje džiovinti pomidorai ir#038 skrudinti česnakai

Saulėje džiovinti pomidorai ir skrudinti česnakai Kepta Brie yra pikantiškai keptas brie su keptu česnaku ir saulėje džiovintais pomidorais. Puikus užkandis vėsiai rudens popietei ar atostogoms. Jį nesunku pasigaminti ir galima paruošti net prieš dvi dienas!

Brie man visada buvo receptas, kai man reikia kažko greito, kas skanu ir džiugina minią. Nuo pat mažų dienų su šeima gaminome įvairias šio saulėje džiovinto pomidoro ir skrudinto česnako versijas.

Tai tikrai nuostabu ir puikiai tinka atostogų sezonui!

Šiame įraše yra filialų nuorodų. Jei norite sužinoti daugiau, peržiūrėkite mano atskleidimo politiką.


Ar turėtumėte pašalinti iškeptos brie žievelę?

Atsakymas į šį klausimą yra lengvas ir priklauso tik nuo jūsų. Tikras sūrio mėgėjas jums pasakys, kad žievė yra neatskiriama sūrio dalis ir ja reikia mėgautis kartu. Tiesa, žievelė yra visiškai valgoma, tačiau mūsų požiūris yra toks: kepdami brie sūrį, mes mėgstame nubraukti viršutinę žievelę. Tokiu būdu jūs paliekate kuo daugiau nepažeisto sūrio. Žievė aplink kraštą iš tikrųjų sulaiko sūrį, nes orkaitėje jis tampa lygus.

Jei išėmus brie iš krosnies jis nepradėjo bėgti iš šono, galite šaukštu ar peiliu nuspausti vieną vietą žemyn. Tada stebėkite, koks keistas skanumas jūsų laukia.

Vienas iš keptų brie patiekimo variantų yra maža geležinė keptuvė, kaip matote aukščiau. Mūsiškis yra šiek tiek didesnis už Brie ratą, kuris mums suteikė erdvės įkišti skrudintų batono riekelių. Tikrasis geležinės keptuvės naudojimo pranašumas yra tai, kad ji sulaiko šilumą, todėl jūsų sūris ilgiau išlieka šiltas.

Jei norite perkelti sūrį į kitą patiekalą, tokį kaip šis mielas stovelis, tiesiog kepkite jį ant pergamentinio popieriaus kvadrato. Tada galite lengvai nustumti jį nuo kepimo skardos ant bet kokio patiekalo gabalo, kuris jums patinka.

Arba, norėdami atrodyti kaimiškiau, naudokite šiek tiek didesnį pergamento popieriaus gabalėlį ir jį sutrinkite. Tai puikiai tinka aptarnauti jūsų brie iš lentos, o išvalymas yra lengvas.


Jei quiche niekada nebuvo jūsų mėgstamiausias dalykas, kiaušinis visada buvo šiek tiek švelnus, o amerikietiškas sūris buvo labiau išbandytas nei valgis, išbandykite šį receptą. Ryškūs porų ir garstyčių skoniai papildo brie ir kiaušinio subtilumą, todėl paruošiami vėlyvieji pusryčiai. Ši nuostabi kišenė greitai parodys tą merginą, kurią verta nuvilkti.


#1. Kepta Brie su spanguolėmis, pekano riešutais, figų uogiene ir čiobreliais

„Brie“ su saldžiomis džiovintomis spanguolėmis, figų uogiene ir riešutais yra klasikinis Kalėdų ir švenčių skonių derinys su šlakeliu šviežių čiobrelių lapų, kurie pagyvina.

Patiekite su vaisiais ir riešutais arba krekeriais su sėklomis, virdulio traškučiais, riestainiais ir krekeriais.

Sūrus ir saldus, šis spanguolių, pekano riešutų, figų uogienės ir čiobrelių skonio derinys yra nugalėtojas kiekvieną kartą.

  • Džiovintos spanguolės, džiovintos vyšnios arba pabandykite serbentus
  • Cukruotos pekano riešutai, skrudinti pekaniniai riešutai arba skrudinti graikiniai riešutai prideda traškumo
  • Sultinga figų uogienė arba kaip prieskonis naudokite prieskonių pipirų želė
  • Švieži čiobrelių lapai puikiai tinka žolelėms

Jei padarysiŠis receptas, praneškite man! Palikite šio recepto įvertinimą žemiau ir palikite komentarą, nufotografuokite ir pažymėk mane „Instagram“ su #foodiecrusheats.


Madhu mezginiai ir virėjai

Gruodį nusprendėme surengti ekspromtinį šventinių gėrimų susirinkimą, o aš norėjau įtraukti keletą naujų pasiūlymų už įprastų vakarėlių kritimo ribų.   Atrodo, kad alkis, kurį sukėlė padidėjęs bėgimas per pastaruosius kelis mėnesius, paskatino mano mintis apie riebiausius ir#0160 variantus , su vienu - brie en croute - be perstojo užimdamas mintis.    

Vienintelis klausimas, į kurį tada turėjau atsakyti (be to, kaip pasigaminti „brie en croute“), buvo saldus ar pikantiškas?   Aš paklausiau kai kurių nuomonių ir nusprendžiau valgyti pikantiškiau, naudodamasis įtikinamiausiais interneto metodais, kuriuose dalyvavo saulėje džiovinti pomidorai ir kaparėliai. 0160 Galiausiai improvizavau „receptą“, į kurį įeina smulkinti saulėje džiovinti pomidorai, kaparėliai ir petražolės, įdaryti tarp horizontaliai supjaustytų 8 uncijų. brie ratas kaip sumuštinio įdaras.

Pirmą kartą gamindama šį brie (taip, gaminau du kartus), išpjoviau keletą dekoratyvinės sluoksniuotos tešlos gabalėlių ir tiesiog sulenkiau vieną atšildytos sluoksniuotos tešlos lakštą ant brie rato, stumdama kraštus vienas į kitą, kad laikytųsi   Aš nenaudojau kiaušinių plovimo. nepatraukli.

Antrą kartą gamindamas „brie en croute“, plaudamas kiaušinius, tešlos kraštus susiejau vienas su kitu ir apverčiu tešlą taip, kad kraštai būtų rato apačioje. buvo puikus, tačiau padvigubėjęs tešlos pyragas kepimo skardos apačioje reiškė, kad pyragas ne visiškai tolygiai iškepė ir buvo šiek tiek žalias apačioje.  

Taigi ateityje galiu sekti kitą internete perskaitytą metodą, kad supjaustyčiau tešlos lakštą, kad jis padengtų tik „Brie“ rato viršų ir šonus, o apačioje nebūtų jokių tešlos gaminių, kur jis neiškeps tolygiai. 0160

Tačiau, nepaisant požiūrio, įdarų įdarymas į brie ratą ir padengimas sluoksniuota tešla yra skanus, neįtikėtinai greitas (5 minutės darbo, 25 minutės kepimo 375 laipsnių orkaitėje, 15 minučių aušinimo).   Aš tikrai gaminsiu tai vėl ir vėl būsimiems žiemos vakarėliams!


Žiūrėti video įrašą: Užkandžių šaukšteliai su silke ir saulėje džiovintų pomidorų užtepėle (Gegužė 2022).